Danila

Tonno rosso fresco…. Abbattuto come da norma  impanatura Panko-pane grattugiato-( 50/50) sale pepe timo buccia di limone buccia di lime e pepe….. passiamo il tonno nella salsa teriyaki successivamente nell impanatura …. Padella ben calda scottiamo tutti i lati del tonno….. scaloppiamolo…… crema di melanzane alle mediterranee…. Tagliare a cubetti le melanzane olio caldo in padella rosoliamo le melanzane senza bruciarle …..polvere aglio prezzemolo allungate con brodo…. Dopo frullate e setacciare

Medaglioni di melanzane

Costine di maiale al forno con salsa barbecue

Polpette di verdure

Involtini alla francese

Crostini di pane integrale con filetti di orata e pomodorini

Hamburger di salsiccia e friarielli

Tataki di tonno rosso

InCucinaDaLaura

Il Piatto di oggi è versatile e sopratutto light visto che dobbiamo rimetterci in forma

Frittata sfiziosa con peperoni verdi e rossi

Involtini di zucchine

Pollo con mele e mandorle

Crescia di polenta

Polpette al sugo

Polpette di pesce

Torrette di melanzane

Anima In Cucina

Carne alla pizzaiola ricetta semplice e gustosa e un secondo piatto dai profumi mediterranei che rende felici grandi e piccoli a tavola.

Rotolo di Spigola con contorno di Catalogna saltata e Olive nere

FRITTATA DI CIPOLLE 🧅

Lonza al vino bianco

Polpette di pesce spada e melanzane

Parmigiana di melanzane #apranzodainonni

Peperone ripieno

Carne alla pizzaiola

I carciofi ammuddicati o carciofi ripieni alla siciliana sono realizzati con il pane grattugiato e sono un piatto povero della Sicilia, pur essendo Milanese li ho sempre amati moltissimo. La ricetta è della mia carissima nonna Marisa che ha passato la prima parte della sua vita in Sicilia

GAMBERONI IN PADELLA 🤩

Salmone con piselli e carote

Polpette di pane al forno su letto di Fonduta di Provolone del Monaco e crunch di pistacchi

Pollo alla birra e miele con cipolle caramellate e patate al forno

Seppie ripiene al forno

Focaccia in padella alla parmigiana di melanzane

Carciofi ammuddicati

Samantha Puleo

Ma quanto è cremoso questo pollo alla birra?  Per realizzare questa ricetta ci vogliono pochissimi ingredienti ed è perfetto come salva cena.

Polpo con patate e melanzane alla friulana

Cotoletta viennese (Wienerschnitzel)

Agretti con uovo in camicia

Vitello tonnato cotto a bassa temperatura

Cotoletta di fungo 🍄

Gnocchi con robiola e zucca

Bocconcini di pollo cremosi alla birra

Vandearvee

Vista la mia passione smodata per coloro che vengono goliardicamente definiti “secondi”, oggi vi propongo questo secondo-piatto. Facilissimo, saporito e leggero. Piena riuscita!

Milanese di tonno rosso

Polpette di Zucchine

CARNE DI CINGHIALE IN SALMI’



Cordon blue di melenzane di mamma Tina

Polpette di pollo con mozzarella filante

Insalata di cavolo viola con frutta secca e dressing allo yogurt

Arrosto di vitello 🥩 al latte 🥛 in salsa di funghi 🍄

Hai voglia di un piatto gustoso che si prepara in 10 minuti? 👇 Ti Svolto la Cena con questa ricetta super cremosa e pronta con soli 4 ingredienti 🤤

Calamari ripieni al profumo di aromi freschi

FAGIOLI CON LE COTICHE

Arrosto variegato

Straccetti di pollo e verdure

Omelette con peperoni grigliati con pane croccante

Omelette con prosciutto cotto e formaggio

Bocconcini di pollo cremosi al latte

Avete delle zucchine tonde ? Sono perfette da fare al forno con prosciutto cotto e scamorza ! Super filanti e succose.

Pasticcio di polenta e fontina

Straccetti di pollo con pomodorini gialli e tarallo napoletano

Cordon Bleu di patate

BOCCONCINI DI FEGATO CON CIPOLLE CARAMELLATE

Petto di pollo alle olive taggiasche

Uova strapazzate alla scamorza con cavoletti di Bruxelles

Zucchine Ripiene al Forno

Lele

Spesso a nominare il petto di pollo ci viene da pensare ad un piatto triste. Con questa ricetta sfiziosa e facile possiamo sicuramente dire il contrario. 😉👍🤗

Seppie e calamari in guazzetto di olive e capperi

Pizza rossa

Frittata di zucchine

Fior di salmone

Polpette di nonna Lucia

Panzerotti fritti, veloci e senza lievito

Tagliata di pollo al limone e senape con cipolle caramellate in agrodolce 

Mena

Un piatto buono genuino e sano da mangiare cosi ho trasformato in un primo insieme alla pasta, a voi la scelta

Arrosto di vitello al forno

Pollo e patate al forno con Worchestershire sauce

Zucchine ripiene di tonno

Polpette di salsiccia con peperoni al forno!

Polpette di spinaci e ricotta

Cosce di pollo con fonduta di taleggio allo zafferano

Carciofi in padella con olive nere e verdi un un'esplosione di gusto

Antipasti Veloci Challenge

lia_e_chia

Wrap di semi di chia e lino farcita con spinaci e mozzarella, un ricetta semplice e gustosa.

Ricette Secondi piatti - 56

le migliori ricette di Secondi (56)🍳