incucinadafrancesca😋

Spaghetto quadro al pesto di pistacchio con bacon croccante e tuorlo marinato

Trofie con pomodorini gialli e rossi, pancetta, rucola e scamorza 

Risotto al pistacchio e caprino

Risotto leggero di zucchine fiori di zucca mantecato con crema di carote.

Spaghetto a vongole 2.0

Carbonara all'avocado

Involtini di melanzane e pasta

Luigi

Tagliatelle fiori di zucca e salsicce

Gnocchi al pesto e vongole

Risotto ai frutti di mare

Ravioli cacio e pepe Fini all’amatriciana

Pasta con crema di verdura e pancetta

Gnocchi allo zafferano e speck croccante

Gricia

Egidio

Linguine al Gambero viola di Gallipoli. 2 persone. 400 gr di gambero Viola fresco, aglio, olio, erba cipollina. Sbucciare i gamberi e bollire le teste ed i carapaci. Nel frattempo preparare là tartare con Gamberi viola, sale, olio, pepe ed erba cipollina. Quando iniziamo a bollire i carapaci mettere tutto nel frullatore con l’acqua stessa e frullare. Una volta tritato separare con il colino, useremo il brodo ricavato per risottare la pasta. Impiattiamo e poniamo sopra la tartare.

Cavatelli e fagioli

Rigacuori degli innamorati

Gnocchi con crema di zucca e guanciale

Bucatini cacio e pepe

tortelli incremati

Il gambero nel gambero

Michele Rosa

Orecchiette estive

Risotto con crema di piselli e gamberoni

Tortiglioni integrali con pesto di taccole, pomodorini e mandorle

Chitarra con pomodorini pelati fatti in casa, basilico e ricotta salata

Linguine integrali con gamberi, bisque e datterini

Crema di ceci 🍲 con broccoli 🥦 e gamberetti 🍤 all’orientale

Pasta Garofalo

Gnocchi sardi Pasta Garofalo con lupini e pomodorini

Luisa Gloria

Metti q.b. olio di oliva nel tegamino, poi metti a soffriggere due spicchi d’aglio, poi fai cuocere al vapore la zucca fatta a pezzettini e quindi frullala per farne un pure’ ed aggiungila nel tegamino insieme a tre cucchiai di ricotta; aggiungi un pizzico di sale ed infine inserisco e mescoli la pasta preventivamente cotta nell’acqua che bolle per il tempo necessario. Tieni sul fuoco molto basso il tegamino due o tre minuti mentre mescoli il tutto ed otterrai una pietanza da leccarsi i baffi.

Linguine alla Nerano

Penne Garofalo con i mugnoli, peperoncino e patè di pomodori secchi.

Farfalle zucchine e funghi

Minestra di ceci

Mezze Penne Garofalo con crema di robiola e tonno e patatine croccanti

Mezze maniche con pesto di pistacchi, melanzane e tonno

Halloween pasta con la zucca

Roberta

Gnocchi di Patate e Farina Integrale, Cozze, Pachino, Pesto

Spaghetti alla carbonara

Mezze lune ripiene di patate alla carbonara scomposta

Carbonara con spaghettoni Senatore Cappelli e uova fresche" Naturelle"

Carbonara Calabrese

Carbonara day!

Pacchero ai 3 pomodorini

Gnocchi Pesto, Pachino e Cozze

Andrea

La pasta tirata a mano, incontra funghi, agnello e ricotta salata!

Spaghettone scorfano, pesto di pistacchi e zeste di limone

Calamarata con ragù di coda di rospo e pomodorini confit

Scialatielli con fumetto di gamberi allo zafferano, gamberi, zucchine e fiori di zucca

Spaghetti con pappa al pomodoro

Risotto alla pescatora

Spaghettoni al sugo con seppie

Insolito ragù

Pronti, pasta, via!

Elvira

Fusilli pesto, pomodorini confit e alici piccanti!

Pesto di Foglie di Sedano

Pasta con sugo al nero di seppia

Gragnano 🖤

Spaghetti con pesto di rucola, stracciatella e polpa di pomodoro giallo.

INSALATA DI FARRO CON PESTO, GAMBERETTI E FAGIOLINI

Gnocchi ricotta e funghi

Chiara

Rigatoni con crema di gorgonzola e noci

Pappardelle in bisque di gamberoni al rhum con funghi porcini e pepe di Sichuan

Gnocchi speck fontina e limone verde

Tagliatelle ai funghi con panna

tagliatelle all'uovo con funghi porcini🍄

MEZZE MANICHE RIGATE ALLA NORCINA 😋

GOLDEN GLOW MISO SOUP 💛

Monica Pusineri

Spaghetti ricotta e zafferano

Vellutata di ceci Fantasia

Pasta e Zucca alla Napoletana

Gnocchi con crema allo zafferano, salsiccia e noci

Lasagna cacio e pepe con carciofi fritti

Lasagna con crema di zucca, gorgonzola, speck e noci

Gnudi

Silvia

Risotto al nero di seppia con crema di stracciatella e gamberoni scottati

Spaghetti di Gragnano al sugo di triglie.

Risotto di primavera

Risotto al luppolo

Carbonara

Ravioli di finocchiona e foglie al miele

Penne alla carbonara a modo mio

Il gambero nel mar nero

Chi ha detto che il minestrone è un piatto triste e noioso?!?! Con questa mia ricetta porterete in tavola un piatto sano, allegro e dai colori vivaci, che si prepara in casa in davvero poco tempo. ll risultato sarà assicurato e il sapore speziato è davvero inusuale ma diventerà il vostro comfort food preferito nelle fredde cene invernali! Buon appetito a voi.

Ricette Primi Piatti - 991

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