Ricetta Pesto di Giuggiole e Foglie di Ravanello di pupiepappe

Pesto di Giuggiole e Foglie di Ravanello

Pesto di Giuggiole e Foglie di Ravanello

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
pupiepappe

Introduzione

Un po' di dolcezza non guasta mai. Nel salato devo dire che mi piace trovare questi contrasti. Le giuggiole non sono affatto invasive. Scegliet giuggiole ancora croccanti per la realizzazione di questo pesto. Mentre lasciate le più secche per ol crumble.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Trita le foglie con la frutta e l' aglio.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pesto di Giuggiole e Foglie di Ravanello

STEP 2

Aggiungi gli oli ed infine il formaggio.

STEP 3

Passa tutto con un mixer fino ad ottenere una crema.

STEP 4

Aggiusta di sale

Lo chef consiglia:
Se non avete a disposizione foglie di ravanello potete usare anche spinaci o rucola
pupiepappe

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Domande e recensioni

pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗

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