Involtini di lonza di vitello con Rockford e speck all'interno.

Couscous con tonno e zucchine

Uova strapazzate con spinaci e pomodorini e pane croccante

FIletto di merluzzo con rape

Insalata di quinoa con feta e zucchine

Cous cous con uova sode e asparagi

Bocconcini di pollo con zucchine

Saltimbocca Rockford e Speck

Cinzia

Favoloso la birra lo rende morbito e gustoso

Zucchine

Polpette di spinaci e patate

PURÈ DI PATATE

Pollo alla diavola in padella

Fusi di pollo con funghi

Spiedini di salsiccia zucchine e pomodorini 😋

Spezzatino alla birra l

La cucina secondo La Biffi

Lo spezzatino di carne al sugo di pomodoro è un secondo piatto classico della cucina italiana. La carne cuoce lentamente in un sugo ricco e profumato, diventando tenerissima e saporita. Ottimo servito con purè di patate, polenta o una fetta di pane rustico.

Spezzatino di vitello e pecora

Bollito in crema d'arancia

Rotolo di tonno

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Moscardini in guazzetto

Violetto di Schito

Spezzatino di carne al sugo di pomodoro

Giancarlo Marchi

Lo Spezzatino, un secondo tradizionale fatto con patate, carne di manzo e salsa di pomodoro di nostra produzione. Una tradizione classica ....che puo avere varianti.

Polpettina di baccalà su cipolle caramellate con melissa fritta e olio al prezzemolo

Wrap farcita con spinaci e mozzarella.

INVOLTINI DI MELANZANE GRATINATI AL FORNO RIPIENI DI CARNE

PARMIGIANA DI ZUCCHINE AL FORNO

Salmone in padella

Bistecca alla Fiorentina

Spezzatino con patate e salsa di nostra produzione

Nunzia

Un ottimo piatto dove ho eliminato il sale sostituendolo con rosmarino e salvia.

Pollo e coniglio alla cacciatora

Gamberoni al brandy

Gamberoni al limone

Brasato di Guancia con CrockPot

Lombo al latte

Filetto di Salmone spinato ripieno di pesto ai porri e prezzemolo in crosta di pasta sfoglia

Scaloppine di lonza di maiale con salvia rosmarino e pepe rosa.

Emanuela

Scaloppine di tacchino al limone e broccoli

Petto di pollo con cicoria

Ricotta con broccoli e pane croccante

Tofu alla Griglia con Verdure e Pane Croccante

Scampi alla busara

ilninotto

Beh! Che dire. Un ottimo secondo piatto, elegante, bello,  con pochi ingredienti e molto veloce da preparare.

Filetto di merluzzo con asparagi

Tofu alla pizzaiola

Coda alla vaccinara

Lo Scrigno di zucchina

Pollo cremoso con verdure e mozzarella filante

Riso con gamberetti e zucchine

Scamorza affumicata con peperoni e noci su letto di gorgonzola.

Mamy.chef75

Un piatto estivo dove lo sgombro, dal sapore deciso, è accompagnato da una sfiziosa e gustosa salsa fresca.

Polpette con simmenthal

Straccetti alla marinara

Pizza Liquida in 5 miniti

Involtini di verza

Pollo alla mediterranea

Tortino di cavolfiore

Sgombro saltato in padella su mela verde e  cetriolo.

helta

Polpo fritto con stracchino,Patate e pesto

Panini

Scaloppine di maiale ai porcini

Frittelle deliziose di verza

Filetto con mele al cardamomo e crema di piselli

Quinoa con salmone e pomodorini

Scaloppine di pollo al limone

Kurt

Pesce spada con pomodorini

Pesce spada con peperoni

Pesce spada con melanzane

Pesce spada con cicoria

Pesce spada con carciofi in padella

Pasta con tonno e peperoni

Scaloppine  Lonza di maiale con salsa funghi porcino

Iacopo

Prendere 3 sovracosce di pollo e 5 fette di scamarrita. Disossare le sovracosce e batterle con il batticarne finche nn diventano sottili. Prepareare in una ciotola le sovracosce disossate e sbattute insieme alla scamarrita cipolla rossa ,aglio, rosmarino olio sale e pepe e massaggiare molto bene e dopo farlo riposare per almeno 12 ore in frigo. Il giorno dopo togliete il tutto prendete 2 spiedini e assemblate mettere in forno 180 gradi statico per 40 min

pollo alla cacciatora

Bocconcini di Pollo in Umido morbidi e Saporiti con Olive, Verdure e capperi

Involtini di pollo con zucchine e formaggio

Coniglio gli ortaggi e limone

Filetto di Gallinella al forno

Polpette di broccoli

Simil kebab fatto in casa

Monica Pusineri

Filetti di scorfano fresco con punte di asparagi e pomodorini su vellutata di patate e asparagi

Ricette Secondi piatti - 354

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