STEP 1

Fate bollire per 5 minuti le cipolle.

STEP 2

Prendete uno stampo e spolverate lo zucchero a velo in modo da coprire il fondo dello stampo. Aggiungete una noce di burro al centro.

STEP 3

Quando le cipolle saranno pronte disponetele sopra lo strato di zucchero a velo e comprate con la pasta sfoglia

STEP 4

Spingete bene la pasta sfoglia ai lati in modo tale che si crei un bordo e infornate a 200º per 15-20 minuti a forno statico.

STEP 5

Quando la cottura sarà ultimata, girate la tarte tatin e servitela (se volete con dell’aceto balsamico)