Elvira

Sono dei garganelli freschi fatti a mano con un sugo ai funghi cozze e pancetta che viene condito la pasta con questo sugo buonissimo.

Mafalde con sugo e ricotta

Linguine alla puttanesca

Gnocchi di zucchine con salsa al parmigiano

Vermicelli in crema di alici, prezzemolo e pecorino con granella di pistacchio e noce moscata

Paccheri ripieni di pesce.

Gnocchi con crema di patate e salsiccia.

Garganelli ai funghi

Gessica Bonacina

Questo fantastico primo piatto è molto conosciuto e mette sempre d’accordo tutti: si tratta di un ricco ragù in bianco preparato principalmente con carne di manzo (nella mia versione ho utilizzato quella di vitello) con tantissime cipolle che durante la lunga cottura si trasformano in una deliziosa purea, dolce e saporita. Il formato di pasta tipico per questa ricetta sono gli ziti, perfetti per accogliere il sugo.

RISOTTO CREMOSO AI GAMBERI

PIPE CAVOLFIORE E COLATURA DI ALICI

Ravioli mascarpone e gorgonzola con salsa di zucca

SPAGHETTI AI 7 CEREALI CON TONNO, RICOTTA, ZUCCHINE, POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE

Rigatoni alla nerano

Pasta del pastore

Genovese

helta

Lasagnetta croccante con baccalà mantecato

Risotto ai mirtilli e erba cipollina.

Spaghetti con il tonno alla Livornese

La Nerano

Spaghettoni con alici, zafferano e finocchietto selvatico

TROFIE ALLE VERDURE, MOZZARELLA E TUORLO

Gallette di riso con peperoni e cipolla

Pronti, pasta, via!

Buon Pomeriggio,

Oggi è arrivato l’inverno e tira un bel venticello che spazza via l’estate rendendo il tempo fresco.

Oggi ho preparato della pasta ai quattro formaggi molto sfiziosa è buonissima.

Gemelli ai quattro formaggi

Spaghetti gluten free rosmarino e pinoli alla lucana

Riso venere cin zucchine, uova e pomodorini

Spaghetti gamberi zucchine e zafferano

Cacio e pepe alla pugliese

La mia pasta patate e provola

Pasta gluten free con Peperoni, Basilico e origano

Gemelli ai quattro formaggi

Drago

Cacio e pepe con tuorlo marinato

Cappelletti

Rigatoni integrali con cime di rapa, pomodori secchi e merluzzo

Spaghettino con pomodorino cilieggino

Risotto alla barbabietola e crema di taleggio

Paccheri in crema di patate e salsiccia

Gnocchetti fatti in casa con tartare di salmone cremosissimi

alessandro osnaghi

Gli gnocchetti di patate al pomodoro e vaniglia offrono un'interpretazione innovativa di un classico piatto italiano, combinando sapori che potrebbero sembrare insoliti

Penne con guanciale e funghi

Fregola sarda ai frutti di mare

Penne con zucchine e gamberi

Caserecce con salsiccia zucchine e fior di zucca

Paccheri con crema di ceci, 'nduja, granella di mondorle tostate e polvere di rosmarino

Risotto pere, taleggio e liquirizia

gnocchetti di patate al pomodoro ? si... ma con un tocco di vaniglia

Buon Martedì ,

Oggi 10 ottobre ho trovato al supermercato un broccolo verde che ha tantissime proprietà una fonte di antiossidanti e di molecole dall’azione antitumorale.

Spaghetti al nero di seppia, burro ai crostacei, crema di ricci e gremolada.

Risotto zafferano,pancetta e funghi misti

Risotto con Nero di Seppia e Granella di Cocco

Spaghetti cremosi 

Culurgiones

Il bosco a Natale !

Garganelli con Broccoli

Spaghetti alle vongole

Foglie di ulivo a modo mio

Tortellini con la panna e fiori di zucca

Carbo crema

Le Chicche d'oro

Tagliatelle gluten free veloci con Sugo avanzato di baccalà

Gnocchetti con zucchine, limone e robiola

risotto zucca e ricotta mustia

Gnocchi di zucca al cucchiaio

Risotto con crema di piselli ed erbe aromatiche

Gnocchi solo 2 ingredienti

Fettuccine Alfredo

Spaghetti salsiccia zucchine e curcuma

Garganelli

ricette di casa nostra

Primo piatto tipico della cucina laziale. Buonissimi caldi, morbidi e con la crosticina croccante.

Penne con fave e salmone

Spaghettoni con pomodoro giallo, gamberi, burrata e pistacchio

Linguine con “li biddizzi” di mare.

Linguine alla polpa di riccio con gamberi e bottarga

Ravioli di salsiccia e friarielli Fini alla positanese

Pasta peperoni e ricotta salata - w l'italia

Gnocchi alla romana

tortellino 22

gnocchi ai broccoli fatti in casa con sugo gorgo e noci

Linguine gamberi zucchine con crema di ricotta allo zafferano

Cavolo che viola! 🧐

Healthy risotto 🍚 integrale con carote 🥕, piselli e dadini di prosciutto cotto 🍖

Risotto salsiccia e taleggio

Zona rossa ❌

Tagliatelle al salmone con chicchi di melagrana e granella pistacchi

gnocchi ai broccoli

Gnocchetti di patate con pescatrice a tocchetti, salsa di datterini gialli, ricotta salata e polvere di capperi

Ricette Primi Piatti - 1244

le migliori ricette di Primi (1244)🍳