Magno

Pasta con Peperoni Cruschi e Mollica Fritta

Cellentani Cremosi

La mia Pasta con zucca cremosa.

Stracciatella in brodo

Pasta al forno con polpettine

Orecchiette con le cime di rapa

Riso rosso con sgombro e verdure

Gessica Bonacina

I risoni al pomodoro con fonduta di parmigiano sono il primo piatto perfetto da portare in tavola durante le stagioni fredde. Una vera coccola per il palato.
Questo piatto, cremoso ed avvolgente, si prepara con soli due ingredienti, basterà risottare la pastina direttamente con il sugo di pomodoro ed arricchire poi il tutto con una profumata fonduta di parmigiano.

Spätzle per l'Italia

Riso per caso

Tagliatelle fatte a mano

spaghettone datterino, acciuga e robiola

Gnocchi alla Romana

spaghetto zucchine, guanciale e pistacchio

Risoni al pomodoro con fonduta di parmigiano

Elvira

Farfalle con gamberetti, asparagi e zafferano.

Gigli alla crema di fave con pancetta al pepe nero

Tortiglioni in crema di zucchine

Paccheri pesto di pistacchio, speck, pomodori

Risotto speck e porcini crema di radicchio

Calamarata con crema di asparagi, tartare di salmone e stracchino

Riso rosso con verdure

Anna Wanda D’Avenio

Pensi che mangiar sano sia costoso? Eccoti un’ idea di pranzo con meno di 8€ realizzata da @wanna_fit.

Taglierini alla nocciola e tartufo 😍

Pasta cinque buchi con broccoletti, salsiccia siciliana sbriciolata, condita con caciocavallo, pinoli, uva passa e crema di broccoletti

Risotto alle nocciole e gelée di limone 😍

Mezzemaniche con crema di zucca, galletti e crema di pecorino

Zimino di ceci

Spaghetti alla zucca, crema di formaggio e mandorle tostate🧡

EUROSPIN ITALIA

RISO NERO, ASPARAGI E PISELLI

Monica Abello Cascina Madama Rous

Il riso in brodo è una delle ricette più semplici e antiche della cucina italiana. Nato come piatto povero, veniva preparato nelle case contadine con pochissimi ingredienti: riso, brodo caldo e un pizzico di sale. Era il cibo di tutti i giorni, nutriente, economico e soprattutto capace di scaldare durante i mesi invernali. Oggi questo piatto, pur nella sua estrema essenzialità, conserva intatto il suo fascino ed è considerato un comfort food genuino e rassicurante.

Risotto alla zucca

Spaghetti gluten free con il rancetto

Tagliolini funghi e tartufo

Pasta ai funghi cremosa

Spaghetti con Orata all'aglio, olio e peperoncino.

Tonnarelli in crema di Robiola, nduja e salsiccia

Riso in brodo

Paella a modo mio.

Riso cicoria e fagioli con sughetto 😋

Spaghetti con ragù di baccalà, pecorino e menta.
(amatriciana di baccalà)

SPAGHETTONE ALICI, NOCI E TARALLO

Penne con zucca e gorgonzola

Fusilli con rape pane "sfritto" burrata affumicata

Riso integrale con pollo, peperoni e verdure

ilninotto

A fine marzo inizia la stagione degli asparagi, germogli di una pianta erbacea che vengono raccolti ancora teneri. Se si ritarda la raccolta diventano legnosi. Anche per questo la loro stagione è breve, a maggio-giugno è già finita. Piatto molto cremoso e gustoso

Paccheri in crema di cavolo viola con guanciale croccante e fonduta di grana

FARFALLINE FAVE E FINOCCHIETTO SELVATICO

Spaghetti pecorino cozze e granella di pistacchio

Risotto funghi e speck

Spaghetti di soia vegetariani

Paccheri con pesto di pistacchi e guanciale

Risotto agli asparagi con pancetta affumicata

La cucina secondo La Biffi

Il riso con gli asparagi, che preannuncia l'arrivo della primavera, è un grande classico dal sapore delicato che si adatta a molte occasioni. Questa versione è ancora più digeribile, in quanto il riso è selvatico e non contiene molti grassi, ma assicura comunque un sapore autentico e la linea non ne subisce.

Trofie pomodorini,  pancetta e olive nere.

Mezze maniche peperoni e datterini gialli e rossi

Tagliatelle con seppie, funghi porcini e mentuccia

Riso e latte

Fettuccine alla fantasia

Risotto zucca e provola

Riso selvatico con punte di asparagi

Linguine con crema di zucchine, menta e pancetta croccante

Parmigiana nella melanzana

Linguine con crema di melanzane, noci e crudo

Spaghetti con crema di zucchine e vongole

Spaghetti con crema di melanzane, melanzane a funghetto e pomodorini

Spaghetti pasticciati

Riso rosso con cavolo di Bruxelles

Giorgia’s Bakery

SPAGHETTI CON CREMA DI RUCOLA E PANE CROCCANTE

Fusilli con crema di peperoni, stracciatella e pancetta

Risotto ai carciofi

Fusillone all'amatriciana rock!

fusilli al forno con pesto di finocchietto selvatico pomodori secchi e primo sale siciliano

Pasta e ceci super cremosa

Risoni con zucca, guanciale e pecorino

I risoni alla zucca con speck sono un primo piatto cremoso ed avvolgente, il perfetto comfort food da portare in tavola per una cena in famiglia, specialmente quando si ha poco tempo per cucinare.
Questo piatto si prepara in trenta minuti con soli due ingredienti ed una sola padella. Puoi scegliere il formato di pasta corta che preferisci, se non ami i risoni puoi optare per della pasta mista, oppure per dei ditalini o delle farfalline.

Ravioli del plin alla piemontese 

🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

Gnocchi di formaggio 

Pasticcio di purè, carne macinata e pane grattugiato

Chicche di patate con pesto di zucchine e salmone 🍝

Spaghetti al pomodoro fresco

Risoni alla zucca con speck croccante

Mamy.chef75

Piatto tipico della tradizione pugliese, conosciuta come tiedda barese. Gli ingredienti sono messi a crudo in una teglia. A Taranto si aggiungono anche le zucchine per renderlo ancora più gustoso. 😋

Ricette Primi Piatti - 1204

le migliori ricette di Primi (1204)🍳