Visciola Versilia

I maccheroni arrosto sono un piatto della tradizione ligure che profuma di casa, di forno caldo e di domeniche in famiglia. È una ricetta che nasce dalla cucina del recupero, dove il sugo di manzo avanzato diventa protagonista di una preparazione semplice ma irresistibile. La pasta, appena lessata, viene stratificata con il condimento e cotta al forno fino a formare una crosticina dorata e profumata.

Pasta e piselli

Pasta con ragù di lenticchie e funghi porcini

Pasta con guanciale pachino e pecorino

Pasta con salmone e provola al cartoccio

Spaghettini alla crema di asparagi con pistacchi

Risotto alla pizzaiola

Maccheroni arrosto alla Ligure

Primi di mare Challenge

Chef Vincenzo Campanale

le ricette per uno spaghetto cozze vongole ce ne sono tante, ma come questa non ce ne sono! Ricette di mare per eccellenza, super apprezzata da tutti i miei clienti...

Farfalle in crema di torzelle.

Gricia

CONCHIGLIE ALLA MEDITERRANEA

Spaghetti con crema al formaggio e zucchine .

Riso con yogurt con zucchine

Spaghetto crema di zucchina e vongole

Linguine cozze& vongole 2.0

Giancarlo Marchi

Un piatto dal sapore dei boschi, con funghi porcini, champignon,grifoni, pioppini,..., un piatto gluten free dal sapore unico! 🧑‍🍳

Spaghettone all’amatriciana

Spaghetti pomodorini ciliegino e basilico 🇮🇹

Spaghetti melanzane, crema di parmigiano e basilico!💚

Risotto alla crema di scampi e tartufo

Trofie melanzane e stracciatella

Paccheri con crema di piselli e pancetta tesa

Linguine gluten free alla boscaiola con funghi

Teresa

Spaghetti alle canocchie

Tagliatelle all'uovo con ragù di carne, cotica e salsiccia con aggiunta di ricotta.

LASAGNE CREMOSISSIME CARCIOFI E ZUCCA

Spaghettone cacio, pepe e scampi

Orecchiette con Broccoli 
E macinato di pollo 🥦🍗

Risotto crema di piselli cicoria saltata e scorzette di limone

Linguine con vongole

In cucina col Nobile

Oggi ho preparato Maccheroni alla Friulana con un sugo con salsiccia di pollo e tacchino, maiale, cipolla rossa, scalogno. E per non farci mancare nulla un pizzico di peperoncino piccante.

Questo sugo l'ho voluto chiamare Tocj di luianie inte cort (Sugo con salsiccia di pollo, tacchino e maiale nel cortile).

spaghettone datterino, acciuga e robiola

Gnocchi alla Romana

spaghetto zucchine, guanciale e pistacchio

Trofie al forno con speck, noci e provola affumicata😋

Risotto alla crema di parmigiano reggiano, salsiccia ed aceto balsamico

Risotto alla gricia

Maccheroni alla friulana

Vale.pertutti

Agnolotti con prosciutto cotto e panna

riso con pollo

Tagliatelle con salsiccia e funghi velocissime

Tagliolini di Campofilone burro e alici con vaniglia Bourbon, scorzetta di limone e basilico fresco

Gigantoni con crema di zucchine e parmigiano

Risotto con funghi e salsiccia a modo mio

Linguine crema di carciofi e nduja

Buongiorno amici oggi vi presento un piatto super goloso, che unisce due grandi prodotti della cucina pugliese. Siete pronti per un viaggio culinario in Puglia?  Let's go!

Linguine alla crema di carciofi e ciuffi di calamari fritti

L'Amatriciana con pasta Garofalo, speck, pomodorini e peperoni.

Pasta al pomodoro e tonno

Conchiglioni ripieni di zucchine, prosciutto e fontina

Tagliatelle carciofi fritti e spek croccante

Linguine alle vongole,crema e punte di asparagi,riduzione dipomodorini pachino

Maccheroncino alla cima di rapa e salsa alla ricotta forte

Simona Santini

Un succulento primo piatto, le linguine integrali con misto mare e crema di asparagi. Con pomodori secchi e limone sarà ancora più gustosa

Pane frattau tipico sardo

Tagliatelle con sugo di zucchine,  pecorino e olive.

Riso al mare

Spaghetto carciofi e bottarga

Mafaldine con crema di carote e noci

Linguine alla polpa di riccio con gamberi e bottarga

Linguine misto mare e crema di asparagi al profumo di limone

marilu pipieri

Cous cous con zucchine, vongole e quark

Tagliolini al ragù di capriolo

Scialatielli alle cozze

Pasta pancetta carote e fiori di zucca

PASTA CON PESTO DI NOCI, STRACCHINO E PANCETTA CROCCANTE

Rigatoni in crema di gorgonzola dolce con speck croccante e granella di noci

Maccheroni allo zafferano

Dany

Spaghetti all'acqua di limone e provolone Del Monaco

Pasta con pesto di noci e pomodori secchi croccanti

Rigatoni con filetto di salmone e pesto di pistacchio

Ziti spezzati gorgonzola, noci e pancetta

Vellutata di zucca  alla diavola veloce al forno microonde

Spaghettone con pomodori datterini

Linguine con vongole e bottarga

Marco D'Odorico

Visto che siamo in tema di carciofi per il challenge vi porto una variante. I pincicarelli non sono altro che i pistilli il cuore dei cardi.

Tortelloni radicchio e speck Fini Modena con pesto di barbabietola e verdure al forno alle erbe aromatiche.

Tortelloni Radicchio e Speck Fini con zola, noci e speck croccante

Mezzi Paccheri con Crema di Pistacchio e Salmone Norvegese

Linguine al nero di seppia

Gnocchi 2.0 al gorgonzola

Cavatelli con radicchio e noci

Maccheroni quadrati abruzzesi con pincicarelli e ciauscolo

Oggi ho preparato Maccheroni alla Friulana con un sugo con salsiccia di pollo e tacchino, maiale, cipolla rossa, scalogno. E per non farci mancare nulla un pizzico di peperoncino piccante.

Questo sugo l'ho voluto chiamare Tocj di luianie inte cort (Sugo con salsiccia di pollo, tacchino e maiale nel cortile).

Ricette Primi Piatti - 888

le migliori ricette di Primi (888)🍳

Linguine con vongole

Linguine con vongole e bottarga

Linguine cozze& vongole 2.0

Linguine crema di carciofi e nduja

Linguine gluten free alla boscaiola con funghi

Linguine misto mare e crema di asparagi al profumo di limone

Maccheroncino alla cima di rapa e salsa alla ricotta forte

Maccheroni alla friulana

Maccheroni alla friulana

Maccheroni allo zafferano

Maccheroni arrosto alla Ligure

Maccheroni quadrati abruzzesi con pincicarelli e ciauscolo