Le cosine della cuoca (Evy)

La pasta e patate è un classico che non delude mai. Un comfort food per eccellenza! In questo caso ho aggiunto anche una zucchina, e devo dire che il risultato non è per niente male! Una sorta di passaggio di testimone tra i piatti estivi, dove le zucchine sono quasi sempre le protagoniste, e la pasta e patate che aiuta a riscaldarci durante i pranzi invernali.

Laganari al limone con pesto di anacardi e limone

RIGATONI PANCETTA E CARCIOFI

Tonnarelli tonno, passata di datterini e olive

I Coppi la pasta fresca ideata e realizzata da flaviano alias dal legno ai fornelli

Cappellacci dei briganti

Cappellacci dei briganti, pasta fresca autoctona molisana

Pasta patate e zucchine

Vale.pertutti

Mezze maniche feta e pomodorini 😋

Spaghetti con le rape, su crema di patate e acciughe

Cannelloni

Spaghetti al limone con tartare di tonno🤩

Fave e cicoria

Tortellini su salsa di datterini gialli con fonduta al montasio, pancetta e polvere di basilico

Pasta patate, provola e pancetta

GiuDani

Risotto al blu curacao e frutti rossi

Risotto Certosino alla crema di basilico e gamberi

Linguine Garofalo alle vongole con zucchine e zafferano indiano

Risotto alla barbabietola con crema di certosa allo zafferano e cialdine di grana al timo

Risotto zucca melanzane e castagne

Risotto al Cavolo Viola con Stoccafisso, Certosa e Curry

Pasta Guanciale Cipolla e pomodori secchi

helta

aMARE

Burro, alici e fantasia

Penne con baccalà al sugo

Vellutata di porri e patate!

Pasta patate e provola

Gnoccone con tartufo e salsa allo zafferano

Pasta integrale con pollo e melanzane

Gnocchi con crema di zucca, speck e noci

Risotto ai funghi

Spaghetto pesto di zucchine pistacchi e alici

Tubetti con piselli, fagiolini e carne macinata

Linguine all' orata

Ravioli ripieni di formaggio al tartufo e patate

Pasta integrale con gamberi e zucchine

Kurt

Fettuccine al limone e pesto giallo verde 

Spaghetti alla crema di zucchine e guanciale 

Fusilli con carne macinata, cipolla e panna.

Tagliatelle ai funghi porcini

GNOCCHI ALLA ZUCCA BURRO E AMARETTI



Farfalle al salmone e pomodorini

Pasta mista con brodo di carciofi

ricette di casa nostra

Un primo piatto ricco di sapore, che unisce la cremosità del pecorino, la croccantezza della pancetta e il gusto unico dei carciofi. Un piatto che profuma di casa e tradizione.

Farfalline di minestra gratinate

Crema di finocchi con funghi e crostini

Pasta con crema di fagioli, tonno e cipolla

Radiatori con zucchine e zafferano

Minestra di piselli e cavolo nero

Gallette di riso con cavolfiore e carote

Pasta Pancetta Pecorino e Carciofi

Massimo

pasta del Mediterraneo: Armonia di Sapori e Colori
​Lasciatevi guidare in un viaggio culinario dove la semplicità si veste di eccellenza, dando vita a un piatto di spaghetti che è una vera e propria celebrazione dei prodotti più iconici del nostro mare e della nostra terra.

linguine ostriche e bottarga

Linguine con pesto di basilico, pomodori secchi, petali di mandorle e muddica atturrata

Risotto al pesto di basilico e pomodorini confit💚❤

Penne con crema di peperoni, pecorino e nocciole tostate

Connubio tra nord e sud

Ricordo indelebile

pasta mezze maniche al Tonno

Mezze Maniche alla Carbonara d'Asparagi Selvatici sono un elogio alla delicatezza.Oro zecchino dei tuorli che abbraccia il verde tenero dei germogli, lasciati interi perché la natura, quando è così pura, non va frullata ma goduta in ogni suo tratto. Il guanciale di Amatrice canta insieme al pecorino in un’armonia che sa di risveglio.
Un morso che è un sospiro: la primavera selvatica è servita.

Calamarata pasticciata

mezze maniche con melanzana e burrata🔥

Spaghetti pomodoro pistacchio e burrata

Spaghetti integrali zucchine e basilico!💚💚💚

Risotto con salsiccia e crema di friarielli

Carbonara sbagliata

Pasta, Mezzemaniche alla Carbonara con Asparagi

La crema di gorgonzola con spolverata di pistacchi è un abbinamento delizioso, perfetto per condire la pasta

Risotto con asparagi e zucchine

SPAGHETTI CON LE COZZE E CARCIOFI

Gnocchi al nero

Linguine tra Sicilia e Puglia

Lasagne al forno Salentine ❤️

Risotto ai mirtilli con crema di provolone piccante, pepe nero, olio al rosmarino e i suoi fiori

Ricette Primi Piatti - 1205

le migliori ricette di Primi (1205)🍳

Pasta Gorgonzola e pistacchi

Pasta Guanciale Cipolla e pomodori secchi

Pasta integrale con gamberi e zucchine

Pasta integrale con pollo e melanzane

Pasta integrale con pollo e melanzane

Pasta, Mezzemaniche alla Carbonara con Asparagi

pasta mezze maniche al Tonno

Pasta mista con brodo di carciofi

Pasta mista con funghi,nocciole e vellutata di zucca

Pasta Pancetta Pecorino e Carciofi

Pasta patate e zucchine

Pasta patate, provola e pancetta