Chezgian

Nuovo piatto dell’estate? Io credo proprio di si 🤩

INVOLTINI DI LONZA AI FUNGHI

Petto di vitello ripieno di frittatina e scarola con uvetta e pinoli

Frittelle salate veloci

Peperoni ripieni

Petto di pollo alla crema di zafferano

Orata crock

Polpo e albiccoche salate

Manu1987

Piatto della cucina povera pugliese dove un tempo rappresentava un pasto unico per i contadini

Salsicce con funghi cardoncelli

Straccetti alla marinara

Polpette di tacchino al forno

Strudel salato

Hamburger fatti in casa

Carciofi ripieni

Pomodori scattarisciati alla salentina

Homemadefood

Buono, facile e velocissimo da preparare!

Rotolo di frittata al forno

helta

Polpette alla Romana al sugo

SALSICCIA E FRIARIELLI PICCANTE

Gnocchi con robiola e zucca

"Tortino di Alici ripieno con Melanzane e Pomodori Secchi"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Polpettone di zucca ripieno di funghi trifolati, scamorza affumicata e prosciutto arrosto

Luganega a modo mio

Quinoa con gamberetti e peperoni

Riso con gamberetti e cime di rapa

Sara

Il rotolo di frittata con zucchine ripieno un ottimo secondo piatto o antipasto, molto gustoso da realizzare in mille modi. La preparazione è semplicissima basteranno solo 10 minuti di cottura in forno e potrete farcirlo secondo i vostri gusti, in questa ricetta ho scelto prosciutto cotto ed Emmenthal che si sposano benissimo con la zucchina, se preferite al posto delle zucchine potete aromatizzare le uova con delle spezie.

Salsiccia e friarielli

Pancake di cavolfiore

Piadina con ricotta, pomodori e rucola

Polpette con tonno e zucchine

Farinata di ceci

Pollo con verdure

Rotolo di frittata con zucchine ripieno

Giancarlo Marchi

Oggi proponiamo la nostra produzione di Hamburger di pollo con relativi odori. Le varianti sono molteplici, ma oggi vi proponiamo questa, semplice e saporita, senza conservanti e adittivi.

Polpette con fagioli e spinaci

Alette di pollo olive e finocchio selvatico

Polpette di pollo su crema di funghi

Polpo cotto in pentola di ghisa 

Moscardini affogati con olive celline e crostini di pane integrale ai cereali

Uova di quaglia croccanti su crema di zucchine

Produzione di Hamburger di pollo

Oggi prepariama le pressatine di carne di manzo con un pizzico di odori, senza adittivi e conservanti.

Insalata con ceci, gamberetti e zucchine

Petto di pollo,funghi e pomodorini

Polpo rivisitato

Couscous con gamberetti e rape

Uova strapazzate con asparagi saltati in padella

Fiori di zucca ripieni con stracciatella di burrata, gamberetti e scorza di limone 🍋😍

Pressatina di carne con odori

lericettediLo

Un pesce dalla carne molto delicata e di buona consistenza si sposa bene con la gratinatura che ne esalta la succosità. 
Io l’ho cotta nella friggitrice ad aria ed è rimasta perfetta.
P.s: nella foto di presentazione ci sono anche delle patate. Per non sprecare la gratinatura avanzata, ho tagliato delle patate a cubettini piccoli e le ho poi passate nella farina di mais. 
Le polveri di basilico, sedano e trombette dei morti, le ho ottenute con l’aiuto dell’essicatore.

La tagliata

Tofu marinato e grigliato su insalata

Involtini alla pizzaiola

Scaloppine al limone

Parmigiana di zucca

code di gambero con peperonata

Rana pescatrice gratinata

Ilaria Fruchi

Ciao a tutti, come prima ricetta vorrei proporre il mio rollé di vitello ripieno di salsiccia, prosciutto cotto e galbanino o provola ( non piccante), il tutto rosolato e cotto in una salsa a base di funghi porcini e latte. Alla family é piaciuto accompagnato da patate arrosto, a voi? 
Ingredienti:
800 g 1kg girello di vitello
1 salsiccia 
Prosciutto cotto e galbanino a piacere
Funghi a piacere 
1 bicchiere di latte per la cottura 
1 bicchiere di vino bianco per sfumare 
Sale pepe e rosmarino qb

Fettine alla pizzaiola

Pollo alle verdure

Violetto di Schito

Cazón a la pizzaiola

Il sono lo scoglio e tu la mia cozza

Tonno in crosta di semi di zucca

Rollè di vitello in salsa di funghi porcini

mfvbaljet

Col petto di pollo non c'è bisogno di fare sempre la stessa cosa. Fattelo dare dal macellaio intero (anche mezzo) per fare una cosa diversa. Facciamo un risotto.

Frittata zucchine e caciocavallo

Fusi di pollo speziati

Mini burger di zucchine e carote

Frittata asparagi e pancetta affumicata

Polpettone in crosta con capocollo, scamorza affumicata e funghi #NataleAltaCucina

Tagliata di pollo in friggitrice ad aria

Risotto con pollo e paprica dolce

Dolce per Amore

Una ricetta semplice di Benedetta Rossi, preparata in pochi minuti e cotta in Aifryer. 
Un secondo con contorno o piatto unico leggero.

Ricette Secondi piatti - 351

le migliori ricette di Secondi (351)🍳