Giancarlo Marchi

Oggi vi presento questo piatto gluten free.  Le tagliatelle gamberi e broccoli sono un piatto che unisce il mare e l’orto, in una esultanza di colori e di sapore.

Ravioli cinesi “all’italiana”

Ravioli capresi con pesto di limoni e tarallo napoletano

Mezzi Paccheri Con Pesto di Zucchine, Guanciale Croccante e Noci.

Strozzapreti cremosi con pesto di pistacchio e mortadella

SPAGHETTI ZUCCA E CAFFÈ

Trighetto pesto di basilico e stracciatella di burrata

Tagliatelle gluten free con gamberi e broccoli

Un alternativa al classico piatto di Spaghetti alle vongole con n bianco e' appunto questo saportito primo con Tagliatelle Gluten Free con con vongole e aggiunta di pomodorini tagliati. Da leccarsi i baffi 😁

Spaghetti jappo

Pasta fredda meditteranea

Minestra di riso con crema di cavolo nero, cubotti di mortadella piastrati e fiocchi di stracchino

Fusilli con pesto di rucola e pomodirini

"Spaghettoni con cozze e pomodorini"

Bombette di broccoli e brie 🥦

Tagliatelle Gluten free con vongole e pomodorini

Gessica Bonacina

Le tagliatelle con sugo di pomodoro fresco e piselli sono un primo piatto colorato e saporito, semplicissimo da preparare, perfetto soprattutto durante la bella stagione quando è tempo di pomodori.
Il condimento, oltre che essere facile, è anche veloce da fare: ti basterà frullare a crudo in un mixer i pomodorini con il cipollotto, e ripassare poi la salsa in padella con i piselli dove farai mantecare direttamente la pasta una volta cotta.

Supercarbocremanara

Carbonara

Carbonara di stagione (con tartufo nero)

Carbonara di Salmone

Tagliatelle con sugo di pomodoro fresco e piselli

Fusilli di carbonara con peperoni

Pomodori ripieni di mollica

Risotto cremoso pera e Grana Padano

Minestra di riso e lenticchie

Timballo di riso e piselli.

Mezze Maniche, salsiccia pomodorini secchi e parmigiano

Tagliatelle con guanciale e zafferano

Oggi propongo per la vigilia di Natale un primo delicato, elegante e ovviamente gluten free! Ecco a voi le Tagliatelle con Baccalà mantecato.

RISOTTO RISO, BISI E CERTOSA

RISOTTO CACO, RUCOLA, BIRRA E CERTOSA

Penne e broccoli

Risotto ai fichidindia con calamari e crema di certosa.

Risotto con pere, gorgonzola e noci, mantecato con Certosa Galbani e decorato con delle chips di pera vetrificate.

Risotto al blu curacao e frutti rossi

Tagliatelle gluten free con baccalà mantecato

Le Tagliatelle al ragù di cinghiale sono una tradizione carrarina, fatte seguendo le procedure dei nonni tramandate nel tempo. Sapori unici , oggi proposte senza glutine, con il sugo di cinghiale preparato precedentemente. Qui nella mia pagina trovate la ricetta per la preparazione del sugo di cinghiale o spezzatino di cinghiale, dove per la procedura ci vogliono almeno piu di 4 ore.

Risotto di San Valentino

Spaghettini al ragù di cipollotto di Tropea

Risotto con tartare di gambero rosso, tartufo nero, ricotta di bufala affumicata e colatura di alici

Spaghetti quadrati con crema di zucchine, stracciatella e tartar di gamberi e pomodorini pachino.

Carbonara con porcini

Spaghetti 🍝 Maruzzielli e Moscardini

Tagliatelle gluten free al Ragù di cinghiale alla carrarina.

Elvira

Buon Mercoledì ,

Oggi avevo le melanzane e non sapendo come farle le ho condite con la pasta.

Un primo facile e veloce

Buon Mercoledì

Rigatoni aglio olio peperoncino in rosso

GNOCCHI CON CARCIOFI, SALSICCIA POMODORINI GIALLI

𝑳𝒊𝒏𝒈𝒖𝒊𝒏𝒆 𝒛𝒖𝒄𝒄𝒉𝒊𝒏𝒆 𝒇𝒊𝒐𝒓𝒊 𝒎𝒐𝒍𝒍𝒊𝒄𝒂 𝒄𝒓𝒐𝒄𝒄𝒂𝒏𝒕𝒆

Spaghettoni aio, olio peperoncino e zucca

Risotto fagioli e pomodori secchi

CONCHIGLIE DI ORZO AGLI ASPARAGI e GAMBERI 🦐

Tagliatelle con melanzane

Se volete fare un primo veloce perche non avete tempo e vi e' avanzato dalla sera prima del sugo di Baccalà,  bhe allora provate la mia ricetta che in 20 minuti e' bella che pronta! Ovviamente gluten free!

Riso basmati e protein di Riso Scotti con zucca al miele e rosmarino e crema di zucca

Risotto al tartufo nero

Gnocchetti salsiccia, cipolle e sottilette

Risotto ai funghi e rucola

Risotto ai pepi aromatici, crema di parmigiano, timo e salvia

Orecchiete con le cime di rape

Tagliatelle gluten free veloci con Sugo avanzato di baccalà

Oggi proponiamo delle tagliatelle gluten free fatte con farina di barbabietola con pancetta e pecorino romano.

Risotto ai frutti di mare

Penne rigate con crema di ricotta, zucchine, prosciutto cotto e pistacchi

Pasta alla norma rivisitata

Spaghetti alla chitarra con crema allo zafferano, philadelphia e speck

Spaghetti al mio scoglio

Pasta mare e orto

Tagliatelle gluten free alla barbabietola con pancetta e pecorino romano

Primi di mare Challenge

Tagliatelle gluten free al sugo di pesce. Piatto senza glutine dal sapore di mare.

Pasta ammiscata e ceci

Radiatori zucca e salsiccia

Pasta di lenticchie con salsiccia, stracchino e pepe

Farfalle bicolore fatte in casa con gorgonzola prosciutto e panna

Tagliolini con ragù di pesce

Pasta lardiata con pecorino

Tagliatelle Gluten free nero di seppia al Sugo di Pesce

Oggi presento un primo saporito, cremoso classico piatto romano, in versione gluten free! La storia recente sostiene che questo piatto risalga al periodo immediatamente successivo al 1944, grazie alla combinazione delle razioni militari portate dagli eserciti alleati in seguito alla liberazione, che comprendevano uova e bacon, con la pasta italiana. Indipendentemente da ciò che dice la storia, resta un gran piatto!

Mafalde con Fagioli

Spaghetti con sardine

Mezze maniche al forno con sugo di melanzane

Gnudi

Spaghetto polpa di ricci e bottarga

Maccheroncini con stracotto d'asino

Tagliatelle gluten free alla carbonara con guanciale e pecorino romano

Oggi propongo le Tagliatelle nero di seppia formato gluten free con Salmone e formaggio light (al posto della panna da cucina), rendendo questo piatto più delicato e cremoso.

Gnocchi con crema di stracchino,salsicce e noci

Spaghetti piccanti sabbiosi

Tegamini  di pasta al forno

Tagliatelle guanciale, noci e radicchio 😋

Schiaffoni Garofalo in crema di foglie di carciofo e seppie con carciofi fritti, zest di limone e peperoncino fresco

Ricette Primi Piatti - 1154

le migliori ricette di Primi (1154)🍳