Tiziana Barducco

Un primo piatto cremoso, avvolgente e sorprendentemente semplice: le pipe rigate risottate con stracciatella e speck uniscono la tecnica della risottatura alla golosità della stracciatella fresca e alla nota sapida dello speck.

Pasta funghi piselli e panna

Spaghetti con le vongole

Chitarra con scampi

Orecchiette crema di broccoli e pancetta cremosa

Pici all’aglione

Aglio olio e peperoncino con bottarga

Pipe rigate risottate con stracciatella e speck.

Il cuciniere

Quando sento la frase: “le tradizioni non tramontano mai”, penso a questo piatto. Buon appetito ☺️

Spaghettoni al pesto di piastacchi, vongole e stracciatella di burrata.

Rigatoni Seppie e piselli

Aglio olio e peperoncino

Trofie con crema di cime di rapa

Gnocchi di patate senza glutine al pesto di finocchietto e acciughe

Pasta fredda al gazpacho e stracciatella di burrata

Pici cacio e pepe

Giusi Soda

Insalata di riso con zucchine, pomodorini e pesto di rucola

Lasagna carciofi speck e mentuccia

Reginette al nero di seppia e gamberetti

Frittata di pasta

Spaghetti ai 2 Pomodori

Pasta crema di Zucchine, ricotta e Capocollo

Pesto

Fantasia zafferano

Francesca’s cooking

Riso funghi e radicchio

RISOTTO ZAFFERANO E FUNGHI PORCINI

Cannelloni di Carne

GNOCCHI DI PATATE CON RAGÙ DI MELANZANE E PROVOLA

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI CREMOSISSIMO

Fettuccine autunnali 🍁

Pipe al ragu bianco e zucchine con crema al gorgonzola e zafferano

Midivertoacucinare

Le lenticchie e le bietole sono ingredienti forti e sostanziosi, perfetti per rappresentare la forza e il carattere rude di Kratos (God of War), che si mantiene saldo anche nelle difficoltà della vita da guerriero. Questi primo é un vero comfort food super avvolgente! Avete presente quelle giornate fredde e cupe? Questo primo piatto é ció di cui avete bisogno proprio in quelle giornate. Si prepara tutto in una pentola e il risultato sarà un piatto sano e genuino che vi consiglio di provare!

Pasta pasticciata al forno

Maltagliati porri e patate

mezze maniche tonno e olive taggiasche 🐟

Anelletti "o funnu"

Mezze maniche al forno con broccoli, salsiccia e formaggio

Lasagna pesto, zucchine e caciocavallo

Pasta Garofalo

Play your pasta con lenticchie e bietole

helta

Farfalle sull' erba cipollina

Pasta mista di Pasta Garofalo con crema di zucca e salsiccia croccante

Pasta mista con cavolo

Pasta mista con crema di broccoli, salsiccia fresca e peperone crusco

Pasta mista con crema di ceci e salsiccia

Pasta mista di Pasta Garofalo in crema di gorgonzola, pere e noci

Piadina integrale con zucchine e prosciutto cotto

Giancarlo Marchi

Vi presento i miei Pici all'aglione che sono un grande classico della cucina toscana. Buoni, rustici e saporiti sono anche molto semplici da fare. L'aglione è un prodotto tipico della Val di Chiana, zona che si trova a sud della Toscana. Una ricetta antica e rustica, che vi presento ovviamente gluten free!

Risotto con burrata, gamberetti e bottarga

Tagliolini al salmone

Risotto alla Pizzaiola 🍚🍅🍃

Linguine con Cipolle Rosse in Agrodolce e Bottarga

Trofie al tonno e pomodorini secchi

Tonnarelli in crema di cavolfiore e parmigiano.

Pici gluten free all'aglione

Cinzia

Questo è  un esempio di sfruttare gli avanzi

Spaghetti Venere con kiwi e bufala

Spaghetti con le acciughe

Spaghetti con pizzaiola di tonno e tarallo napoletano

Pasta gluten free al pomodoro e Ceci

Spaghetti dal sapore Siciliano

Pasta con crema di zucchine, piselli, gorgonzola, burro, salvia, pinoli, peperoncino

Polenta con mozzarella

Titty

Tiella di riso patate e carciofi

Pasta,patate e provola

Lasagna primaverile con carciofi

Spaghetti al riccio fresco

Tagliatelle con carciofi, pomodori secchi e fagiolini

Linguine alla crema di carciofi e ciuffi di calamari fritti

“Persian Jeweled Rice"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Piatto semplice, veloce e gustoso, ottimo da utilizzare come salva pasto anche quando non vuoi rinunciare a qualcosa di sfizioso!

Ricette Primi Piatti - 1202

le migliori ricette di Primi (1202)🍳

“Persian Jeweled Rice" versione stregattami 👩🏻‍🍳

Pesto

Pesto di rucola pinoli pomodorini e pancetta affumicata

Piadina integrale con zucchine e prosciutto cotto

Piadina integrale con zucchine e prosciutto cotto

Pici cacio e pepe

Pici gluten free all'aglione

Pipe al ragu bianco e zucchine con crema al gorgonzola e zafferano

Pipe rigate risottate con stracciatella e speck.

Pizza bianca con patate e scamorza

Play your pasta con lenticchie e bietole

Polenta con mozzarella