Francesca Casa

una ricetta tipica siciliana,in dialetto Tunnina ca' cipuddata. 
Perfetto per chi vuol provare una pietanza dal carattere forte e deciso!

Involtini di verza con carne

Polpette al ragù

Pollo all'arancia

Filetto di Maiale Sous Vide

Cordonbleau di zucchine con prosciutto e formaggio

Polpettine verdi

Tonno fresco con cipolla in agrodolce

In cucina col Nobile

Oggi ho preparato un secondo con due ingredienti tipici della cucina friulana: Trute cui sparcs (trota con gli asparagi) cotta al forno.

Straccetti di vitella con peperoni e pinoli

Pakora di verdure

Parmigiana di carciofi

Bocconcini di pollo con speck e cipolla ro

Lesso alla Picchiapò

Trota con asparagi al forno

dor@yakim00nd

Il pesce spada (Xiphias gladius), della famiglia degli Xiphiidae, è una specie di pesce pelagico considerato uno dei più grandi pesci ossei esistenti e che si distingue per il suo aspetto slanciato e la sua caratteristica mandibola allungata, che ricorda una spada. La sua carne altamente digeribile, è un concentrato di proteine, vitamine e sali minerali. Povero di grassi saturi, contiene Omega 3.

Baccalà su crema di ceci e cime di rapa

Koftit Ferakh

"Picanha Recheada" ossia “Carne Ripiena”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Polpettone e polpette

Polpette di zucchine

Peperoni ripieni di mollica e prosciutto cotti al forno

TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA (ALLA GHIOTTA SICILIANA)

Una ricetta facile da fare ma elegante e raffinata e dal gusto dolce e delicato. un tortino molto delicato e dalla consistenza cremosa che piacerà di sicuro anche a chi solitamente non ama alla follia i cavolfiori.

Polpette di patate

Maiale al latte

Seppie piselli con la loro crema profumata di menta

Polpettone ai carciofi

Bombette tarantine

Girella di sfoglia con ricotta e spinaci

Tortino di cavolfiore

Alberto Burba Lunati

Pollo alla cacciatora

Polpette al vino rosso

Polpette di rape

Panino Portobello con Burger di pollo speziato e cavolo viola

Polpo e Patate Crunchy

Tortino di patate con cuore morbido  di salmone

U cuniggiu fritu

La cucina secondo La Biffi

Una torta deliziosa di pasta fillo, uova e bietole. Ottima per un picnic.

crostini di polenta con merluzzo avocado e olive

Filetto con salsa al pistacchio e porro fritto

Polpette di lenticchie 😍

Polenta e Baccalà

Crêpes agli spinaci 😋

Cotoletta… o Milanese ?

Torta di Bietole

Monica Pusineri

Carne Morbida

Medaglioni di tonno

Chicken Donuts

Bouquet di melanzane al forno

Pollo con latte di cocco, curry e paprika

Melanzane alla parmigiana in bianco

Tonno scottato con fagiolini, patate e funghi

Titty

Polpette con peperoni

pollo al miele

Pepite di pollo agrumate

Pollo al latte

Seppie in umido

Cotechino con lenticchie

"Tortino di Alici ripieno con Melanzane e Pomodori Secchi"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

melymanzoni

Frittata ai fiori di zucca

Merluzzo gratinato con granella di mandorle

Canederli di cavolo nero con maionese di cavolfiore

Filetto di salmone all’arancia

ROTOLO DI POLLO RIPIENO DI SPINACI CON SALSA ALLA BIRRA 🍺

Baccalà su bietola e maionese di polpo.

Totani gratinati al forno

Maria Antonietta

Le "uova alla purgatorio" sono un piatto tradizionale della cucina italiana, caratterizzato da ingredienti semplici e freschi che insieme creano qualcosa di sublime.

Crostata al parmigiano con zucchine, ricotta e speck

POLPETTE DI PISELLI CON MAIONESE DI FRAGOLE

Gnocchetti fritti accompagnati da prosciutto e maionese al basilico

Salsicce e patate al forno

Costolette di maiale con peperoni

Focaccia veloce in padella alla pizzaiola

Uova in purgatorio

Dolce per Amore

Gustate il budino salato all'uovo cinese più FACILE da preparare con soli 3 ingredienti che si scioglie in bocca con un ricco sapore di uova ed è cotto a vapore fino a raggiungere la perfezione.
È facile da preparare nelle frenetiche serate infrasettimanali ed è molto confortante.

Filetto di branzino su salsa di mele e cetriolo con carote, zucchine, ravanelli e cipolla di Tropea.

Ricette Secondi piatti - 354

le migliori ricette di Secondi (354)🍳