Al.ta Cucina

Un primo piatto di pesce, veloce, fresco e saporito. Perfetto per questi giorni, che vorremmo stare ancora al mare, ma purtroppo siamo tornati in città. Così il profumo di mare non sarà solo un lontano ricordo.

Spaghetti con pomodori ciliegino, pesce spada fresco e olive taggiasche

Spaghettoni pesce spada, pomodorini gialli e olive

Risotto integrale con asparagi selvatici e passata di datterino giallo

Carbonara

Paccheri in brodo di crostacei ripieni di tartare di gamberi con zucchine alla scapece e stracciata

Pesto di Piselli

Chicche di patate con cozze, broccoli e scorza di limone

Mister Mario

Orecchioni ortica e ricotta mantecati con burro centrigufato e salvia.

Linguine con pomodorini gialli

Carbonara PRIME

E le cicale...

PENNE DI PISELLI CON ZUCCHINE, DATTERINI GIALLI💛 E PISTACCHI💚

Risotto al melograno con stracchino

Spaghettoni Cacio e Cozze

Samantha Puleo

Pennette di lenticchia rossa con ragù di verdure

Fregola con pesto di zucchine e mazzancolle

Risottino di mare 

Vellutata di carote colorate e topinambur con mazzancolle

Penne con pomodorini

Orecchiette con zucchine

Paccheri con crema e chips di zucchine, guanciale e crema al
pecorino

Midivertoacucinare

Un risotto colorato, dai sapori un po dolci e leggermente salati che si sposano perfettamente. Preparate con me questo risotto e fidatevi che conquisterete tutti con un sol boccone! Se non amate i gamberi, potete sostituirlo con lo speck o altro che preferite. Io ho utilizzato la burrata, frullandola a crema, ma potete sostituirlo con il parmigiano grattugiato, scioglierlo nel latte o nella panna e creare una cremina!m deliziosa! Provatelo anche voi e fatemi sapere che ne pensate!

Risotto gorgonzola e pancetta

Spaghetti alle noci

Strozzapreti alla poverella

STROZZAPRETI GIALLI

Calamarata mare e monti

Spaghetti al pesto di noci

Risotto allo zafferano con crema di burrata e tartare di gamberi

Ivanpalombichef

Risotto allo zafferano con crudo di gamberi e scampi pasta di pistacchio e peperone

Ravioli baccalà e bufala con crema di zucca e pomodoro secco

Casarecce con crema di asparagi, provola e pecorino

Risotto con pesto di erba cipollina

Fusilli ai 5 Cereali con speck croccante

Risotto con radicchio e guanciale

Pasta delle tre P: pancetta, panna e pistacchio

Risotto zafferano gamberi e scampi

Una delizia che unisce i sapori di terra con quelli di mare...

Risotto con Cavolo Cappuccio Viola 🍚 💜🌱

Conchiglie con crema di zucchine e ricotta, con chips di zucchine e mandorle tostate.

Gigantoni di Pasta Garofalo con crema di cime di rapa, stracciatella e tarallo sbriciolato

Mezzo pacchero con coccio e pomodorino

Rustichello con gambero Rosso di Mazara del Vallo, ciliegino e crema al pistacchio

Pasta fredda con cannellini

Pasta patate e cozze

Marilena Lucia

Orecchiette alla crema di peperoni con seppie

Parmigiana semplice

Riso e patate

Spaghetti in salsa di aglio, olio, peperoncino, acciughe e pane integrale!💛💛💛

Spaghettoni a sfincione

Gnocchi di patate viola con fonduta di taleggio e noci

Lasagne al pistacchio con speck e provola

Spaghettoni cacio pepe e fiori di zucca

Gnocchi senza glutine ai frutti di mare

Gnocchi al Pesto

Fusilli di piselli e lenticchie rosse, pomodorini, mozzarella, rucola e basilico

Spaghetti al nero di seppia, burro ai crostacei, crema di ricci e gremolada.

Spaghetti con le cozze

Vinci il repost della tua ricetta nelle Instagram Stories di Al.ta Cucina

Carica una o più ricette ricette dolci o salate dedicate alla tua mamma

Viva la mamma!

Ivan Toscano

Ecco come creare un risotto a base vegetale in modo creativo. È una ricetta con qualche passaggio ma semplice a gustosa

Penaut butter Noodles

Penne al pesto

Chicche tricolore alla caprese con polvere di olive nere

Mezze luna ripieno ai porcini burro e salvia

Il ricordo di mio nonno

Castagnaccio fumato 🌰🤪

Risotto al cavolo cappuccio viola crema di parmigiano reggiano e olio al prezzemolo

luana.galzeranofficial_kitchen

CACIO E PEPE

Gnocchi affogati al Parmigiano

Penne al sugo

Linguine con lupini di mare

Risotto agli spinaci con baccalà mantecato

Spaghetti alle vongole

Caserecce con pesto alla trapanese rivisitato

nereoferro

Tagliatelle Nido  Garofalo speziate su barchette di melanzane

Tagliolini al nero di seppia con tentacoli croccanti

Risotto al gambero rosso e polvere di liquirizia calabrese

Testaroli fatti in casa al ragú

Rigatoni con pesto di prezzemolo, peperoncino ed olive nere

𝐓𝐨𝐫𝐭𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐦𝐞𝐥𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐞.

Paccheri con crema di zucchine, speck croccante e fonduta di gorgonzola

Maria Stella

Spaghetti in crema di patate con olio novello, pepe di Sichuan, paprika affumicata e polvere di olive

Gnocchi di patate in crema di zucchine con tentacoli di totano, zucchine trifolate e peperoncino fresco

Ricette Primi Piatti - 15

le migliori ricette di Primi (15)🍳