luana.galzeranofficial_kitchen

Risotto alla luganega monzese e polvere di porro

Calamarata

Sedani con macco di fave fresche e mentuccia..

Strangozzi dell’Umbria con taleggio, guanciale e taralli

Risotto zafferano e kumquat

Tagliatelle al caffè su Fonduta al Mascarpone, con Cipollotto Fresco di Tropea Caramellato e Mandorle Tostate.

Ziti spezzati alla genovese

Alessandro Cersosimo

Un comfort food per le fredde giornate invernali

Spaghetti alla crema di zafferano e cavolo nero😍

Riso nero di seppia gamberi e bottarga

Rigatoni seppia e bottarga!

Caserecce con melanzane, pancetta e cipolla di tropea.

Fettuccine funghi e speck 😍

Pasta ai pomodorini gialli, stracciatella e pistacchi😊

Vellutata di spinaci

Daniela Simile

Pochi ingredienti per una vellutata deliziosa

Tortelloni Radicchio e Speck Fini con zola, noci e speck croccante

Mezzi Paccheri con Crema di Pistacchio e Salmone Norvegese

Linguine al nero di seppia

Gnocchi 2.0 al gorgonzola

Cavatelli con radicchio e noci

Farfalle al salmone e granella di pistacchio

Vellutata di Zucca

Alfredo

Amatriciana,  piatto tipico romano, rivisitato con passata  gialla di Sicilia, guanciale calabrese e pecorino crotonese.

Orecchiette asparagi pancetta e zafferano

Paccheri in salsa di topinambur con salsiccia, funghi porcini e polvere di mentuccia

Spaghettoni con alici fresche, crema di pistacchio, colatura d'alici, gel di bergamotto e pinoli

Tubetti integrali con Lenticchie

Fusilloni colorati al cavolo viola con crema di parmigiano

Vellutata di cavolo viola con crema di parmigiano e pane speziato

Amatriciana gialla

Past_icciareincucina

Gricia cremosa ai pistacchi

Pantacce toscane con fave, guanciale e crema di pecorino

Spaghetti con crema di fave, pistacchi, pecorino e pancetta

Carbonara con crema di pecorino

Gnocchi senza patate al cavolo rosso

Trofie con pesto di carote e noci, speck e crema di gorgonzola 😍

Bigoli salmone e stracciatella

@scolalapastacucinaitaliana

Quando in dispensa avanzano legumi e cereali, nasce una zuppa gustosissima!

Spaghetti alla carbonara

Risotto con zucca, asiago e crema di nduja

Bucatini con broccoli "Arriminati"

Nero su bianco

Finto risotto con fagioli

Spaghetto saporito

Zuppa di legumi e cereali avanzati in dispensa

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

silviaskitchen

Risotto cacio e pepe

Risotto alla bisque di gamberi, tartare di gamberi all’arancia, stracciatella e datterini arrostiti

Orecchiette con pomodorini e burrata.

Gnocchi alla zucca

Risotto alle carote

Spaghetti alla curcuma, zafferano e cavolo nero 😍

Vellutata porri e patate

Roberta

(Vermicelli piastrati in Salsa di Soia e Miele di Castagno, Salmone Fresco Affumicato, Semi di Sesamo e Mango)

Spaghetti con crema di burrata , acciuga e crumble di pane

Carbonara alla curcuma

Spaghetti tonno e burrata

Fusilli rustici

Linguine rigate, vongole, asparagi e ciliegini

Mezzi paccheri, dentice, aspargi e scorza di limone

Vermicelli Salmone e Mango

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Trottole all’ortolana

Rigatoni con crema di pomodorini secchi

Gricia sbagliata con asparagi

Spaghetti con polipo e battuto di basilico

Chitarra pistacchi e formaggio di capra

Trofie al pesto di mandorle e pomodori secchi con gamberi viola

Vellutata di verdure

Emanuela

La zuppa cuata o zuppa gallurese che deriva dal dialetto gallurese “zuppa nascosta”, perché composta di più strati deliziosi.E’ un eccellente piatto di origine contadina, che rientra nella definizione di piatto povero, ma che di povero ha davvero ben poco! La zuppa gallurese veniva preparata infatti come primo piatto importante in occasione di matrimoni o delle feste principali.

Spaghetti al pesto di zucchini gamberi e burrata

Gnocchi di patate grana padano pepe e mortadella al pistacchio

SPAGHETTI AL PESTO DI ASPARAGI 💚

Penne rigate con pomodorini e sgombro

PASTA ALLA CAPRICCIOSA

Ravioli ripieni di granchio reale con pomodorini e pesto di pistacchi

Zuppa cuata

Asia Urbinati

Qualche giorno fa i miei genitori sono andati in Basilicata e al loro ritorno, mi hanno portato un bel mazzo di PEPERONI CRUSHI!😍

Allora ho pensato di utilizzarli in un primo piatto con crema di zucchine e zucchine saltate in padella (con della cipolla)!

Una bomba amici🤤

Cosa c'è di meglio di un piatto cremoso e croccante? ❤

Ricette Primi Piatti - 339

le migliori ricette di Primi (339)🍳