Polpette di lenticchie al sugo

Tartellette al radicchio e castagne

Polpette di ceci, barbabietola e fiocchi d avena

Finocchi aglio olio e peperoncino

Polpette con macinato di pollo, carote e albume.

Parmigiana di Zucca e Patate 🧡🌱

Vitello saporito con patate e carote

Ketty Bonomo

L'uovo fritto con porcini è un piatto semplice e gustoso che da solo può rappresentare un pasto completo.

Un comfort food per eccellenza trova una nuova veste grazie all’incontro con il re dei funghi: il porcino.

Questa combinazione dà vita a un piatto ricco di sapore, perfetto per una colazione sostanziosa, un brunch rilassato o una cena leggera.

Insalata di cavolo viola con frutta secca e dressing allo yogurt

Polpettone ripieno al forno con patate

Polpette di pane

Filetti di petto di pollo al sesamo e limone

Funghi e patate 😉

Ricetta di mamma Vincenza😍

Uovo fritto con porcini

In cucina col Nobile

Oggi ho preparato un secondo con due ingredienti tipici della cucina friulana: Trute cui sparcs (trota con gli asparagi) cotta al forno.

Brasato al vino rosso

Melanzane con pomodorini al forno 😍

Melanzane ripiene

Entrecôte in crosta di pistacchi con salsa al vino rosso e vellutata di zucchine

Triglie di scoglio al cartoccio

Casatiello napoletano

Trota con asparagi al forno

Massimo

Si tratta di un piatto nato storicamente come sostituto economico della vera trippa alla romana, che è a base di carne (il quinto quarto). Nei momenti di maggiore difficoltà o penuria economica, sostituire la carne con le uova - un ingrediente più accessibile  permetteva di portare in tavola un pasto saporito, vegetariano e che ricordava il sapore del piatto più "ricco".
È dunque un omaggio alla tradizione capitolina, dove l'ingegno culinario ha trasformato la necessità in un classico gustoso

Vellutata di finocchi, carote e fagioli alla curcuma

Uova strapazzate con zucchine e menta e pane croccante

Uova strapazzate con spinaci e pomodorini e pane croccante

Uova strapazzate con peperoni e cipolla

Uova strapazzate con funghi misti e crostini

Uova in Trippa

dor@yakim00nd

Il pesce spada (Xiphias gladius), della famiglia degli Xiphiidae, è una specie di pesce pelagico considerato uno dei più grandi pesci ossei esistenti e che si distingue per il suo aspetto slanciato e la sua caratteristica mandibola allungata, che ricorda una spada. La sua carne altamente digeribile, è un concentrato di proteine, vitamine e sali minerali. Povero di grassi saturi, contiene Omega 3.

NON SUSHI DI VERDURE

SPAGHETTI SQUASH 👀

Falsomagro

Bocconcini di pollo cremosi al latte

Čimbur s mesom

ANELLI DI SEPPIA CON SALSA AL POMODORO

TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA (ALLA GHIOTTA SICILIANA)

Alberto Burba Lunati

Polpette di CAROTE

Involtini di melanzane ripieni

Burger Vegetariani al Miglio, Crema di Sedano Rapa e Ricotta Salata

Rotolo di frittata con zucchine ripieno

Polpette di carne macinata e spinaci

Polpette di Cavolfiore

U cuniggiu fritu

helta

Bistecca di manzo con fagiolini e carote e crostini di pane

Bistecca di manzo con polenta e asparagi

Bistecca di manzo con bieta cotta e pane croccante

Bistecca di vitello con fagiolini e rucola con pane croccante

Bistecca di vitello con carote e crostini di pane

Bistecca di vitello con zucchine e patate

Uova sode con fagiolini e pane tostato

Blanca J.

Ho scoperto questa ricetta super facile e anche abbastanza veloce..un secondo e contorno sporcando solo una padella!

Costata di manzo in padella

Involtini di branzino con verdure

Qualche settimana fa ho realizzato “La chiocciola alla pizzaiola”.

Insalata di Baccalà alla Siciliana

"Puparuoli mbuttunati"

Frittatine al forno con verdure

Usando una sola padella

melymanzoni

Tofu in padella con carote e pane

Bocconcini di pollo al limone con zucchine

Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante

Ricotta con melanzane e pane croccante

Totani gratinati al forno

Merluzzo allegro

Polpette di carne e patate fritte

Crispy McBacon zero sbatti

Torta salata con zucchine di pasta sfoglia

Focaccia di pane carasau

Polpettone Ripieno Senza Glutine

Vellutata di zucchine allo zafferano con gamberi

Maria Antonietta

Le "uova alla purgatorio" sono un piatto tradizionale della cucina italiana, caratterizzato da ingredienti semplici e freschi che insieme creano qualcosa di sublime.

Ceci e melanzane in padella

Crostini con robiola e pomodorini

Hamburger di Vitello con Spinaci e Pomodori e pane croccante

Filetto di salmone con zucchine

Omelette con zucchine grigliate

Uova in purgatorio

Dolce per Amore

Gustate il budino salato all'uovo cinese più FACILE da preparare con soli 3 ingredienti che si scioglie in bocca con un ricco sapore di uova ed è cotto a vapore fino a raggiungere la perfezione.
È facile da preparare nelle frenetiche serate infrasettimanali ed è molto confortante.

Ricette Secondi piatti - 354

le migliori ricette di Secondi (354)🍳