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ricette/Primi/linguine al pesto di cavolo riccio
256
Primi
30m
Facile
di
Dona_in_the_kitchen
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Porzioni
Linguine
400 g
foglia di di cavolo riccio
100 g
frutta secca
1
io ho usato le mandorle
q.b.
parmigiano
3
pecorino
aglio
0.5
olio q b
1 di 2
Metti a bollire l'acqua per la pasta. Nel mixer aggiungi tutti gli ingredienti e frulla fino ad ottenere la consistenza di un pesto.
2 di 2
In una padella scola la pasta al dente e aggiungi un mestolo di acqua di cottura, porta a cottura la pasta mantecandola. Aggiungi qualche cucchiaio di pesto e servi