Elvira

Spezzatino di pollo con piselli e patate

Panino farcito vegetariano

Parmigiana Bianca di Melanzane Grigliate

Pastiera Salata

Torta di Bietole

Cosciotti di Pollo con i Peperoni

Baccalà al sugo

helta

Bruschetta con sgombro e melanzane

Bresaola, rucola e pomodorini con pane tostato

Bresaola con zucchine grigliate e pane

Bresaola con melanzanegrigliate e pane tostato

Bresaola con fagiolini e pane

Bocconcini di pollo con zucchine

Bocconcini di pollo con cavolo nero

La cucina secondo La Biffi

Baccalà con pomodoro e olive, un secondo piatto tradizionale della cucina mediterranea, perfetto per chi ama i sapori decisi e genuini.
Ricco di gusto, preparato con filetti di baccalà precedentemente ammollati, cotti in un sugo di pomodori maturi, aglio, capperi e olive nere. È un piatto che ricorda i profumi del Sud Italia, semplice ma dal sapore intenso, ideale da servire con crostini di pane o patate lesse.

CARNE DI CINGHIALE IN SALMI’



Schiacciata di zucchine 

Farinata con zucchine in padella

Cestini di purè con uova al forno

Pollo affogato..😋alla cacciatora!!

Costolette di maiale al forno

Baccalà con pomodoro e olive

Lele

Nato dalla necessità di conservare il pesce, il baccalà è diventato il protagonista di ricette semplicissime ma incredibilmente saporite. È un piatto che ci riporta ai pranzi in famiglia e alla voglia irrefrenabile di fare la scarpetta fino all'ultima goccia di sugo. Pochissimi minuti per un piatto che è poesia per il palato!!😎

Melanzane ripiene con cous cous

Involtini sfiziosi.

Frittata asparagi e pancetta affumicata

involtini di pollo con formaggio asiago, melanzane e pomodorini

🍆INVOLTINI DI MELANZANE🍆

🍆CORDON BLEU DI MELANZANE🍆

Baccalà in umido con olive, capperi e pesto

Medaglioni di melanzane

Salmone e verdure

Pancake di zucchine

Cotoletta viennese (Wienerschnitzel)

Crepes vegan di farina di farro con verdure

Salmone norvegese in crosta di mandorle, lime, asparagi, crema di carote e curry

Bistecca di vitello con zucchine e patate

Bistecca di vitello con carote e crostini di pane

Filetto di salmone con finocchi

Insalata di farro con ricotta e zucca

Omelette con funghi e crostini

Uova sode con spinaci e pane tostato

Insalata di orzo con feta, cetrioli e menta

Spinaci e ceci in padella al profumo di curry

Bocconcini di pollo con peperoni

Bistecca di manzo con fagiolini e carote e crostini di pane

Un modo diverso di gustare il cavolfiore.

Schiacciata di patate e zucchine

Pollo con asparagi super teneri

Polpette di sgombro con hummus di ceci e salsa di avocado

Tartare di tonno rosso, con friarielli e misticanza di fiori eduli

Filetto di maiale, fichi caramellati, punte e aria di asparagi

Ancora estate ☀️

Bistecca di cavolfiore grigliata

Bocconcini di pollo con bietole

Primi di mare Challenge

Oggi avevo nella mia dieta avevo il pesce ed ho fatto il baccala’ E’ ricco di vitamina B, in particolare della B1 B3 e B6, che aiutano fegato ed intestino a lavorare correttamente e cosa più importante concorrono al corretto metabolismo di grassi e proteine.

Catalana a modo mio

Tortillas in salsa

Straccetti di capocollo al negroamaro

Flan di Zucchine, Feta e Menta

Pollo alla Feta

Pollo all'Arancia

Baccalà fritto

DàInCucina

Piatto tipico salentino per la vigilia dell'Immacolata

finto tonnato

Orata al cartoccio con zucchine e carote 🥕

fried chicken

Insalata tiepida di aragosta e patate con maionese al tartufo

Ribs alla Salsa BBQ cotte al Forno

"Quaglia con catalogna ripassata e glassa di aceto balsamico"

Baccalà cu li spunzali

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Preparazioni base

Spuntini

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 352

le migliori ricette di Secondi (352)🍳