Samantha Puleo

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Chicche di patate alla fonduta di taleggio con funghi e salsiccia

Crema di cavolo viola

Crema di patate dolci

Crema di rapa rossa

Crema di piselli e porri

Spaghetti pecorino e cozze

Crêpe di spinaci con salmone affumicato e formaggio spalmabile

Drago

LA NERANO A MODO MIO

Gnocchi di ceci al pomodoro

Bavette al polpo 🐙

Spaghettini con le cozze in rosso

Pasta AJ

Pasta con le vongole sgusciate

Crep farcia ricotta Vaccina macinato misto

Denisa

I crioli sono un formato di pasta tipico del Molise a base di farina e uova, simili agli spaghetti alla chitarra. Oggi sono facilmente reperibili nei negozi e prendono il nome dai lacci delle scarpe che i pastori usavano durante l’inverno. Questo tipo di pasta è ottimo con il ragù di carne di pecora o con il classico sugo di maiale. Io, invece, ho voluto sperimentare e ho preparato i crioli molisani con crema di melanzane e peperoni arrostiti.

Penne con la nduja

Scialatielli al profumo di Sorrento

Kayu con shiitake, zucca e pollo

Un nido di bontà: i miei spaghetti alla carbonara

Spaghetti al finto pesto

Pastina Al formaggino al brodo

Crioli molisani con crema di melanzane e peperoni arrostiti

Noodles Shirataki Konijac con Verdure e pistacchio alle 13 spezie cinesi

Bucatini con acciughe e finocchietto selvatico

Bucatini alla Carbonara

Casarecce allo zafferano con guanciale e pistacchi.

Stracciatella Romana

Mezze maniche con crema di zucchine e salmone

Mafalde al cavolo nero

Delicius Noodles Light alle 13 spezie cinesi con verdure saltate al wok e pistacchio frantumato (solo 160kcal x 400gr)

Simone

Una domenica alternativa attraverso dei bellissimi ricordi con le nonne in cucina

Linguine burrata, colatura di alici e bottarga macinata

Spaghettone di gragnano, pesto di rucola, gamberi marinati al lime

Risotto con zucca e salsiccia

Cecetta: pasta ceci e pancetta!

Scialatielli alla Puttanesca arricchiti

Linguine con pesto di barbabietola, salsiccia,semi di papavero e crema al pecorino.

È le nonne

Roberta

Farina 00, Semola di Grano Duro Rimacinato, Acqua e Olio, Farcia cin Patate e Ricotta Salata, Pesto di Peperoni Cruschi

PENNE AL PESTO DI ZUCCHINA E BASILICO

Spaghettoni tricolore

Mezzi Paccheri Con Crema al Parmigiano, Datterino Giallo e Guanciale Croccante.

Spaghetti vongoline e sbriciolata di taralli

Pappardelle con pesto di pomodori secchi e burrata

Sedanini con sugo di guanciale e peperoni fritti

Crusco Culurgiones

Roberto

Spaghetti con le cozze e vongole fresche

Strascinati con crema di melanzane e feta

Soba Noodles ai Frutti di Mare

FUSILLI FETA MELANZANE DATTERINI

Troccoli al burro con acciughe e pomodori secchi.

Orecchiette con le cime di rapa

Delicius dí peperoni

Cuori in Cucina Challenge

Carlotta Papotto

Per San Valentino ho portato in tavola una deliziosa composizione di cuori fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci. Ho realizzato la pasta (200 gr di farina, 2 uova, 1 pizzico di sale, 1 filo di olio), ho formato i cuori e li ho riempiti con ricotta e spinaci. Poi, come condimento, ho scelto il ragù, quello classico della domenica.

Risotto con crema di porri arrostiti e tartare di gambero rosso

Risotto alla crema di scampi 2.0

CUORI BURRO E SALVIA CON CRUMBLE DI PANCETTA AFFUMICATA E MIELE AL TARTUFO

Risotto avvolgente

Agnolotti di nonna rosetta

Tagliolini neri con scampi e zucchine

Cuori homemade di pasta fresca ripieni

Titty

Pasta di lenticchie con salsiccia, stracchino e pepe

Farfalle bicolore fatte in casa con gorgonzola prosciutto e panna

Tagliolini con ragù di pesce

Pasta lardiata con pecorino

Spaghetti mediterranei

Orto nel piatto

”Cupola di Cous Cous alla stregattami” 👩🏻‍🍳

Manu1987

Pappa ai 3 pomodori!❤

Pizza di pasta 🍝

Tagliolini all astice

Scialatielli hai frutti di mare

Tortellini con la panna e fiori di zucca

Farfalle estive

Crespelle di castagne al radicchio

Luisa

Fettuccine con pesto di fave, pancetta croccante e crema di pecorino romano🤩

Cacio e Uova

Gnocchi con il Pesto

pasta e patate

Spaghetto ai 3 pomodori

Linguine al nero di seppia

Cuoricini

Croccanti fuori con un ripieno cremoso e gustoso all’interno che si scioglie letteralmente in bocca, le amerete 🤤

Ricette Primi Piatti - 1156

le migliori ricette di Primi (1156)🍳