Accedi alla sponsorizzazione offerta da Farina Petra

Carica una o più ricette utilizzando la farina

Dolci, Pizza e Lievitati

Paola Catalano

Il Brezel (chiamato anche Bretzel o Pretzel) è un tipo di pane molto popolare tra le popolazioni di origine teutonica, e quindi diffuso soprattutto in Germania.

La sua origine si colloca nei monasteri del nord Italia, intorno al 610 dove i monaci producevano, con i resti dell'impasto del pane, delle striscioline che ricordavano le braccia di un monaco incrociate a mo' di preghiera. I tre buchi che si formavano, rappresentavano la Santissima Trinità.

Pane tostato con vellutata di zucca,tartare di salmone e frutti di bosco

Polpettone alla genovese

Ricetta tarallucci

Focaccia Tricolore

𝙂𝙞𝙧𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙤𝙩𝙩𝙖 𝙚 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙢𝙚

Cannoli con wustel al formaggio

Bretzel

Mamy.chef75

Sfiziosi crostini di pane da servire come antipasto o come finger food.

Crocchè di patate 🥔🇮🇹🍻

Parmigiana di melanzane, con spuma di mozzarella di bufala e cialde di parmigiano

Insalata di polpo.

Schiacciata salsiccia e stracchino

La betoniera di polpette al gorgonzola

Saccottini di patate farciti con mozzzarella

Aringa con crema di formaggio in gusci di cipolla agrodolce su crostini di pane ai cereali.

Ai fornelli con Emanuela

Gli asparagi in sfoglia croccante sono una ricetta semplice e veloce per portare in tavola le verdure di stagione in versione finger food. Un piatto adatto per un aperitivo in piedi o come antipasto, da intingere in una cremosa maionese o in una salsa al curry come nel mio caso. Una ricetta semplice e facile da fare, da provare!

Hummus Di Castagne.

Tartare Lime e Pecorino

Tronchetti di zucchine ripieni

Cheesecake salata mortadella e pistacchi

Filoni di pizza

Pasta soffiata con mousse di ricotta vaccina e pomodori secchi su crema di Pachino

Asparagi in sfoglia croccante

Valentina

Squisiti sofficissimi bottoncini prreparati con un impasto alla mozzarella... Provare per credere.

Mousse di tonno 🐟

Uovo fritto

Nugget fish croccanti

Casatiello vegetariano con ricotta e piselli

MAIONESE ALL’ACQUAFABA VEGANA

Ricetta diplomatici salati tonno e valeriana

Bottoncini alla Mozzarella con Olive verdi

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici/e oggi vi porto un piatto da super "foodporn" pugliese, chi viene in Puglia non può andarsene senza aver assaggiato le mitiche bombette pugliesi...
Ci sono un'infinità di variazioni di questa ricetta, con tantissime combinazioni di farciture, oggi vi propongo una molto golosa.
Siete pronti???
Let's rock!!!

Insalata di cavolo rosso in agrodolce

Fiori di zucca ripieni al forno

Fresco aperitivo

Crackers di semi con gorgonzola e salsiccia

Cannolo salato ripieno di tartare di fassona

Caramelle di Bresaola

Bombette pugliesi su crema di zucchina menta chips di parmigiano

Anima In Cucina

Crema di patate sedano e salame e un antipasto delizioso che unisce la morbidezza e croccanteza delle verdure al sapore robusto del salame. La crema di patate dona una consistenza vellutata, mentre il sedano aggiunge freschezza e il salame conferisce un tocco salato e saporito.

Antipasto con crema di patate sedano e salame

Giada Conti

Scommettete che un bocconcino tira l’altro?! Provare per credere! Con soli pochi ingredienti creerete un delizisissimo finger food.

Cheesecake Salata

No knead bread integrale ai semi misti

Polpette di ricotta e zucchine

Piada Rolls

Trippa Fritta

Fiori di zucca

Bicconcini filanti di mozzarella

Flaminia ceppi

Ispirato alla cucina giapponese, ma condito seguendo la tradizione italiana del crudo di pesce

Battuto di salmone e avocado

Ninnalemon

Focaccia caprese 

Polpettine di ceci alla paprika

Fagottini di crêpes con brie e marmellata di arance con scorzetta

Ceci croccanti al forno..una bontà!

Polpo in crema di patate e zafferano

Involtini di zucchine

Antipasto speciale 😍

La pasta choux è un tipico impasto francese, vuoto dentro ma tenero fuori e si realizza con pochi ingredienti: “Acqua, uova e farina”.

Questi bignè vengono cotti due volte, la prima volta in pentola e la seconda in forno e si formeranno delle piccole palline, vuote all’interno.

Bignè con mousse alla mortadella

zappa salvatore ilsaporedelgusto

Nidi di friarielli con crema di peperonata tuorlo fritto e maionese agli albumi

Focaccia

Sfoglia rustica crema di spinacie asparagi, cubotti di mortadella fonduta dibrie

Ricette Antipasti - 219

le migliori ricette di Antipasti (219)🍳