Francesco

Infuocato ma dolce allo stesso tempo…questo risotto vi conquisterà ne sono sicuro!!!

Cuoricini Sfiziosi

Ah un bel gnocco!

Fusilli integrali alla pizzaiola

Risotto con crema di porri arrostiti e tartare di gambero rosso

Risotto alla crema di scampi 2.0

CUORI BURRO E SALVIA CON CRUMBLE DI PANCETTA AFFUMICATA E MIELE AL TARTUFO

Risotto Nduja e Stracciatella

Diventa mago del risotto con Leprotto

rossella gueli

Risotto con zafferano leprotto su crema di tofu, pomodori secchi, erba cipollina e olive verdi per un primo un po’insolito

Spaghetti rotti con zucchina lunga

Mezzi Paccheri Con Emulsione di Datterino E Mozzarella.

CousCous di farro

Basil Pesto Orecchiette

Linguine al nero di seppia e seppie fresche

Soba noodle alle verdure e fagioli

Risotto su crema di tofu ai sapori mediterranei

Daniela Maria Butnaru

Il risotto radicchio, speck e taleggio è un primo piatto con un sapore intenso, creato dal connubio degli 3 ingredienti principali. Io lo preparato con la pentola elettrica a pressione, ma si può preparare anche nel modo classico.

“Persian Jeweled Rice"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Gnocchi con crema di radicchio, speck e mozzarella

𝙕𝙪𝙥𝙥𝙖 𝙛𝙧𝙚𝙙𝙙𝙖 𝙙𝙞 𝙖𝙫𝙤𝙘𝙖𝙙𝙤 𝙚 𝙘𝙚𝙩𝙧𝙞𝙤𝙡𝙤.

INSALATA DI FARRO e VERDURE

ORECCHIETTE RUCOLA E BASILICO

Fettuccine alla Pietro

Risotto radicchio, speck e taleggio

Massimo

risotto con piselli e menta, un primo piatto fresco, cremoso e dal colore vivace! Questo risotto semplice e veloce conquista con la sua cremosità avvolgente e il perfetto equilibrio tra la delicatezza dei piselli e la freschezza della menta.

Polenta al latte e formaggi

Minestra di borlotti  freschi

Tagliatelle gluten free alla barbabietola con pancetta e pecorino romano

Penne in salsa di noci

Spaghettone con ricciola

Crema di patate e barbabietola con fonduta di philadelphia, crostini e granella di pistacchio

Risotto piselli e menta

Lele

Il risotto allo zafferano icona della tradizione milanese ed orgoglio italiano, qui trasformato in un'opera d'arte dalla genialità di quel grande maestro che è stato Gualtiero Marchesi. Il suo tocco geniale è stato aggiungere una sottile foglia d'oro commestibile, non solo come decorazione, ma come gesto simbolico quasi a rappresentare la firma d'autore su un opera d'arte. Oro e zafferano, simbolo di lusso ed eleganza, in un piatto di non facile realizzazione che spesso mi diletto a realizzare.

Gnocchi mare e monti

Crema di avocado, tartare di tonno e polvere di arancia

Trofie alle orziadas ( anemoni di mare )

Spaghetti calamari, peperoni e pistacchi

Cous cous timo & verdurine

Vellutata di zucca e ceci

Risotto "Oro e Zafferano" di Gualtiero Marchesi

Katia

CRÊPES ROLLS DI BROCCOLI E PANCETTA

Verza e riso

Rigatoni crema di patate e salsiccia

Linguine allo spada

Pesto di limoni

Spaghetti crema di zucchine e tonno croccante

Risotto porro e salsiccia

Mario

Risotto Zucca e Guanciale

Foglie di ulivo a modo mio

Risotto alla pizzaiola in forno

Italia in messico

Risotto radicchio rosso e gorgonzola

Carbonara 🐺✨

Risotto seppie e gamberi

Risotti Certosini

Risotto allo zafferano con Certosa e speck

Minestra di scarole con aglio, olio, peperoncino e parmigiano.

TAGLIATELLE AL CACAO CON FONDUTA DI BLU DI CAPRA E GRANELLA DI PISTACCHI

Pad Thai

Granfusilli con tonno, zafferano e panna

La Ritirata

Pasta patate e zucca

Risotto Zafferano Certosa e speck

Un delizioso e cremoso risotto con speck, Certosa Galbani e una noce di burro per mantecare. Alla fine una spolverata di noci sbriciolate sopra al piatto.

Risotto speck, noci e Certosa

ViaggiandoMangiando

Zuppa di porri e patate

Pennette con salmone e formaggio cremoso

Penne, ciliegino confit e olive nere infornate

Spaghetti con pesto di zucchine e pancetta croccante

Risotto zucca, gorgonzola e nocciole

Tagliatelle con pancetta carciofi e fonduta

Risotto zafferano e bacon

Camp.ari

Risotto tostato senza soffritto con salsa di mirtilli e crema di provolone piccante

Caserecce con pesto di asparagi e speck croccante  

Spaghetto quadrato con asparagi e salmone marinato

Vialone nano ceci infuso di rosmarino e kumquats marinati

Busiate trapanesi

Pesto alla "Trapanese"

Linguine al ragù di gamberoni

Risotto tostato con salsa di mirtillo e crema di provolone piccante

ricette di casa nostra

Risotto speck e melograno è particolare gustoso e semplice da preparare.

Insalata di pasta Estiva

Fusilli ai 5 Cereali con speck croccante

Cavatelli murgiani alla nduja

Pasta alla palermitana

Minestrina al consommè

Linguine con pomodorini e cozze

Risotto Speck e Melograno

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1206

le migliori ricette di Primi (1206)🍳