Ricetta Gnocchi al pesto di elvira.gengaro

Gnocchi al pesto

Gnocchi al pesto

Tempo totale
14 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Buona Giornata a tutte, Oggi è una bella giornata ed ho cucinato dei gnocchi integrali amalgamati con un sugo di pesto. Un piatto leggero e gustoso. Buon Appetito! Gnocchi Integrali al Pesto

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere un boccale e mettere i pinoli e aggiungere le foglie di basilico e il sale.

Immagine del passaggio 495 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 2

Frullare con un mixer.

Immagine del passaggio 496 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 3

Aggiungere l’olio exstravergine fino a che non diventa fluido.

Immagine del passaggio 497 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 4

Quando il pesto è pronto tenerlo da parte.

Immagine del passaggio 498 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 5

Prendere una pentola e mettere dell’acqua.

Immagine del passaggio 499 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 6

Quando bolle aggiungere il sale.

Immagine del passaggio 500 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 7

Buttare gli gnocchi integrali.

Immagine del passaggio 501 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 8

Quando vengono a galla.

Immagine del passaggio 502 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 9

Scolare ed amalgamare al pesto genovese

Immagine del passaggio 503 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 10

Servire gli gnocchi integrali al pesto neò piatto

Immagine del passaggio 504 della ricetta Gnocchi al pesto

STEP 11

Buon Appetito

Immagine del passaggio 505 della ricetta Gnocchi al pesto
Lo chef consiglia:
Buon appetito
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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