Le cosine della cuoca (Evy)

Non servono descrizioni, solo del pane per fare la scarpetta!

Salsa: Fondo bruno

Antipasto con verdure in agrodolce e tonno

Pesto di rucola

BAGNET VERD SALSA DI PREZZEMOLO

Salsa calve con barbabietola salsa calve  conprezze moloaglio

PESTO ALLA SICILIANA

Il mio Ragù

rosablu7110

Questo antipasto è ideal per accompagnare i vistri piatti ma anche buona da mangiare semplicemente con pane

Ninahealthystories

Il ragù di seitan è una di quelle preparazioni di base che una volta provata non si abbandona più. Può essere utilizzato allo stesso modo del ragu’ classico: ad esempio per condire pasta o lasagne. Sono sicura che lo amerai, provare per credere

Ragu’ di seitan

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Pesto semplice, buono e saporito; Adatto anche per chi è intollerante…

Pesto semplice, senza pinoli e senza formaggio

Besciamella

Il Girasole Verde

Il pesto di melanzane è una ricetta facile e appetitosa che richiede poco impegno.

E' gustoso per condire i primi piatti estivi ma perfetto anche spalmato sulle bruschette o per condire panini e tramezzini.

Le melanzane vengono cotte in forno e poi pestate con pinoli e mandorle, ma per comodità io ho utilizzato il mixer e cotto la melanzana in friggitrice ad aria.

Io in questo caso l'ho utilizzato per condire la pasta di riso integrale.

Pesto di melanzane

Pesto freddo  idale per condire una pasta ma anche per dei crostini

Pesto freddo di Pomodori e Tonno

@pupi_e_pappe    Carola

Il sapore di una classica salsa di pomodoro ma in tempi brevi per chi va di fretta!

Salsa di pomodoro e verdure, veloce.

Pesto di foglie di sedano

Una salsa insolita che accompagna i formaggi semistagionati o freschi. Buona anche da abbinare a carni allo spiedo o da utilizzare per le marinature.

Salsa agrodolce con confettura di prugne, miele, spezie, cacao e aceto balsamico

La maionese vegana non è una novità. Se però aggiungiamo erbette ricche di proprietà nutritive come calcio e Omega-3 diventa speciale!

Maionese vegana alla Parietaria e Portulaca

Giancarlo Marchi

La nostra Passata di fagioli prodotta da tradizione nel tempo, peonta da congelare in freezer per poi usarla al momento! ....Si consiglia Tagliatelle (anche gluten free) alla passata di fagioli!

le migliori ricette di Salse e sughi (4)🍳