Natascia Guarnieri

Questa pasta conquisterà anche i più piccoli

Ravioli col cuore con barbabietola, ripieno di carne macina e wurstel e funghi

Risotto alla verza, mela, Pecorino e melograno

Pasta “china” ripiena🌶🌶🌶🌶

Pettole HOME Made in crema di ricotta, con mais e crostini

Tortelli di erbetta

Cuore di Raviolo

Pasta con pesto di melanzane 

Al.ta Cucina

Un classico intramontabile della cucina italiana, "quattro formaggi", diventa ancora più buono e gustoso se con la pasta al forno. 
Provola, gorgonzola, taleggio e parmigiano rendono questo piatto filante e croccante allo stesso tempo. Provare per credere!

Tortellino alla sbolla

Zuppa di legumi vongole e cozze

Risotto alla Carota viola

Pasta alla carlofortina

Pasta e ceci con porcini

Crepes con salsiccia, funghi e besciamella di Le Gruyére DOP

Pasta al forno ai quattro formaggi

Ecco la parmigiana in versione autunnale a base di zucca, uno degli ingredienti più amati della stagione! Ancora più golosa grazie al prosciutto crudo croccante e alla scamorza filante.

Pasta al forno con funghi e tonno

Risotto semplice con peperoni

Pasta cetrioli e pomodori

Tagliatelle melanzane e pistacchio

gnocchetti di patate al pomodoro ? si... ma con un tocco di vaniglia

Risotto con crema di topinambur, guanciale croccante, finferli e scorza d'arancia

Parmigiana di zucca con crudo e scamorza

Un grande classico della tradizione culinaria partenopea che i nostri amici di Locanda Carmelina preparano a Milano per tutti gli amanti della buona cucina italiana. Grazie ai loro suggerimenti, oggi vi sveliamo la ricetta per ottenere una pasta alla Nerano perfetta!

Spaghetto in bisque di triglia

Risotto ai funghi

Risotto mare

Risotto ai Funghi Senza Glutine

Pasta burrata, melanzane e pomodorini confit

Risotto alle zucchine con semi di sesamo e lino

Spaghetti alla Nerano

Simone Bertuccelli

Tagliolina al limone e rucola con crumble di pangrattato

Linguine gamberetti e pomodorini

Fusilli o Farfalle ricotta fresca e tonno

Tagliatelle alle vongole sabbiose

Mezze penne con pancetta, capperi e pomodorino fresco

Calamarata alla pistacchiosa 💚

Pesto di zucchine e guanciale croccante

Stella Menna

Calamarata in crema di zucca con melanzane

La melanzana nel risotto    

Calamarata con pesto, pomodorini confit e burrata

Pasta alla norma

Insalata di riso integrale

Risotto champignon e gorgonzola confiori di zucchine😋

Chitarra con fave, guanciale e pecorino

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orecchiette di grano arso con le cime di rape

Paccheri con crema di zucchine e ricotta di mandorla al profumo di limone

Fettuccine Funghi e Piselli

Trofie al forno con speck, noci e provola

Conchiglioni

Trofie zucchine e speck

Paccheri crema di zucca, salsiccia e burrata

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Stanco dei soliti gnocchi alla sorrentina? Prova questa versione, altrettanto golosa, con datterini e salsiccia!

Rigatoni con pesto, mix di formaggi e noci

Gnocchi allo zafferano e zucchine con guanciale al prosecco

Ravioli con ricotta e erbette

Paccheri contemporanei

Spaghetti al nero di seppia con pesto di pistacchi, tartare di salmone e caviale di limone

Ocikana

Gnocchi con sugo di datterini e salsiccia

Luca Terralavoro

Ode alla Carbonara!💛

Spaghetti alla carbonara

Mezze maniche alla carbonara

Mezzi rigatoni alla Carbonara

La mia carbonara perfetta

Carbonara

Risotto ai porcini e stracciatella

La Lancianese

Spaghettoni alla Nerano

Calamarata pachino giallo e rosso, dadolata di bufala e crema di basilico

Spaghettoni fave, asparagi, guanciale e pecorino

Trofie ,zucchine,salsiccia e ricotta mustia

Mezzi paccheri con ricotta, noci e pancetta

Pasta allo scarpariello

Risotto zafferano e speck in crosta di formaggio 🧀

Il sapore deciso della crema di peperoni unito al gusto delle seppie, creano un primo piatto di pesce davvero originale. Il formato di pasta che consigliamo? Le orecchiette.

Gnocchi allo scoglio e crema di peperoni

Fagioli neri con salsicce

Pasta e fagioli alla calabrese

Zemin di ceci decorticati

Rocco cheff

Risotto allo zafferano e asparagi selvatici

Orecchiette alla crema di peperoni con seppie

Le molliche di Nanà

Gli gnocchi allo zafferano con speck croccante sono un piatto irresistibile che unisce la delicatezza degli gnocchi alla vivacità del sapore dello zafferano, con un tocco di croccantezza grazie allo speck. Perfetti per un pranzo o una cena speciale, regalano un’esperienza di gusto che conquista al primo assaggio.

Cacio e pepe 🧀🧂

Paccheri con crema di robiola e pomodorini caramellati 🍅

Caramelle salate ripiene di salmone e robiola con salsa di pesche al marsala 🍬

Ricette Primi Piatti - 14

le migliori ricette di Primi (14)🍳