La cucina secondo La Biffi

Un primo piatto cremoso, profumato e avvolgente, perfetto per le stagioni più fresche ma delizioso tutto l’anno. Gli gnocchi di patate, morbidi e delicati, si sposano con il gusto deciso dei funghi champignon in una crema semplice ma irresistibile.

Maccheroni alla friulana

Crema di cavolini di Bruxelles

Ziti al forno con spinaci e besciamella

Risotto di cavolo rosso , gorgonzola e noci

Pasta e piselli

Spaghetti con cime di rapa, olive e molliche di pane croccante

Gnocchi di patate ai funghi champignon

Cuoco_misterioso

Modo diverso di utilizzare i broccoletti In un primo mantenendo Nello gnocco l'intensità del sapore del broccoletto che si sposa perfettamente con la dolcezza del burro e l'aromaticità della salvia

RIGATONI CREMA DI RICOTTA, POMODORINI, GUANCIALE CROCCANTE, OLIVE TAGGIASCHE

Tonnarelli datterino rosso e ragù di gamberi

Riso zucchina e zafferano

Genovese di lenticchie

Careless Whisper

The Unforgiven

Gnocchi di broccoletti burro salvia e noci

ViaggiandoMangiando

Gnocchi senza patate di friarielli senza glilutine alla salsiccia

Tortelloni al tartufo

Risotto alle rose e parmigiano

Tagliatelle ai funghi

Panini burger

Orecchiette crema di stracciatella e pachino

Fusilli asparagi e pomodorini

Gnocchi di friarielli

Gnocchi di barbabietola con crema di pecorino e pistacchi, senza glutine

Pasta fredda al gazpacho e stracciatella di burrata

Bavette con tonno, capperi e olive

Noodles con verdure di stagione

Insalata di pasta con pomodorini e formaggio spalmabile alle mandorle

Risoni risottati alla pizzaiola

Insalata di pasta fredda con anguria, feta e olive nere

Gnocchi di barbabietola con crema di pecorino

In_cucina_con_tigro

Gli gnocchi: un calssico intramontabile. L’impasto ha per base uova, farina e uovo. Accompagnati da un sugo al ragù!

Spaghetti pistacchio, speck e stracciatella

Penne con tonno pomodorini e pesto di olive verdi

Maccheroncini con stracotto d'asino

Mezze maniche con crema di burrata, fiori di zucca e noci

FETTUCCINE AI GAMBERI 🦐 ZAFFERANO e ZUCCHINE PROFUMATE AL LIMONE🍋

Carnaroli nero di seppia e stracciatella di burrata

Gnocchi di patate al ragù

Gaia

Si preparano con due ingredienti e sono davvero buonissimi! Dovete provarli

Lasagna asparagi e burrata

GNOCCHETTI DI PATATE con ZUCCHINE,MELANZANE,PERE,BESCIAMELLA

Riso rosso con verdure

Spaghettoni XXL Garofalo alla crema di peperoni con aglio nero e polvere di olive nere e capperi. "I primi dei primi"

Spaghettoni XXL Garofalo con burro, acciughe e pangrattato aromatizzato

GNOCCHI AGLI SPINACI CON FONDUTA DI PECORINO

GNOCCHI DI AVOCADO

Ipastrocchidigio

Farfalle con asparagi, ceci & noci

Cime di rapa e taralli

Fettuccine ai carciofi, guanciale e pecorino romano

Klöße : polpetta di patate tedesca

Rigatoni con crema di melanzane, grana, pomodori sardi al profumo di limone e olio al basilico

Mezzi rigatoni con salsiccia, cime di rapa e crema di castelmagno

Gnocchi di castagne con broccoli e fonduta di toma

Elena

Risotto certosino ai funghi

Orecchiette con cavolfiore

risotto a modo mio

Lasagna zucca e salsiccia

STROZZAPRETI VERDI

Minestra ceci e cicoria

Gnocchi di cavolfiore al forno, stracchino e pomodorini

Gessica Bonacina

Con l’arrivo dell’Autunno diamo il benvenuto al broccolo e se sei alla ricerca di una ricetta alternativa per cucinarli, puoi preparare questi gustosissimi gnocchi di broccoli.
Morbidi e gustosi, questi gnocchi di broccoli si preparano in poco tempo e bastano solo due ingredienti. Li puoi condire semplicemente con burro e salvia oppure con della salsiccia o della pancetta saltate in padella.

Spaghetti rotti con zucchina lunga

Mezzi Paccheri Con Emulsione di Datterino E Mozzarella.

CousCous di farro

Basil Pesto Orecchiette

Linguine al nero di seppia e seppie fresche

Soba noodle alle verdure e fagioli

Gnocchi di broccoli

Questi gnocchi si preparano in pochissimo tempo e con soli due ingredienti ed in meno di un’ora porterai in tavola un primo piatto che stupirà tutti i tuoi ospiti. Gli gnocchi di cavolfiore con burro, alici e pangrattato al peperoncino sono perfetti per un pranzo o una cena con amici o familiari; e per i più piccoli, come condimento, potrai optare per un semplice sugo di pomodoro, del ragù o il più classico burro e salvia

Risotto con pancetta, peperoni e Certosa

Risotto con pancetta e crema di Certosa

Risotto alla carbonara di calamari e speck con crema di Certosa al pepe bianco

Risotto al radicchio

Scialatielli con crema di nduja e burrata

Risotto con salsiccia, castagne e zafferano

Gnocchi di cavolfiore con burro, alici e pangrattato al peperoncino

Uno dei protagonisti in cucina durante le stagioni fredde, oltre alla zucca, è il cavolo viola e siamo sempre alla ricerca di nuove ricette per cucinarlo. Oggi te lo propongo in versione gnocchi, con un condimento a base di burro e salvia con un tocco di lime, che devo dirti, ci sta veramente bene

Paccheri in salsa di porro, speck croccante e semi di zucca

Risotto con zucca e gorgonzola

Gigantoni Garofalo con pesce spada, cozze tarantine, zucchine e pomodorini. "I primi dei primi"

Gnocchi di patate (senza uova)

Spaghetti con macco di fave

CASERECCE CON BROCCOLO, CREMA DI ZUCCA E SALSA AL GORGONZOLA

Gnocchi di cavolo viola con burro, salvia e lime

Gli gnocchi di carote e ricotta sono una ricetta facilissima che si prepara con soli tre ingredienti, senza patate e senza uova. Il risultato sono degli gnocchi colorati e morbidi da condire come più ti piace.
Questi gnocchi hanno un’ottima consistenza leggera e delicata. Per il condimento ho scelto un ragù bianco di verdure a base di cipolla, sedano e piselli. Il risultato finale è un piatto colorato e ricco di sapore che conquisterà tutti

Tagliatelle al ragù

Spaghetti alla crema di bietola con stracciatella e guanciale

Carbonara

Pennoni al ragù di tonno

Rigatoni pesto di basilico, pomodori secchi e cremoso di ricotta di bufala💚💚💚!

Ricette Primi Piatti - 1242

le migliori ricette di Primi (1242)🍳