Valentina

Il risotto zucca e taleggio ha un sapore molto delicato e cremoso.

Risotto alla barbabietola con crema di gorgonzola

Fregola con melanzane

Paccheri al sugo di gallinella di mare

Gnocchi alla carota gluten free

Orecchiette in crema di broccoli pugliesi con acciughe e peperoncino fresco

Pasta e piselli

Risotto zucca e taleggio

Roberta

Rose di Pasta con Semola di Grano Duro Rimacinata Integrale, Acqua e Olio ripieno di Ricotta di Pecora, Salsa di Pomodori Ciliegino e Basilico

Spaghetti integrali su fonduta di anacardi

Risotto in salsa di peperoni su letto di patate e pinoli tostati.

Spaghettone burro, alici, salvia e granella di noci

Mezzi paccheri rigati farciti di ceci su crema di cavolo viola e mandorle grattugiate

Lasagnette di polenta ai funghi

Lasagne

Rose di Pasta su Salsa Ciliegina al Basilico

lacheffapropone

Risotto alla zucca con funghi porcini e polvere di liquirizia

Spaghettoni crema di Rape e Vongole #NataleAltaCucina

Garganelli ai funghi

Pasta al pesto di pistacchi

Conchiglioni con ragú di salsiccia e provola

Gnocchi di ricotta

CANEDERLI ALLO SPECK IN BRODO DI CARNE

Risotto zucca, porcini e liquirizia

Alessandra Boschello

Colorata e delicata, la vellutata di rapa rossa è il giusto piatto per coccolarsi nelle fredde sere d'inverno. Dal sapore intenso ma al tempo stesso delicato, è impossibile non innamorarsene!

Schiaffoni al sugo

Gnocchi cremoso

Spaghetti e noci

Penne e cavolfiore

Ravioli Decor Odalisca

Torzelle alla monachina

Rosso cuore

Lacucinadimino88

Risotto zucca gorgonzola e taralli sbriciolati

Calamarata con pomodorini , pic pac, melanzane 🍆

Dado granulare di carne

Zucca e cozze

Pasta funghi e panna .

Pasta al forno al pesto

Risotto alla pizzaiola

Una cremosa carezza che accompagna pomodorini e salmone in un ebriante esperienza sensoriale

Gnocchi alla Veneziana

Lasagne Piemontesi al Tartufo

Spaghetti all'aringa affumicata marinata al limone

Minestrone Astigiano

Pasta al Pesto Trapanese

Gnocchi di cavolfiore con burro, alici e pangrattato al peperoncino

Salmone e philadelphia

Shkumbim Asa

Questo è un risotto servito sopratutto nella stagione invernale. Si fa una crema di zucca con aglio sale pepe rosmarino, si cucina a parte la salsiccia, (brodo purtroppo non avevo altri ingredienti ma ho cercato di renderlo più cremoso possibile il risotto)..alla fine di gusto regna la zucca con la salsiccia e il formaggio che si usa per mantecare, molto importante il rosmarino fresco tritato fino nella mantecatura. Le nocciole tostate salate danno quella croccantezza al piatto che serve

Spaghettoni Benedetto Cavaglieri crema di vongole zucchine e capesante aromatizzate al timo limone

Siciliana

foglie d'ulivo con tonno, pomodorini, rucola e robiola

Contrasti 🖤🤍

Pokè colorato

MEZZI PACCHERI CON CREMA DI PEPERONI 🌶

Risotto zucca, salsiccia, asiago, noci tostate

Piatto perfetto per questa stagione, dal sapore deciso ma al contento fresco, da si estate

Paccheri asparagi  gamberetti e pistacchi

Pasta mista con fagioli

Dischi volanti con crema di patate, zafferano e pancetta affumicata

Vellutata di zucca e speck croccante

CACIO E PERE

Ruote con crema di melanzane e menta

Maria Stella

Siete alla ricerca di un primo piatto goloso, cremoso e facile da realizzare?  Non potete non salvarvi questa ricetta  perfetta per un pranzo con gli amici

Risotto ai profumi della costiera amalfitana

Risotto giallo

Risotto patate e provola di bufala campana

Rigatoni alla Carbonara

Risotto giallo e polpette di salsiccia

Risotto al radicchio tardivo

Rosette gratinate al forno con prosciutto e scamorza

In una padella mettere olio,aglio,cipolla tagliata finemente peperoncino far abbronzare bene(ma non troppo ) il tutto,poi aggiungere la zucca precedentemente cotta lessata o in umido e aggiungere il riso.Io ho messo circa 4 pugni.A questo punto far abbronzare anche il riso e sfumare con acqua,aggiungere sale q.b.nel frattempo grattare la buccia di mezzo limone non trattato e lasciarlo per la decorazione finale.Aspettare che si cuoce il riso e servire caldo e guarnire con il limone.Buon Appetito

Mezzi Paccheri Con Panna, ,Salmone e Pistacchio.

Gnocchi

Risotto colorato

Lasagna e sto😉

Farfalle con melanzane, pesce spada e pomodorini

BOCCONCINI DI POLLO IN SALSA TERIYAKI 🍗

Riso zucca e fiori di zucca al profumo di limone

Ruote allo Sgombro 🐟🐠

Ricetta per 3 persone:

200 grammi di pomodoro 🍅 better boy  ( 3 pomodori medi) tagliato a cubetti 
150 gr di pomodoro 🍅 cubettato 
Abbondante basilico 🌿 pp.
Uno spicchio di aglio 🧄 
Mezzo cipollotto🧅 rossa tagliata a rondelle( o come preferite ) 
Un bel pugnetto di capperi (meglio quelli piccoli di Linosa)
100/120 grammi di sgombro sott’olio in barattolo di vetro 
100 gr di olive 🫒 verdi e 100 gr di olive nere
2/3 aggiughe sciolte in precedenza 
Pochissimo sale(

Ricette Primi Piatti - 631

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