Caserecce con pesto alla trapanese rivisitato
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Ingredienti
Caserecce200Â g
Aglio½ spicchio
Pomodori secchi50Â g
Pomodori freschi50Â g
Mandorle dolci50Â g
Pistacchi50Â g
Pecorino50Â g
Olio50Â g
Basilico150Â g
Procedimento
STEP 1
Mettere tutti gli ingredienti (tranne le caserecce) in un mixer e frullare
STEP 2
Lessare la pasta, trasferirla in una ciotola e condirla con il pesto ottenuto
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