Il Pugliese che Cucina

Siete alla ricerca di un primo piatto veloce e super goloso?  Questa ricetta è gustosissima e si prepara con pochissimi ingredienti

Tonnarelli in crema di cipollotto con peperoni arrosto e pecorino romano

Pappardelle con crema di avocado e salmone

Risotto con porri e gorgonzola

Riso al forno

Risotto dell'Ottobrata

P asta al pomodoro con fagiolini

Pasta arrabbiata

Francesco Miniaci

Risotto in ciotola naturale

Spaghetti cremosi con Philadelphia e mirtilli

Carbonara vecchio stile

Gnocchi di melanzane

Risotto acquerello in crema di porro con bottarga di muggine, blend di pepi tostati e scorzetta di limone

Spaghetti aglio,olio,peperoncino e vongole

Pasta Assassina e pistacchio

Le cosine della cuoca (Evy)

Questa pasta al ragù di cipolle è squisita! Un ragù vegetariano che fa davvero impazzire! La lunga cottura fa sprigionare al meglio tutti i sapori, donandogli un gusto che conquisterà tutti. Poi mi raccomando, di corsa a lavarvi i denti e a mangiare una mentina!

Fragoloso

Lasagne con pesto, pistacchi e speck

Lady Pink in Fave e Pecorino

Risotto con borragine, caciocavallo abruzzese e prosecco

Cavatelli fatti a mano, con crema di zucchine, salmone all'arancia e pistacchi

Panini per Hamburger

Pasta al ragù di cipolle

ricette di casa nostra

Questo piatto che abbiamo preparato catturerà tutti per il suo profumo intenso e il gusto saporito.

Risotto ai formaggi con marmellata di fichi 

Pasta al forno con pomodoro e bufala 

Risotto al cavolo rosso e crema di pecorino

TONNARELLI COL SUGO DI TOTANI RIPIENI

Fusilli con datterini e pesto di avocado.

Spaghetti con crema di pistacchi, speak e stracciatella 

Pasta al ragù bianco

Elvira

La carbonara sbagliata

Carbonara

Un amore di Carbonara

Carbonara con tuorlo fritto

Spaghetti al pesto e tartare di gambero

Gnocchi di papate zucca speck e noci

Pasta al pesto di pistacchi

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Menù di San Valentino

Amatriciana 😀

Riso freddo pomodorini e tonno

Spaghetti con pesto ,pomodori , melanzane e zucchini

Risotto alle pesche con riduzione di vino e burrata

Risotto  asparagi & gorgonzola

SPAGHETTI CON LE UOVA DI TROTA SALMONATA E OLIVE NERE

Regione che vai, tradizione che trovi

Buon pomeriggio a tutte,

Vi auguro buon weekend dato che la settimana è finita domani si riposa.

Penso a tutte le persone che stanno lavorando e che in questi giorni che sono stati fermi con lavoro e si sono rimboccate le maniche riprendendo il lavoro ancora di più’.Allora penso che questi ultimi giorni di weekend servono per riposare e godersi la famiglia.

Buon weekend a tutte!

Profumi di Sicilia

25+3 Sunday

Rana impaccherata

Paccheri alla zucca

Fettuccine al nero di seppia

Spaghetti tricolore

Pasta al pesto di pomodorini secchi e noci

Spaghetto aglio, olio e peperoncino

Couscous Thai con curry, gamberetti e piselli 🦐

Bucatini fumè

Linguine a vongole!

Spaghetti integrali con acciughe ,olive nere , pomodorini e pangrattato tostato

Risotto ricotta, gorgonzola, grana con erbe aromatiche e curcuma

Gessica Bonacina

Con questa ricetta, facile e saporito, facciamo un salto in Campania: la pasta allo scarpiello, tipica della tradizione napoletana a base di pomodorini, formaggio e basilico fresco. Il nome deriva dagli “scarpari”, cioè i calzolai, che venivano spesso pagati con quello che si aveva in dispensa e che diedero poi vita ad un condimento semplice, genuino e gustoso.

Scialatielli con zucchine e speck

Spaghetto in brodo di pesce e zucchina arrosto marinata

La mia parmigiana

Mezze maniche al baffo

Riso acquerello con gamberi viola, crema di fioroni e liquirizia

Spaghetti con lupini e bottarga di muggine

Pasta allo scarpiello

Stefania

La pasta al sugo è uno dei piatti più tipici e amati della cucina italiana caratterizzato da pasta calda e al dente avvolta in un condimento cremoso e profumato a base di pomodoro. Il gusto è semplice ma intenso: la dolcezza del pomodoro si unisce alla leggera acidità naturale, creando un sapore equilibrato e molto amato. Spesso viene servita con una spolverata di parmigiano che ne esalta ulteriormente il gusto.
Noi oggi la prepareremo, ma... rivisitata con la pasta integrale di riso!

Tagliatelle vegetariane

Penne con pomodorini e salsiccia all'arancia candita 🍊

Spaghetti vongole e fiori di zucca

Trionfo di spaghetti al pomodoro

Peperoni ripieni di spaghetti

Pasta ceci olive e pomodori secchi

Pasta al sugo rivisitata

Cinzia

Spaghetti al pecorino, pepe bianco e pompelmo rosa

PASTA CON PORCINI, CREMA DI RICOTTA E ZAFFERANO

🥔Gnocchi di Patate

Pasta e Fagioli

Linguine Garofalo con cicale di mare, zucchine e bottarga di muggine.

Spaghetti alla nerano

Pasta a vongole

Il diario dei miei dolci

Risotto alla piemontese

Zuppa del contadino

Gnudi con burro e salvia

Orecchiette fatte in casa!

Minestrone della quarantena

Zuppa di ceci

Pasta al pollo

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1201

le migliori ricette di Primi (1201)🍳

Pasta allo scarpiello

Pasta al pesto di pistacchi

Pasta al pesto di pistacchi

Pasta al pesto di pistacchi

Pasta al pesto di pomodorini secchi e noci

Pasta al pollo

Pasta al ragù bianco

Pasta al ragù di cipolle

Pasta al sugo rivisitata

Pasta arrabbiata

Pasta Assassina e pistacchio

Pasta a vongole