Involtini di lonza di vitello con Rockford e speck all'interno.

Focaccia filante in padella

Petto di Pollo ai Peperoni

Sformato di patate, fontina e prosciutto in padella

Spiedini di bufala affumicata e pancetta

Scaloppina ai funghi con purè

Riso con tonno e zucchine

Saltimbocca Rockford e Speck

In cucina con Fló

Spezzatino di vitello con patate

Spezzatino di vitello e pecora

Bollito in crema d'arancia

Rotolo di tonno

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Moscardini in guazzetto

Rosticceria siciliana

La cucina secondo La Biffi

Le salsicce di pollo o tacchino sono una variante leggera e saporita delle classiche salsicce. 
Ti spiego ora come preparare in casa le salsicce partendo dalla carne fresca. Non è difficile: serve solo un po’ di pazienza oppure le puoi usare già pronte.
In questa ricetta vengono poi cotte dolcemente e accompagnate da un purè rustico di patate e carote, che dona colore e una dolcezza naturale al piatto. Una combinazione perfetta per un pasto completo, genuino e ricco di gusto.

Parmigiana Estiva

Salmone in Granella

Salsiccia e patate al forno

Polpette al sugo

Frittata di carciofi

Polpette light

Salsicce di pollo o tacchino fatte in casa con contorno di Purè di Patate e carote

Nunzia

Un ottimo piatto dove ho eliminato il sale sostituendolo con rosmarino e salvia.

Bocconcini di pollo con pomodorini

Bocconcini di pollo con peperoni

Bocconcini di pollo con cavolo nero

Bocconcini di pollo con carote

Bocconcini di pollo con broccoli

Bocconcini di pollo con bietole

Scaloppine di lonza di maiale con salvia rosmarino e pepe rosa.

Giancarlo Marchi

Cosa ce di piu buono che una bella Rosticciana alla griglia con contorno di Erbi con Salsiccia?! ...Impossibile rifiutare una tradizione storica, dai tempi dei contadini ....ad oggi. Provatela.

Pomodori scattarisciati alla salentina

Farro con salmone e zucchine

Pasta con salmone e zucchine

Farro con salmone e zucca

Riso con salmone e verza

Orzo con salmone e spinaci

Rosticciana alla griglia con contorno Erbi e salsiccia saltati in padella

Un secondo piatto scenografico, succoso e profumatissimo: un rotolo di carne farcito con una crema di formaggio alle erbe e ribes rossi, avvolto da un manto dorato di pancetta. Perfetto per la tavola delle feste, unisce dolcezza, sapidità e aromi tipicamente natalizi come rosmarino e bacche rosse. Sembra complicato, ma si prepara facilmente e farà un figurone.

Torta salata in padella

Orata al forno con patate versione 3.5

Spezzatino di maiale al latte speziato e curry

Polpette di carne con cipolla di tropea

Scaloppine al Marsala

Seppie ripiene al forno

Rotolo di Carne Notte di Natale
Con ripieno di formaggio cremoso alle erbe, ribes rossi e avvolto in pancetta croccante

Le golosità di Angela

La salsiccia con verdure in padella è un secondo piatto molto semplice da preparare e quindi perfetto da servire in tavola quando avete poche idee e poco tempo per la cena.

Polpette ceci e crespigno

Fondi di carciofo ripieni al tonno.

Polpette senza carne in 10 minuti 😜

Polpette di tonno, melanzane e peperoni

Polpettine di carne con pomodori secchi

Calamari gratinati croccanti con patate e pomodorini

Salsiccia con verdure

Elvira

Buon Venerdì,

Oggi non sapendo cosa cucinare ho pensato di fare il salmone in modo diverso con la granella di nocciole.

salmone è un alimento ricco anche di proteine nobili, sali minerali e vitamine.

Questo pesce fornisce al nostro organismo una considerevole quantità di vitamina D, essenziale per la fissazione del calcio e la mineralizzazione delle ossa; di conseguenza, combatte la fragilità ossea e l’osteoporosi.

Provate questa ricetta

Nidi di pasta, crema di carciofi, scamorza e pancetta

Omelette di albumi con fesa di tacchino e bietole lesse

Orata con ripieno di patate e cipollotti al forno

Petto di pollo cremoso al limone, e crema di cima di rapa

Involtini di spigola e gambero su crema di peperone giallo e Chips di cavolo nero

Sfoglia salata con riso, zucchine, speck e formaggio😋

helta

Pollo al curry

Baccalà alla siciliana!

Filetti di baccalà al forno con patate e cipolle ☺️

Involtini dì pesce spada mediterranea

SPIGOLA SAPORITA

Pecora arrosto

Salmone con piselli e carote

Ilaria Fruchi

Ciao a tutti, come prima ricetta vorrei proporre il mio rollé di vitello ripieno di salsiccia, prosciutto cotto e galbanino o provola ( non piccante), il tutto rosolato e cotto in una salsa a base di funghi porcini e latte. Alla family é piaciuto accompagnato da patate arrosto, a voi? 
Ingredienti:
800 g 1kg girello di vitello
1 salsiccia 
Prosciutto cotto e galbanino a piacere
Funghi a piacere 
1 bicchiere di latte per la cottura 
1 bicchiere di vino bianco per sfumare 
Sale pepe e rosmarino qb

Grigliata mista

Miglio con barbabietola, melograno e avocado.

Vegan carciofi ripieni alla palermitana

COTOLETTE DI ZUCCA

Focaccia al nero

Il mio pollo in agrodolce

Rollè di vitello in salsa di funghi porcini

Polpette di carne al sugo

Uova poché con asparagi

Rotolo di tacchino farcito con broccoli e pancetta affumicata.

Sfogliatine al Pollo Speziato

FILETTI DI POLLO AI CORN FLAKES

Pollo al limone e curcuma

Scaloppine di pollo al limone

Rustico di ricotta e sipinaci. Sfizioso e nutriente in un unico piatto

Arrosto di maiale a modo mio😁👨🏻‍🍳

Spinacine Fit🥦

Scaloppina di tonno al limone

Coniglio con mandorle e melograno

Tagliata di Manzo con crema ai Funghi Porcini

Polpettine di tonno

Rustico ricotta e spinaci

Antipasti

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Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

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Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 353

le migliori ricette di Secondi (353)🍳