Involtini di lonza di vitello con Rockford e speck all'interno.

Gamberi in padella

Dorado Al Limone

Polpette merluzzo e salmone

pollo alla cacciatora

Bocconcini di Pollo in Umido morbidi e Saporiti con Olive, Verdure e capperi

Involtini di pollo con zucchine e formaggio

Saltimbocca Rockford e Speck

In cucina con Fló

Zucca Ripiena

Petto di pollo cremoso al limone, e crema di cima di rapa

Cotolette alla palermitana

Bocconcini di pollo ai peperoni

Polpo con Patate

Stecco di pollo con cuore di scamorza 😍

Rosticceria siciliana

La cucina secondo La Biffi

Le salsicce di pollo o tacchino sono una variante leggera e saporita delle classiche salsicce. 
Ti spiego ora come preparare in casa le salsicce partendo dalla carne fresca. Non è difficile: serve solo un po’ di pazienza oppure le puoi usare già pronte.
In questa ricetta vengono poi cotte dolcemente e accompagnate da un purè rustico di patate e carote, che dona colore e una dolcezza naturale al piatto. Una combinazione perfetta per un pasto completo, genuino e ricco di gusto.

Rotolo Proteico

Ricotta arrosto su crema di peperoni aromatizzata

Insalata mista

Polpette di zucchine, pomodori e olive filanti con salsa yogurt

Polpo all' insalata

Baccalà fritto

Salsicce di pollo o tacchino fatte in casa con contorno di Purè di Patate e carote

Nunzia

Un ottimo piatto dove ho eliminato il sale sostituendolo con rosmarino e salvia.

Straccetti di pollo al curry, con riso

Polpettine senza uova al profumo di menta con pomodorini datterini

Focaccia filante in padella

Petto di Pollo ai Peperoni

Sformato di patate, fontina e prosciutto in padella

Spiedini di bufala affumicata e pancetta

Scaloppine di lonza di maiale con salvia rosmarino e pepe rosa.

helta

Brasato al vino rosso

Supplì di Parmigiana

Sgombro alla mediterranea

Cicuredddhe cu le favenette

Zucchine ripiene di ricotta gluten free

Burger di zucca con radicchio e Edelblu Cream Bergader

Risotto alla robiola e funghi

Giancarlo Marchi

Cosa ce di piu buono che una bella Rosticciana alla griglia con contorno di Erbi con Salsiccia?! ...Impossibile rifiutare una tradizione storica, dai tempi dei contadini ....ad oggi. Provatela.

Polpo, la sua maionese e crema di piselli

Filetto di maiale con raviolo al tartufo

Spezzatino con funghi e broccoli

Parmigiana bianca di carciofi e speck

Strudel con carciofi ricotta e prosciutto crudo

Primaverile

Rosticciana alla griglia con contorno Erbi e salsiccia saltati in padella

Un secondo piatto scenografico, succoso e profumatissimo: un rotolo di carne farcito con una crema di formaggio alle erbe e ribes rossi, avvolto da un manto dorato di pancetta. Perfetto per la tavola delle feste, unisce dolcezza, sapidità e aromi tipicamente natalizi come rosmarino e bacche rosse. Sembra complicato, ma si prepara facilmente e farà un figurone.

PORCHETTA CON PATATE AL FORNO 😍

Girelle di spinaci

Cotolette di broccoli

Gamberi Panati al Forno 

Bistecca di manzo con fagiolini e carote e crostini di pane

Pizza di pastasfoglia con tonno e cipolla

Rotolo di Carne Notte di Natale
Con ripieno di formaggio cremoso alle erbe, ribes rossi e avvolto in pancetta croccante

Le golosità di Angela

La salsiccia con verdure in padella è un secondo piatto molto semplice da preparare e quindi perfetto da servire in tavola quando avete poche idee e poco tempo per la cena.

Polpette con fonduta di formaggio

Pollo con patate

POLPETTONE LIGURE, UNA RICETTA VEGETARIANA CHE PIACERÀ A TUTTI

Pisci d'ovu

Burger di cavolfiore

Mini parmigiana 😋🍆

Salsiccia con verdure

Elvira

Buon Venerdì,

Oggi non sapendo cosa cucinare ho pensato di fare il salmone in modo diverso con la granella di nocciole.

salmone è un alimento ricco anche di proteine nobili, sali minerali e vitamine.

Questo pesce fornisce al nostro organismo una considerevole quantità di vitamina D, essenziale per la fissazione del calcio e la mineralizzazione delle ossa; di conseguenza, combatte la fragilità ossea e l’osteoporosi.

Provate questa ricetta

Nuggets di Prosciutto Cotto

Tofu marinato

Burger melanzane e tonno 🤩

”Involtini di Maiale alla stregattami ripieni di Prugne, Bacon, Castagne, Formaggio Pecorino e Provola” 👩🏻‍🍳

Cefalo in acqua marina e insalata di zucchine

FUSI DI POLLO IN PADELLA PICCANTI

Salmone in Granella

Polpette di melanzane a modo mio

TORRETTA DI MELANZANA CON HUMMUS

Uovo poché al tartufo su crema di melanzane

Melanzane ripiene fritte.

Cavolfiore

Milanesa di Melanzana a la Napolitana

Salmone con piselli e carote

Ilaria Fruchi

Ciao a tutti, come prima ricetta vorrei proporre il mio rollé di vitello ripieno di salsiccia, prosciutto cotto e galbanino o provola ( non piccante), il tutto rosolato e cotto in una salsa a base di funghi porcini e latte. Alla family é piaciuto accompagnato da patate arrosto, a voi? 
Ingredienti:
800 g 1kg girello di vitello
1 salsiccia 
Prosciutto cotto e galbanino a piacere
Funghi a piacere 
1 bicchiere di latte per la cottura 
1 bicchiere di vino bianco per sfumare 
Sale pepe e rosmarino qb

Tortino di patate speziate su bisque di mare con gamberoni scottati e maionese di basilico

Ricette Secondi piatti - 353

le migliori ricette di Secondi (353)🍳