STEP 1

Tagliare a straccetti il carpaccio di manzo, posizionarlo all’interno di una ciotola, aggiungere la salsa di soia e il mix per ricette orientali. Rimescolare e lasciare in frigorifero.

STEP 2

Tagliare la cipolla a spicchi e cuocerla in padella con un filo d’olio e un bicchiere d’acqua. Lasciar cuocere per circa 15 minuti o fino a quando non sarà completamente morbida.

STEP 3

Decorso tale tempo, aggiungere la carne, completare con il pepe nero e un pizzico di sale se necessario.

STEP 4

Cuocere i noodles e scolarli direttamente nella pentola con il condimento.

STEP 5

Aggiungere infine, erba cipollina e semi di sesamo.