Mamy.chef75

Un risotto supercremoso, avvolgente e dal sapore di mare

Risotto alla zucca e funghi cardoncelli.

SPAGHETTONI CON COZZE, PECORINO E PESTO DI PISTACCHI

Paccheri  o schiaffoni alla Vittorio

Calamarata Garofalo

Penne in bianco

Penne con pesto e noci

Risotto con crema di zucchine, cozze, bottarga di muggine e liquirizia

Pierluigi Miraglia

Il picchiettare della pioggia mi carezzava l’udito, mentre una macedonia di pensieri e sensazioni e sogni frullavano in testa. Lo sguardo era sul tavolo dove la mia compagna aveva posato una boule; La raggiunsi. I carciofi erano adagiati su un canovaccio raccolto e la mia mente associò qualcosa di soffice che infagottava qualcosa di consistente. Gli occhi rimbalzavano da un dettaglio all'altro: pioggia come chicchi di riso, canovaccio come crema, carciofi per creare un connubio perfetto.

'A REGINA

Spaghettone con crema di zucchine e tofu croccante

Carbonara baby

RISO AL FORNO …FILANTE AGLI SPINACI

Caserecce al pesto di rucola e gamberi.

Patate Riso e cozze Barese

Risotto con carciofi e salsiccia

Dallegnoaifornelli Iammarino

Risotto della domenica
Carciofi,
Mantecato con taleggio burro e parmigiano, guarnito con crema verde di menta basilico e patate, peperoni rossi e pomodoro,formaggio e fogliolina di menta.
I dettagli e l'esecuzione della ricetta sul blog di cucina www.dallegnoaifornelli.com

Risotto alla zucca con crema di gorgonzola e zenzero croccante😍🔥

Risotto alle cozze, basilico, limone, bottarga di muggine.

Caserecce con pesto di pistacchi, mortadella e crema di provolone del monaco

Paccheri al pesto di pistacchio ripieni di burrata e tartare di gambero

Trofie pesto e totani

Penne rigate con salsiccia patate e mozzarella

Risotto con carciofi tricolore

In cucina con Gio

Abbinamento di due sapori delicati che si esaltano a vicenda, creando un gusto unico e delizioso.

Frittata di spaghetti con prosciutto cotto e scamorza

Carbonara

Fantasia del contadino

Pasta e patate

Gnocchi Cacio e Pepe

Mezze Maniche con gamberi e pomodorini

Risotto con crema di asparagi, montasio e asparagi saltati.

In cucina col Nobile

Oggi ho preparato Risotto con lo Sclopit in Friulano, in italiano anche detto Silene. Si usa solitamente in cucina per risotti o frittate.

Linguine con zucchine 🥒genovesi fritte, #pic #pac di datterini🍅( aglio 🧄, pomodorini🍅 datterini

Lasagne con pesto 🌿 e melanzane 🍆

Scialatielli con fichi pacetta e pecorino 

🌾Spaghetti quadrati con bottarga 😋 

Spaghetti con crema di  zucchine feta briciole di speck e granella di mandorle .

PENNE AL PESTO DI ZUCCHINE

Risotto con lo Sclopit

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Crusco Culurgiones

MEZZE MANICHE CREMOSE ASPARAGI E LIMONE 🍋

Mezze penne rigate con ceci e lenticchie

LASAGNE SUPER CREMOSE agli ASPARAGI

Pasta alla carbonara con piselli blu

Paccheri con pomodori gialli, burrata e pistacchio

Risotto con cavolo cappuccio viola, gorgonzola e granella di pistacchi

Crienrycooking

Cellentani alle noci

Lasagna di mare con besciamella al pistacchio 😋 #vigilia

Linguine con granchio 🦀 #vigilia

Pasta con colatura di alici e taralli

Pasta Burro e Alici

risotto astice, con tartare di gambero rosso, gel di papaya al limone e polvere di cappero.

Risotto con pesto di radicchio e gorgonzola

Mattia Tribbioli

Gnocchetti ai frutti di mare

Spaghetti ai due pomodori

Risotto, zucchine e bacon croccante

Chicche di patate con rucola e gamberetti

Riccioli con seppie e piselli.

Risotto con porri e gorgonzola

Simoneantonella54

Mezze Maniche con fonduta di Taleggio Dop e salsiccia di vitella

Risotto con calamari, rosso di Mazara e la sua bisque, decorato con un battuto di gamberone crudo e calamaro scottato

Spaghetti alla Nerano

Orzotto con salmone all'arancia, piselli e semi di zucca

Zuppa di orzo con cavolo nero, funghi e bresaola

Insalata tiepida di orzo con castagne, uvetta e broccoli

Risotto con erbe aromatiche e asparagi

Loris

Un risotto dolce e salato, particolare per gli amanti dell'aglio

Trofie cremosissime con pomodorini, cipolla rossa, mascarpone, salsiccia e basilico 😋

Stracchino & rucola con pancetta croccante e noci

Pasta con crema di lenticchie decorticate.

Crema di zucchine, chips di zucchine, salsiccia e robiola

Trofie con crema di patate, mortadella e granella di pistacchi

Chitarra alla genovese

Risotto con aglio fermentato al miele e speck caramellato

ilninotto

Ricetta dal sapore delizioso dei porcini e completata dall'aroma dello zafferano che dà quel tocco in più.
E che vvu ddic affà...

Raviolone ripieno con tuorlo 

Spaghetti con tonno  e pistacchi 

Spaghettioni burro, cognac, parmigiano, spalmabile e paprika affumicata

Cavatelli con funghi 

Udon giapponesi 

Pasta funghi e mascarpone 

Risotto con porcini e zafferano

Angelica Rocchini

Il risotto è sempre buono, ma la crema di salmone, con una grattata di buccia di limone sa proprio d’estate!

Ricette Primi Piatti - 583

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