Elvira

Buon Lunedì

Oggi vellutata leggera e saporita

Provate a farla

Cannelloni Garofalo alla napoletana

Risotto radicchio noci e gorgonzola

PASTA AI FORMAGGI SARDI, NOCE MOSCATA E LIMONE

Lasagna carciofi salsiccia e scamorza affumicata

FUSILLONI ZUCCA E SALSICCIA

REGINETTE GODURIOSE

Vellutata di veci

Oggi in tavola l’autunno: vellutata di zucca butternut con porri, curcuma e paprika, avvolgente e dolce. La panna la rende morbida, il guanciale croccante, i pinoli tostati e il pane dorato creano contrasti perfetti tra dolce e sapido, cremoso e croccante, un piccolo viaggio tra profumi e calore, proprio come l’autunno che amo.

Paccheri con crema al parmigiano al profumo di noce moscata, briciole di salsiccia croccante e pangrattato tostato

Mezze maniche cremose con patate, salsiccia e scamorza

Lasagna al pistacchio con salmone affumicato e provola

Ravioli agli asparagi Fini con pomodorini, burrata e basilico fresco

Risotto con carciofi e salsiccia.

Ravioli agli asparagi Fini Modena con crema di robiola e polvere di liquirizia

Vellutata di zucca buttenut

@pupi_e_pappe    Carola

Golosa, setosa e delicata. Una vellutata adatta a tutta la famiglia. Per i più piccoli bastano alcune modifiche, niente sale e niente pepe.

MEZZI PACCHERI CON CREMA DI PEPERONI 🌶

RIGACUORI ESTIVI

Farfalle

Cavolo viola in due consistenze e guanciale croccante

Spaghetti cozze e scampi

LACCETTI AI CECI E PEPERONI

Vellutata di zucca e carote

Giancarlo Marchi

Oggi vi propongo un poatto cinese classico, ovviamente gluten free. Può essere fatto con una varietà di ingredienti, ma oggi ve lo propongo con zucchine, gamberetti ecc.

Pasta con crema di patate e speck

Bigoli con pomodorini datterini e ricotta

Risotto con crema di zucchine e chips di parmigiano

Risotto al salmone affumicato

Gnocchi Nduja e stracciatella

Tagliatelle di segale alla giallesca

Vermicelli cinesi con gamberetti preparato con BimbyTM7

Oggi vi auguro un’inizio settimana,

Oggi avevo la vellutata di patate e zucca solo che non avevo le patate e l’ho fatta con funghi e zucca è venuta molto buona e saporita.

Provate a cambiare

Vellutata di zucca e funghi

Vucculotti sapa e noci

Mezze maniche integrali con crema di ricotta alla menta e zucchine

Risotto con crema di zucchine gamberi e vongole

Spaghetti gluten free all'assassina

La mia arrabbiata

Carbonara cremosa pasta la Molisana mezze penne

Vellutata di zucca e funghi

Risotti Certosini

Pici al ragù di baccalà fritto e nduja calabrese

Fettuccine al pesto di sedano e pistacchi😍

Käsespätzle

Spaghetti con crema di burrata e melanzane

Carbonara con asparagi

Pasta alla Norma (la mia rivisitazione)

Verde speranza

Loredana

Vellutata delicata e ottima io metto spesso la curcuma che fa bene e mi piace molto

Pasta con panna, funghi e gamberetti

Tagliatelle alla boscaiola

Spaghetti con parmigiano e prosciutto crudo

Risotto alla Sorrentina

Tortini di tagliatelle ai funghi

LASAGNE CREMOSISSIME ZUCCA 🎃 E FUNGHI PORCINI 🍄

Zucca cavolfiore curcuma e pinoli

Mastercheffa

Una calda coccola resa ancora piu gustosa dal tocco della nocciola e del Bavaria Blu Dolce Bergader, da gustare con tanti crostini croccanti!

Pasta fileja al pesto genovese, tonno, zucchina e noci

Risotto agli asparagi

RISO VENERE CON TONNO

Pennette alla Vodka de ilNinotto.

Spaghetti al nero di seppia, seppia cotta e cruda.

Spaghetti garofalo alla crema di zucchine e speck

Bergader Italia

Vellutata di zucca alla nocciola con Bavaria Blu Dolce Bergader

Oggi propongo un po di cucina cinese, I noodles sono uno degli alimenti principali della cucina orientale: chiamati anche vermicelli o spaghetti, possono essere di soia, di riso o di tante altre tipologie. La ricetta cinese degli spaghetti di riso con carne e verdure è tipica di molte regioni, in ognuna delle quali viene preparata con tempi, modalità e ingredienti diversi. Oggi la propongo con pollo e verdure tutto gluten free.

Pizzoccheri di Grano Saraceno con Verdure

Fettuccine al limone e pistacchi

RISOTTO GAMBERETTI E FINOCCHI ALL’ARANCIA

pasta e patate

spatzle con pancetta e besciamella

Doppio risotto gorgonzola e noci crema di piselli e pinoli

Vermicelli di riso con pollo e verdure

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Buon Lunedi’,

Oggi vi auguro un buon inizio settimana con questo freddo ci vuole una bella vellutta di zucca e patate con dei crostini sopra.

Buon Lunedi’

Vellutata zucca e patate.

Bucatini alla gricia

Cortecce vongole, mazzancolle, datterini gialli e fiori di zucca

Risotto al latte di mandorla, salsa di ciliegie, gelatina di vino rosso e mandorle tostate.

Pasta Estiva

Farro Estivo

Risotto alla carbonara rivisto

Vellutata di zucca e patate

Fettucine al caffé con crema di pecorino e noci pecan

Tortiglioni con zucchine e melanzane fritte, e pic pac

Linguine con scampi con la loro Bisque

Pasta con Speck, panna e Rucola.

Calamarata al cartoccio

Mezze maniche alla carbonara

Le cosine della cuoca (Evy)

Avete presente quando vi viene voglia di un cibo in particolare, ma non avete in casa tutti gli ingredienti necessari? Io, in quel caso, apro il frigo e vedo cosa posso ricavare con le cose che ho a disposizione. Mi era venuta voglia di cappelletti, così sono nati loro… E devo dire che il sapore non si discostava tanto dagli originali!

Ricette Primi Piatti - 1148

le migliori ricette di Primi (1148)🍳

Vellutata di veci

Vellutata di zucca alla nocciola con Bavaria Blu Dolce Bergader

Vellutata di zucca buttenut

Vellutata di zucca e carote

Vellutata di zucca e funghi

Vellutata di zucca e patate

Vellutata di zucca e patate

Verde speranza

Vermicelli cinesi con gamberetti preparato con BimbyTM7

Vermicelli di riso con pollo e verdure

Voglia di cappelletti

Zucca cavolfiore curcuma e pinoli