Maria

In una pentola versare un pezzo di burro da 30 gr aggiungi 1/2 zucchine tagliate finemente, aggiungere lo speck 150 gr a cubetti e far rosolare. Prendete un barattolo di pomodoro a pezzetti e aggiungere al composto far cuocere il tutto per 20 minuti. Successivamente cuocete i fusilli bucati scolateli e aggiungete alla pasta 200 ml di panna da cucina. versate il sugo di speck e mantecate il tutto.Impiattare e gustare se volete aggiungere del formaggio grattugiato fate pure! 😉

Panino di spaghetti allo zenzero, mozzarella di bufala e pomodorini confit

Caserecce crema di zucchine, pancetta e pomodori secchi

Vellutata di zucca, carote e lenticchie

Lasagne scomposte

Gnocchi con gorgonzola e pomodorini

Pasta con pesto alla trapanese

Fusilli lunghi  bucati con speck e zucchine al pomodoro

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Un primo piatto semplicissimo, cremoso e gustoso...

Pizza fatta in casa

Pasta al forno parmigiana

Pasta con funghi champignons e fonduta di taleggio

Lasagna con i carciofi

Mezze maniche integrali con crema di ricotta alla menta e zucchine

Riso al mare

Fusilli integrali cremosi con panna e tonno

Un primo piatto semplicissimo e gustoso...

Gnocchi all'Amatriciana

Nerano

Fusillone all'amatriciana rock!

Salmone pistacchioso

RISOTTO GAMBERI E CARCIOFI

Linguina al pomodoro 🍅 con stracchino

Fusilli integrali alla pizzaiola

Mariagrazia

È un primo piatto saporito che non ha bisogno di sale, solo un po’ nell’acqua di cottura della pasta, in quanto la salsiccia di Norcia è salata di suo, per questo ho aggiunto nel sughetto un cucchiaio abbondante di formaggio spalmabile. Il basilico dà freschezza al piatto , mentre la croccantezza della granella di anacardi, rende questo piatto completo 🤩

Paccheri in assoluto di zucchine

Risotto di zucca con fonduta di castelmagno

PASTA AL FORNO ALLA CALABRESE

Spaghetto trafilato al bronzo alla 
Carbonara

Risotto al salmone

Spaghetti al tonno, stracciata e karkadè

Fusilloni Norcini agli Anacardi

helta

Spaghetti con Peperoni, olive nere e capperi

Pappardelle al sugo di coda alla vaccinara

Mezzo pacchero carciofi cozze nduja

Risotto carnaroli agli spinaci e fonduta di parmigiano

Fusilloni alle pesche, pomodorini confit, stracciatella e basilico

TORTIGLIONI CON CAVOLFIORE VIOLETTO DI SICILIA E PANURA CROCCANTE

Fusilloni con crema di robiola, basilico e pomodorini

Risotto ai fiori di zucca tonno e pistacchi

Gnocchetti con :datterino giallo ,melanzana e pecorino

Riso nero

Calamarata alla crema di burrata e pistacchi con guanciale croccante

Spaghetti zucchine, bottarga e habanero chocolate

Pasta con carciofi, speck e zafferano

Gallette di riso con bieta

Gessica Bonacina

I fusilloni alla mediterranea sono il primo piatto perfetto se vuoi portare in tavola un pò d’Estate anche nelle giornate fredde. Il condimento si prepara giusto il tempo di cottura della pasta e con pochi e semplici ingredienti: pesce spada, olive taggiasche e passata di pomodoro. Prezzemolo e peperoncino lo renderanno saporito e profumato. L’aggiunta finale di pangrattato aromatizzato al peperoncino, invece, darà un tocco di croccantezza.

Trofie alle orziadas ( anemoni di mare )

Trofie Con Pesto di Basilico, Ricotta e Tartare di Salmone

Spaghetti aglio olio peperoncino e acciughe su crema di broccoli con pangrattato

Rigatoni con crema di patate e salsiccia sbriciolata

Pasta alla cenere

Crema di ceci, melanzane e feta

Fusilloni alla mediterranea

Gallette di riso con cavolfiore e carote

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici oggi vi propongo un primo piatto davvero eccezionale che racchiude gusti e sapori eccezionali. Partiamo subito con la ricetta.

Fusilloni con crema di provolone Norcia e peperone crusco

ricette di casa nostra

Un primo piatto facilissimo da preparare. La pasta con i broccoli è un primo piatto che si prepara con uno degli ortaggi autunnali e invernali più amati.

Pasta Assassina e pistacchio

Rigatoni con zucca, gorgonzola e noci

Pizza di scarola o in dialetto calascione

Cannelloni di crepes

Girella di pasta fresca ripiena alla “norma”

Vermicelli alla 'nduja di Spilinga con crema di ricotta alla salvia e scaglie di ricotta salata

Ricette Primi Piatti - 1244

le migliori ricette di Primi (1244)🍳

Fusilli integrali alla pizzaiola

Fusilli integrali con rucola, pomodorini e tonno

Fusilli integrali cremosi con panna e tonno

Fusilli lunghi bucati con speck e zucchine al pomodoro

Fusilloni alla mediterranea

Fusilloni con crema di provolone Norcia e peperone crusco

Fusilloni con crema di robiola, basilico e pomodorini

Fusilloni con crema di robiola, basilico e pomodorini

Fusilloni con i broccoli

Fusilloni Norcini agli Anacardi

Gallette di riso con bieta

Gallette di riso con cavolfiore e carote