Risotto barbabietola e salmone
Risotto barbabietola e salmone
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Fai rosolare la rapa rossa con del vino bianco e frulla con mix a immersione
STEP 2
Cuoci il riso con il brodo di salmone, a metà cottura aggiungi la rapa frullata
STEP 3
Componi il piatto e aggiungi il salmone tagliato a cubetti (a me piace senza essere condito)! Un filo d'olio a crudo e pepe se piace
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non ho ancora capito se cucino per il gusto di mangiare o se mangio per il gusto di cucinare
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