Cinzia

Favoloso la birra lo rende morbito e gustoso

Crocchette di zucca e scamorza

Tartare di manzo con crumble di Grana Padano, stracciatella di bufala, zucchine e polvere capperi

Torta salata con zucca, salsiccia, patate e stracchino

Hamburgers di spinaci

Spezzatino con patate

Seitan in salsa teriyaki su vellutata di carote viola e sedano rapa

Spezzatino alla birra l

La cucina secondo La Biffi

Lo spezzatino di carne al sugo di pomodoro è un secondo piatto classico della cucina italiana. La carne cuoce lentamente in un sugo ricco e profumato, diventando tenerissima e saporita. Ottimo servito con purè di patate, polenta o una fetta di pane rustico.

Straccetti di vitello con farro e broccoli

Straccetti di vitello con farro e pomodori

Straccetti di vitello con farro e spinaci

Straccetti di vitello con farro e carote

Straccetti di vitello con riso basmati e peperoni

Straccetti di vitello con riso basmati e zucchine,

Spezzatino di carne al sugo di pomodoro

Giancarlo Marchi

Lo Spezzatino, un secondo tradizionale fatto con patate, carne di manzo e salsa di pomodoro di nostra produzione. Una tradizione classica ....che puo avere varianti.

Panini d'avena con polpette di zucchine e mozzarella

Un polpo fuor d'acqua

Trippa con patate e spolverata di pecorino

Bombette ripiene di prosciutto crudo e crema di carciofi

straccetti di pollo e funghi

salmone all'agodolce su crema lenticchie nere

Spezzatino con patate e salsa di nostra produzione

Emanuela

Brasato al vino rosso

Supplì di Parmigiana

Sgombro alla mediterranea

Cicuredddhe cu le favenette

Zucchine ripiene di ricotta gluten free

Burger di zucca con radicchio e Edelblu Cream Bergader

Scampi alla busara

ilninotto

Beh! Che dire. Un ottimo secondo piatto, elegante, bello,  con pochi ingredienti e molto veloce da preparare.

Polpette al sugo

PESCE SPADA ALLA SICILIANA

Petto di pollo alle olive taggiasche

INVOLTINI DI CAPOCOLLO CON ASPARAGI

FILETTI DI MERLUZZO CROCCANTI con salsa ALLA SENAPE

Calamari e piselli

Scamorza affumicata con peperoni e noci su letto di gorgonzola.

Maria Pisana Pelliccioni

Lo spezzatino con patate è il "comfort food" per eccellenza: un piatto che richiede pazienza, ma che ripaga con una carne tenerissima e un sughetto cremoso perfetto per la scarpetta.
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Tofu grigliato con peperoni e pane

Pollo alla cacciatora

Vitello tonnato

Gamberoni alla vernaccia

Involtini di pollo con scamorza e pancetta

POLPETTINE DI LENTICCHIE

Spezzatino di manzo con patate

Una Marta in cucina

Questo spezzatino pronto in pochi passaggi vi conquisterà

Uova al Pomodoro

BRACIOLA DI MAIALE AL FORNO

Nasello con vellutata di zucca e patate

Polpette di melanzane al sugo

Tacos con carne

Uno spezzatino con porcini

Spezzatino di pesce spada

Mamy.chef75

Un piatto estivo dove lo sgombro, dal sapore deciso, è accompagnato da una sfiziosa e gustosa salsa fresca.

Sgombro saltato in padella su mela verde e  cetriolo.

helta

Polpette di zucchine

OMELETTE DI ALBUMI E ZUCCHINE

Tagliata di pollo in friggitrice ad aria

Spiedini di patate, scamorza e speck.

Torcinelli Foggiani

Peperoni ripieni

Scaloppine di pollo al limone

Kurt

Millefoglie di patate

FEGATINI DI MAIALE CON LA RETE

Salti in bocca alla romana

Rotolo di frittata 🥚

Straccetti di pollo con funghi champignon

Arista in salsa di cipolle caramellate

Scaloppine  Lonza di maiale con salsa funghi porcino

Iacopo

Prendere 3 sovracosce di pollo e 5 fette di scamarrita. Disossare le sovracosce e batterle con il batticarne finche nn diventano sottili. Prepareare in una ciotola le sovracosce disossate e sbattute insieme alla scamarrita cipolla rossa ,aglio, rosmarino olio sale e pepe e massaggiare molto bene e dopo farlo riposare per almeno 12 ore in frigo. Il giorno dopo togliete il tutto prendete 2 spiedini e assemblate mettere in forno 180 gradi statico per 40 min

Tonno fresco con cipolla in agrodolce

Zucchine ripiene

Manzo all'olio

Tonno di coniglio

Totani fritti gluten free con Friggitrice ad olio

Polpette di melanzane al forno

Simil kebab fatto in casa

Monica Pusineri

Filetti di scorfano fresco con punte di asparagi e pomodorini su vellutata di patate e asparagi

Ricette Secondi piatti - 354

le migliori ricette di Secondi (354)🍳