pamela liccardo

Spaghetti al nero di seppia, salmone ,pane aromatizzato al limone, e crema di patate

2 minuti per un super primo

Pasta al forno cavolfiore, fontina e prosciutto

Risotto alla Crema Di Scampi @isaporidellamore

Risotto con gorgonzola, pere e cipolle caramellate

Vellutata di Patate e Carote

Aglio olio e peperoncino

Denisa

Un primo piatto preparato con pochi ingredienti, ma dal risultato esplosivo. Il tartufo è da sempre considerato un ingrediente pregiato nella cucina di tutto il mondo. Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena speciale, ma va bene anche per occasioni più semplici.

Maccheroni al ferretto zucchine e salsiccia

Pizza......impasto senza lavorazione

Bottoni ripieni, burrata, zucca e pane croccante

Rosso di sera

Bavette con frutti di mare e funghi champignon.

Pasta, patate, pesto e pancetta e parmigiano

Bucatini al burro salato e tartufo

Le golosità di Angela

Biscotti con farina di riso al profumo di limone.
La  ricetta di oggi è semplicissima, basta impastare con una frusta gli ingredienti classici dei biscotti fatti in casa e aromatizzare l’impasto giusto con un po’ di scorzetta di limone. Formiamo poi delle palline con le mani, le schiacciamo per appiattirle leggermente e inforniamo per una decina di minuti. Ecco i nostri biscotti al limone con farina di riso senza burro pronti da servire!

Gnocchi alla romana

Calamarata di vongole

RISOTTO CREMOSISSIMO ZUCCA E TARTUFO

Penne e 'nduja

Spighette siciliane

Chicche con salsiccia

Biscotti con farina di riso al profumo di limone

Maria

Buona cena "precisa" a tutti! Oggi vi propongo l' Amatriciana 'mbriaca, una amatriciana che al posto del pomodoro viene mantecata in una riduzione di vino rosso, io ho optato per un blend di Montepulciano e Aglianico, poi pecorino di bufala di Battipaglia, guanciale e pepe.

Gnocchi ripieni al Gorgonzola con guanciale, pesto di noci e rucola fritta

Pasta e patate

Carnaroli ai calamari e pesto di piselli

Orecchiette allo scoglio

Finger di pasta avvolta in un pachino

Ravioli alla barbabietola ripieni di carne di quaglia e spinaci

Amatriciana 'mbriaca con spaghetti Garofalo gluten free

Giuseppe Grieco

Rotolini di crêpes con besciamella allo zafferano 

Calamarata con totani

Pasta fredda estiva con gamberi e pomodorini

Trighetto molisano con salsa di branzino e gamberi al limone

PASTA CON CREMA DI OLIVE 🫒

Carbonara

bavette, lattuga, noci e pesce spada

ViaggiandoMangiando

Nella cucina lucana l’acquasale cotta è un primo piatto e nasce come piatto dei pastori o dei contadini che restavano fino a sera nei campi a mangiare.

Pasta zucchine a julienne e philadelphia

Ravioli al pistacchio rivisitati

Caprese pomodoro e mozzarella

Risotto in crema di peperoni

Risotto al brodo di prosciutto crudo zafferano salsiccia

Insalata fredda di farro con pomodorini, zucchine, carote, tonno e olive

Acquasale della basilicata

debbyfood38

Fusilli all' arrabbiata

Pasta alla puttanesca

Carbonara con Gigantoni Pasta Garofalo

Bavette con crema di carciofi e noci e carciofi fritti

Risotto ricotta, gorgonzola, grana con erbe aromatiche e curcuma

Amatriciana con lo strolghino

Roberto

gnocchi ai 4 formaggi 😍

Spaghetti con crema di patate, cozze e salsa al prezzemolo.

Lasagne baccalà, carciofi fritti e patate

Insalata di farro con pesto di rucola

Orecchiette al sugo

RISOTTO ALLA ZUCCA E CAVOLO NERO CROCCANTE

Al gorgonzola

1kg di ripieno(vitello,pollo,mortadellina,spinaci,cipolla,olio,sale pepe noce moscata) PASTA semola uova (1tuorlo ogni 100gr +1intero)sale olio acqua 55%)

Spaghetti pomodorini,pesto e feta

Gnocchi di zucca al ragù di salsiccia

Gnocchi di patate fatti in casa

Risotto giallo con salsiccia fresca

Zuppa del contadino

Risotto mistico

Agnolotti del plin

Ylenia Perrotta

Spaghetti cotti nel vino con pesto di fagiolini, nduja, burrata e petali di guanciale

Gnocchi di melanzane al profumo di timo con pomodorini confit e crema di burrata

Pizza di Scarole Napoletana

Pacchero ai 3 pomodorini

Chitarra al ragù di polpo e mollica al nero di seppia

Pasta con Crema di Zucchine e Gamberi

Black orange

Aspettando la Nazionale

Simone

La ricetta della carbonara nasce come pasto dei carbonari che andavano a lavorare nei boschi portando con sé insaccati, cacio e galline

Linguine fave e pecorino

MALLOREDDUS  SALSICCIA E FUNGHI

Mezze maniche con pancetta e carote.

Risotto alle ciliegie canestrato nocciole

Orecchiette con stracciatella di burrata e pomodorini infornati

pasta Spaghetti con le vongole

Annamo

Gessica Bonacina

I bigoli con pomodori datterini e ricotta sono un primo piatto semplice ed appetitoso con un perfetto mix di sapori mediterranei.
I bigoli sono una pasta lunga, simile a un grosso spaghetto, originari del Veneto. La principale caratteristica di questa pasta è la sua ruvidità, che le consente di trattenere sughi e condimenti, come i tradizionali ragù, ma in questo caso ho scelto un condimento più delicato dal sapore quasi estivo con pomodorini datterini e ricotta profumata al limone

Ricette Primi Piatti - 1149

le migliori ricette di Primi (1149)🍳