Natascia Guarnieri

Questa pasta conquisterà anche i più piccoli

Risotto con salvia porri e zenzero!

Chitarrina stracchino, pesto di pistacchi e speck

Gnocchi zucca, arance e cannella

Sartù di riso

Linguine polpo e cavolo

Linguine all'astice

Pasta con pesto di melanzane 

Al.ta Cucina

Un classico intramontabile della cucina italiana, "quattro formaggi", diventa ancora più buono e gustoso se con la pasta al forno. 
Provola, gorgonzola, taleggio e parmigiano rendono questo piatto filante e croccante allo stesso tempo. Provare per credere!

Spaghetti con gamberi e pesto di aglio orsino

Gnocchi cremosi

Risotto agli Asparagi

Fregula sarda con carciofi e salsiccia fresca

Pasta dell ortolano

Risotto alla crema di peperoni rossi

Pasta al forno ai quattro formaggi

Ecco la parmigiana in versione autunnale a base di zucca, uno degli ingredienti più amati della stagione! Ancora più golosa grazie al prosciutto crudo croccante e alla scamorza filante.

Piatto Estivo

Risotto ananas, lardo e polvere di cacao

“Penne alla stregattami” con Panna, Tonno, Cipolle, Peperoni e Briciole di Patè d’Olive Nere 👩🏻‍🍳

Carbonara

Pasta al Tonno a Modo Mio

Pasta con pesto rosso 😋

Parmigiana di zucca con crudo e scamorza

Roberto Buemi

RISOTTO ZAFFERANO, GAMBERO E STRACCIATELLA

PASTA VONGOLE ZAFFERANO E POMODORINI

Frittata di maccheroni

Pasta seppie e pomodori

Gnocchi con funghi, salsiccia e taleggio 

Gricia con i fichi 

Pappardelle con pomodorini gialli e gamberi e pangrattato agli agrumi

Simone Bertuccelli

Risotto con carciofi tricolore

Stroncatura

Maccheroncini di Campofilone nell’orto estivo

Tortellini allo zabaione di Parmigiano 

Laganari al limone con pesto di anacardi e limone

RIGATONI PANCETTA E CARCIOFI

Pesto di zucchine e guanciale croccante

Stella Menna

Spaghetti con friggitelli e pomodorini

mezzi gomiti con crema di piselli, funghi misti e guanciale

Carbonara Evolution

Tagliatelle alla bolognese

Riso

Chitarra con fave, guanciale e pecorino

fats_food

Stanco dei soliti gnocchi alla sorrentina? Prova questa versione, altrettanto golosa, con datterini e salsiccia!

Risotto crema di porcini e gorgonzola 😮

Mezze maniche alla Carbonara

Agnello al forno

Cannelloni Garofalo alla napoletana

Risotto radicchio noci e gorgonzola

PASTA AI FORMAGGI SARDI, NOCE MOSCATA E LIMONE

Gnocchi con sugo di datterini e salsiccia

Pasta Garofalo

Settembre: l'estate ci lascia per far spazio all'autunno, quindi approfittiamo delle ultime verdure estive finchè possiamo! Qui abbiamo utilizzato i peperoni come ingrediente principale per condire questo particolare formato di pasta che molti conosceranno come "paccheri". 
Realizzata in collaborazione con Pasta Garofalo.

Tris di polente

Risotto zafferano, gamberi e agrumi

Spaghetti con crema di asparagi e guanciale croccante😍

Linguine alla puttanesca con sgombro

Spaghetti crema di ricotta e salsa verde

Conchiglioni primavera al forno

Schiaffoni alla ricotta con peperoni, acciughe e pistacchi

Luca Terralavoro

CHICCHE AL GORGONZOLA MALGHESE DOP

Tonnarelli al ragù piccante

Tagliatelle al pesto di basilico, pistacchio e burrata e melanzane.

Foglie d'ulivo di pasta fresca

Penne ,Ricotta e basilico 🌱

Risotto tutto in rosa con noci e crema di robiola💘

Risotto ai porcini e stracciatella

La Lancianese

Vellutata di zucca e patate

Spaghetti vongole e bottarga

Risotto cremoso con zucca, grongo e caffè

Risotto con porcini e castagne

Anello con crema di peperone arrostito pancetta affumicata e pecorino

Caserecce gamberi e carciofi

Risotto zafferano e speck in crosta di formaggio 🧀

Il sapore deciso della crema di peperoni unito al gusto delle seppie, creano un primo piatto di pesce davvero originale. Il formato di pasta che consigliamo? Le orecchiette.

Tagliolini di Campofilone burro e alici con vaniglia Bourbon, scorzetta di limone e basilico fresco

Gigantoni con crema di zucchine e parmigiano

Risotto con funghi e salsiccia a modo mio

Gigantoni Pasta Garofalo alla crocchè

Pasta in brodo

Orecchiette alla crema di peperoni con seppie

Le molliche di Nanà

Gli gnocchi allo zafferano con speck croccante sono un piatto irresistibile che unisce la delicatezza degli gnocchi alla vivacità del sapore dello zafferano, con un tocco di croccantezza grazie allo speck. Perfetti per un pranzo o una cena speciale, regalano un’esperienza di gusto che conquista al primo assaggio.

Ricette Primi Piatti - 14

le migliori ricette di Primi (14)🍳