Francesco

Infuocato ma dolce allo stesso tempo…questo risotto vi conquisterà ne sono sicuro!!!

Risotto con salsiccia e crema di friarielli

Carbonara sbagliata

Risotto barbabietola e caprino

Risotto allo zafferano con crema di burrata e tartare di gamberi

Ravioli di Baccalà con Pesto di Peperoni Cruschi

Zuppa di pesce

Risotto Nduja e Stracciatella

Daniela Maria Butnaru

Il risotto radicchio, speck e taleggio è un primo piatto con un sapore intenso, creato dal connubio degli 3 ingredienti principali. Io lo preparato con la pentola elettrica a pressione, ma si può preparare anche nel modo classico.

Rigatoni con zaffareno e guanciale

Spaghetto alla chitarra con polpo ubriaco 🐙

Gricia con Chips di carciofi.

Gran Fusilli Voiello con salsa Genovese

Hai fatto il mio cuore a fettuccine

Lenticchie della nonna

Risotto radicchio, speck e taleggio

Massimo

risotto con piselli e menta, un primo piatto fresco, cremoso e dal colore vivace! Questo risotto semplice e veloce conquista con la sua cremosità avvolgente e il perfetto equilibrio tra la delicatezza dei piselli e la freschezza della menta.

Ravioli al brasato con crema di mele, gorgonzola e parmigiano

Vellutata di fagioli neri con cioccolato fondente e nocciole

Lasagne zucchine e gamberetti

Spaghetto alla chitarra con ragù di tonno

El mantecat

Risotto con crema di cannellini e guanciale

Risotto piselli e menta

Lele

Il risotto allo zafferano icona della tradizione milanese ed orgoglio italiano, qui trasformato in un'opera d'arte dalla genialità di quel grande maestro che è stato Gualtiero Marchesi. Il suo tocco geniale è stato aggiungere una sottile foglia d'oro commestibile, non solo come decorazione, ma come gesto simbolico quasi a rappresentare la firma d'autore su un opera d'arte. Oro e zafferano, simbolo di lusso ed eleganza, in un piatto di non facile realizzazione che spesso mi diletto a realizzare.

Risotto con Finferle, Crema di Cipolle Bianche e Olio alla Melissa, Mirtilli del Bosco e Caprino

TROFIE ESTIVE

TROFIE CON ZUCCHINE IN DOPPIA CONSISTENZA E CACIORICOTTA

RISOTTO ESTIVO

Sedanini con feta e pomodori datterini

Spaghetti con il peperone crusco

Risotto "Oro e Zafferano" di Gualtiero Marchesi

Katia

Gnocchi cremosissimi

Pomodori riso e patate

Spaghettone grosso ai 5 pomodori

Trofie gluten free con peperoni e pesto

Penne con Crema di Zucchine e Zafferano Senza Glutine

Risotto porro e salsiccia

Mario Ingusci

Risotto molto particolare ma fidatevi dovete assolutamente provarlo il suo perche lo ha

Risotto Zucca e Guanciale

Foglie di ulivo a modo mio

Risotto alla pizzaiola in forno

Italia in messico

Risotto radicchio rosso e gorgonzola

Carbonara 🐺✨

Risotto mistico

Leonardo

Risotto molto saporito, dagli ingredienti basilari

“Persian Jeweled Rice"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Gnocchi con crema di radicchio, speck e mozzarella

𝙕𝙪𝙥𝙥𝙖 𝙛𝙧𝙚𝙙𝙙𝙖 𝙙𝙞 𝙖𝙫𝙤𝙘𝙖𝙙𝙤 𝙚 𝙘𝙚𝙩𝙧𝙞𝙤𝙡𝙤.

INSALATA DI FARRO e VERDURE

ORECCHIETTE RUCOLA E BASILICO

Fettuccine alla Pietro

Risotto in fricassea

Framba

Lasciatevi trasportare dal sapore avvolgente e fresco di questo buon risotto dal colore verde e dalla cremosità unica

Calamarata con crema di broccolo romano, noci e alici

Spaghettoni con gamberi, curcuma e curry

Penne rigate con crema di peperoni

Paccheri, friggitelli e cozze

Risotto alla crema di cime di rapa e panettone

Garganelli profumo d’autunno

Risotto mantecato con San Pasquale, Gorgonzola e cipolla secca

ViaggiandoMangiando

Risotto al limone e rosmarino mantecato con mozzarella senza lattosio

Pasta fredda al gazpacho e stracciatella di burrata

Bavette con tonno, capperi e olive

Noodles con verdure di stagione

Insalata di pasta con pomodorini e formaggio spalmabile alle mandorle

Risoni risottati alla pizzaiola

Insalata di pasta fredda con anguria, feta e olive nere

Risotto limone e rosmarino

Trofie con philadelphia, pancetta e zafferano

Rigatoni con crema di cima di zucchina cozze e peperone crusco

Pasta con fagiolini e patate.

Pasta fredda in crema di peperoni e zucchine saltate

Risotto ai peperoni con polvere di capperi, di olive nere e alici

Spaghetti alle cozze

Risotto Integrale Radicchio e Noci

Delizie&Malizie di Paola

Questo è stato un esperimento assolutamente riuscito, non solo perchè ha stupito, ma perché era veramente buono, il contrasto tra la morbidezza del riso e la tempura di pesce era veramente straordinario

Spaghettone al nero aglio olio peperoncino e bottarga

Spaghetti pomodori e gorgonzola

Spaghetti radicchio e olive nere

Pappardelle alla farina di canapa, ripiene con manzo e maiale

Parmigiana bianca di verdure a modo mio 😀

Risotto alle carote

Risotto in crema di peperoni

Cucina D'argento

Zuppa di orzo con cavolo nero, funghi e bresaola

Insalata tiepida di orzo con castagne, uvetta e broccoli

Rustichello con gambero Rosso di Mazara del Vallo, ciliegino e crema al pistacchio

Ricette Primi Piatti - 1205

le migliori ricette di Primi (1205)🍳