rosellina

Volevo fare un omaggio alla cucina delle nonne del passato che riuscivano a portare in tavola, nei giorni di festa, piatti poveri ma gustosi, con i pochi strumenti di cottura che possedevano, le pentole di coccio

Filetto di salmone con fagiolini

Filetto di salmone con cime di rapa

Pesce spada con cicoria

Filetto di sogliola con cavolo nero

Filetto di salmone con cavolfiore

Filetto di sogliola e carote

Pollo in pentola #apranzodainonni

Giulia Chiariello

Alternativa vegetariana gustosa e creativa rispetto le classiche polpette di carne... Ed un salto diretto in Puglia! Queste sono le dosi per circa 30 polpette (5 a testa).

Filetto di merluzzo con broccoli

Filetto di merluzzo con bieta

Filetto di merluzzo con asparagi

Tofu alla pizzaiola

Coda alla vaccinara

Lo Scrigno di zucchina

Polpette alle cime di rapa

Fabiola 🌺

Non usare mai il matterello, la pasta si stende con le mani 👐🏻😂🍕 🍻.

Bocconcini di pollo con radicchio

Bocconcini di pollo con pomodorini

Bocconcini di pollo con peperoni

Bocconcini di pollo con cavolo nero

Bocconcini di pollo con carote

Bocconcini di pollo con broccoli

Pizza

Vinci una giornata di shooting in Casa Al.ta Cucina e la pubblicazione della video ricetta in collab!

Carica una o più ricette ricette al pollo di ogni genere, antipasto, piatto unico o secondo piatto che sia.

Pollo da Sballo

Giovanna

PESCE SPADA ALLA SICILIANA

Petto di pollo alle olive taggiasche

INVOLTINI DI CAPOCOLLO CON ASPARAGI

FILETTI DI MERLUZZO CROCCANTI con salsa ALLA SENAPE

Calamari e piselli

Petto di Pollo Marinato

Pollo all'agrodolce

Le golosità di Angela

Fantastica idea se si ha del pane raffermo...Polpette di pane e mortadella...sembra di mangiare le polpette di carne...Provatele...

Usando una sola padella

Bocconcini di pollo alla curcuma

Polpo alla Luciana 🐙

Involtini di pesce spada

Tramezzini di carne ripieni

CUOPPO DI MARE

Polpette di pane e mortadella

Rendere light uno dei piatti della tradizione italiana è sempre un azzardo, ma il gusto non ha niente da invidiare alla versione classica fritta.

Tonno fresco con cipolle caramellate

Cosce e sovra cosce di pollo alle verdure in salsa agrodolce

Zucchine rotonde ripiene di tonno

Crispy Chicken Burger e Patate Croccanti

Polpo fritto con mousse di ricotta all’erba cipollina

Polpo su crema di zucchina trombetta

Parmigiana light

lia_e_chia

Un connubio perfetto di croccantezza dorata all'esterno e morbidezza avvolgente all'interno. Arricchita con parmigiano, rosmarino e un tocco di olio extravergine d'oliva.

NON SUSHI DI VERDURE

SPAGHETTI SQUASH 👀

Falsomagro

Bocconcini di pollo cremosi al latte

Čimbur s mesom

ANELLI DI SEPPIA CON SALSA AL POMODORO

Schiacciata di patate

di_bina_in_meglio

Tortilla spagnola

Ricetta faraona al sesamo

Ricetta brasato di cervo

Ricetta coniglio alla diavola

Polpette di patate e ortica alle spezie.

Pollo delicato al curry

Polpette di barbabietola e ceci

C'è un ingrediente che amo profondamente e lo accompagno spesso nelle mie ricette, esso è il pistacchio! 😍
Direi che forse non manca mai nella mia cucina. 
Sarà che il mio DNA al 50% è siciliano in quanto il papà di mio padre lo era, ma lo amo moltissimo in tutte le salse e in tutti i modi.
Dunque questa sera per cena avendo da consumare del pane raffermo mi è venuto in mente creare questo piatto. 
Mio marito lo ha ribattezzato: "Le palle del Monaco" 😂😂😂
Veniamo al dunque.

Le mie polpette 😋

Calamari ripieni di misto pesce

Arrosto di pollo ripieno con spinaci e vellutata di verdure al timo e curry

Uova al pomodoro

Cuore di merluzzo

Asparagi

Polpette di pane al forno su letto di Fonduta di Provolone del Monaco e crunch di pistacchi

Irene

I saltimbocca alla romana sono un piatto tipico della cucina laziale, in particolare quella romana.

Frittata di zucchine

Rotolini di frittata di zucchine

Pollo alle mandorle in vasocottura

Millefoglie creativa salata

Polpette di farina di ceci

Straccetti di pollo croccante in friggitrice ad aria

Saltimbocca alla romana

Maria

Tonno profumato ai funghi

Insalatona gustosa

Pizzette di Melanzane al forno

Gamberoni sfiziosi gratinati

Rosetta del contadino

Vongole e company

Pollo in friggitrice ad aria

Pina

Entrecôte in crosta

Polpette di tonno e zucchine con cuore di provola

Insalata di polpo e patate con pesto di basilico e mandorle

Involtini di vitello tonnato con asparagi

Polpette alla sorrentina in padella

Toast di patate con prosciutto e formaggio

Scaloppine al limone

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 55

le migliori ricette di Secondi (55)🍳