pamela liccardo

RISOTTO CREMOSO AI GAMBERI

PIPE CAVOLFIORE E COLATURA DI ALICI

Ravioli mascarpone e gorgonzola con salsa di zucca

SPAGHETTI AI 7 CEREALI CON TONNO, RICOTTA, ZUCCHINE, POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE

Rigatoni alla nerano

Pasta del pastore

Aglio olio e peperoncino

Denisa

Un primo piatto preparato con pochi ingredienti, ma dal risultato esplosivo. Il tartufo è da sempre considerato un ingrediente pregiato nella cucina di tutto il mondo. Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena speciale, ma va bene anche per occasioni più semplici.

Risotto carote, zafferano e cozze

Risotto ai funghi con Bimby

Semplicemente
Carbonara

Linguine aglio, olio e peperoncino (Rivisitate)

Pasta al forno

Mezze maniche alla carbonara

Bucatini al burro salato e tartufo

Le golosità di Angela

Biscotti con farina di riso al profumo di limone.
La  ricetta di oggi è semplicissima, basta impastare con una frusta gli ingredienti classici dei biscotti fatti in casa e aromatizzare l’impasto giusto con un po’ di scorzetta di limone. Formiamo poi delle palline con le mani, le schiacciamo per appiattirle leggermente e inforniamo per una decina di minuti. Ecco i nostri biscotti al limone con farina di riso senza burro pronti da servire!

Risotto con crema di carciofi e guanciale croccante

Fettuccelle al nero di seppia con tartare di tonno e salsa al mango

Gnocchi di patate con vongole e bottarga di tonno

Riso freddo alla carrarina

Carbonara

Fusilli, Peperoni e Salsiccia 🍝

Biscotti con farina di riso al profumo di limone

Lele

Quando viaggio mi innamoro dei sapori e delle tradizioni dei luoghi che visito. D'altronde il cibo è un modo per conoscere una cultura diversa. Ma alla fine si torna a casa, dove ad aspettarci c'è sempre il calore, il sapore e il profumo delle nostre tradizioni. E così, dopo aver esplorato le cucine di altri paesi, è bello tornare a quei sapori di casa che ci accompagnano da sempre. E in questo l'amatriciana non è solo un piatto di pasta ma un'ode al ritorno a casa e al gusto della tradizione 😉

Bucatini all'amatriciana

Maria

Buona cena "precisa" a tutti! Oggi vi propongo l' Amatriciana 'mbriaca, una amatriciana che al posto del pomodoro viene mantecata in una riduzione di vino rosso, io ho optato per un blend di Montepulciano e Aglianico, poi pecorino di bufala di Battipaglia, guanciale e pepe.

🌾Tαɠʅιαƚҽʅʅҽ αʅ ɾαɠú Ⴆιαɳƈσ ҽ ϝυɳɠԋι 🍄

Gnocchi di piselli senza glutine

Orecchiette al Pesto basilico e Mandorle

Spaghettoni quadri con vongole veraci e funghi 🍄 freschi

Penne con funghi pioppini e ‘nduja

Gnocchi al pesto alla genovese

Amatriciana 'mbriaca con spaghetti Garofalo gluten free

Giuseppe Grieco

Pasta fumè con ventresca di tonno fresco, pomodorini, origano e pecorino

Calamarata con scampi, guanciale e stracciatella

Calamarata Pasta Garofalo al forno

Calamarata cozze e pomodorini gialli e rossi

Calamarata allo scoglio

Calamarata alla Napoletana

bavette, lattuga, noci e pesce spada

debbyfood38

ziti spezzati alla genovese

Ravioli cacio e pepe con crema di zucchine, mandorle e crescenza

Spaghetti crema di pomodorini e salsiccia

Gnocchi alla rapa rossa con quark magro e zafferano

Tagliatelle al farro con porcini e salsiccia

Risotto alla crema di patate, polpo scottato e salsa al basilico

Amatriciana con lo strolghino

Roberto

Linguine gamberi zucchine con crema di ricotta allo zafferano

Cavolo che viola! 🧐

Healthy risotto 🍚 integrale con carote 🥕, piselli e dadini di prosciutto cotto 🍖

Risotto salsiccia e taleggio

Zona rossa ❌

Tagliatelle al salmone con chicchi di melagrana e granella pistacchi

Al gorgonzola

1kg di ripieno(vitello,pollo,mortadellina,spinaci,cipolla,olio,sale pepe noce moscata) PASTA semola uova (1tuorlo ogni 100gr +1intero)sale olio acqua 55%)

Penne rigate alla boscaiola bianca

Cacio e Pepe Infallibile e Cremosa

Genovese di Mare

Tortelloni Radicchio e Speck Fini con zola, noci e speck croccante

Trofie Zucchine, Burrata e Crudo croccante

Tortelloni Finimodena1912 radicchio e speck al burro Philadelphia e porro

Agnolotti del plin

Ylenia Perrotta

Spaghetti cotti nel vino con pesto di fagiolini, nduja, burrata e petali di guanciale

Trofie e Pistacchi

Spaghetti ubriachi

Trofie Al melone

Pasta con pesto di broccoli, pomodori secchi, olive taggiasche e pistacchi!

Pasta al nero di seppia

Risotto alle mazzancolle, arancia e granella di pistacchi

Aspettando la Nazionale

Simone

La ricetta della carbonara nasce come pasto dei carbonari che andavano a lavorare nei boschi portando con sé insaccati, cacio e galline

Ricetta pasta e patate al tonno e lemongrass

Pennette con crema cacio e pepe e salmone

Spaghettone all’amatriciana

Risotto ai funghi porcini

Pasta Mista di Pasta Garofalo con crema di ceci e speck

risotto allo zafferano e piselli🍚💛

Annamo

Gessica Bonacina

I bigoli con pomodori datterini e ricotta sono un primo piatto semplice ed appetitoso con un perfetto mix di sapori mediterranei.
I bigoli sono una pasta lunga, simile a un grosso spaghetto, originari del Veneto. La principale caratteristica di questa pasta è la sua ruvidità, che le consente di trattenere sughi e condimenti, come i tradizionali ragù, ma in questo caso ho scelto un condimento più delicato dal sapore quasi estivo con pomodorini datterini e ricotta profumata al limone

Ricette Primi Piatti - 1148

le migliori ricette di Primi (1148)🍳