pamela liccardo

Reginette zucca, cavolo nero, caprino e castagne

Spaghetti Tricolore

Minestra di pasta alla Milanese

Play your pasta con crema di broccoli e gorgonzola

Play your pasta risottata con piselli, pancetta, parmigiano e pepe

Zuppa con Play your pasta di Pasta Garofalo con verza, zucca e fagioli borlotti

Aglio olio e peperoncino

Elena Nocchi

Penne e broccoli

Gnocchi di piselli

Farro con rucola, tofu con salsa di soia, broccoli al forno

Caprese pomodoro e mozzarella

spaghetti alla crema di patate, zafferano e salsiccia

Risotto autunnale

𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙤𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙛𝙪𝙣𝙜𝙝𝙞 𝙚 𝙧𝙤𝙗𝙞𝙤𝙡𝙖

lericettediLo

Nelle serate di inverno una zuppa con un sapore deciso del cavolo nero ci sta sempre bene!

Carbonara 😋 

Spaghetti capuliatu di pomodori secchi

Risotto scampi e limone 

Insalatona gustosa

Aglio olio peperoncino 🌶 acciughe

PASTA CECI E PATATE

Zuppa di cavolo nero

Visciola Versilia

Una deliziosa pietanza per combattere i primi freddi, squisita e facile da fare, fa parte delle ricette antiche, dal sapore contadino e dal profumo del porcino che vi conquisterà

Farfalle alla crema di patate e pancetta

Lasagne Broccoli e Salsiccia

Calamarata,cozze e crema di cannellini al pecorino.

Linguine burrata, colatura di alici e bottarga macinata

Spaghettone di gragnano, pesto di rucola, gamberi marinati al lime

Risotto con zucca e salsiccia

Zuppa con funghi porcini

Primi di mare Challenge

Vellutata di zucca e patate

Spaghetti vongole e bottarga

Risotto cremoso con zucca, grongo e caffè

Risotto con porcini e castagne

Anello con crema di peperone arrostito pancetta affumicata e pecorino

Caserecce gamberi e carciofi

𝘾𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙛𝙖𝙜𝙞𝙤𝙡𝙞 𝙚 𝙥𝙖𝙩𝙖𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙧𝙞𝙜𝙡𝙞𝙖 𝙞𝙣 𝙩𝙧𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙞𝙨𝙩𝙚𝙯𝙚 𝙚 𝙮𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩

Rena

Tre ingredienti nutrienti e il comfort food è servito! Una zuppa vegetale calda e avvolgente, perfetta per rallegrare la tavola e conquistare i tuoi commensali. 
Per me, il cibo è amore e condivisione: gustare tutti insieme un piatto che scalda anima e cuore è un vero piacere.
Ho usato tutti gli scarti (buccia di patata, cipolla e gambi di cavolo nero) per preparare un brodo super saporito.

Ravioli di gamberi con pomodorini e stracciatella

Risotto zucca salsiccia e brie

Risotto mele e guanciale

Calamarata con cozze e calamari

Riso nero con  dadolata di verdure e pomodorini confit.

Vellutata di zucca con pane aromatizzato al rosmarino

Zuppa di Cavolo Nero, Patata Rossa e Ceci

ViaggiandoMangiando

Nella cucina lucana l’acquasale cotta è un primo piatto e nasce come piatto dei pastori o dei contadini che restavano fino a sera nei campi a mangiare.

Spaghetti con capperi, taggiasche, pomodori secchi e pinoli

Rigatoni con zucchine ai sapori e gamberetti in ristretto di Malvasia...

Trofie con guanciale gorgonzola e zafferano

Tabulé con gamberi, peperoni e pesto di pistacchio

Foglie di ulivo verdi con salsiccia e olive taggiasche

Risotto gamberetti e limone

Acquasale della basilicata

Roberto

Spaghettone di patate con salsa di fragole e pomodori

Risotto acquerello ai carciofi briciole di taralli ai pomodori secchi e burrata

Risotto fave e pecorino

Pasta con crema di carciofi e speck

Spaghetti all'assassina

Tagliatelle pesto di rucola e salmone

Al gorgonzola

1kg di ripieno(vitello,pollo,mortadellina,spinaci,cipolla,olio,sale pepe noce moscata) PASTA semola uova (1tuorlo ogni 100gr +1intero)sale olio acqua 55%)

Profumo d’estate

Paccheri con crema di patate e calamari

Spaghetti con Vongole e N'duja

Pasta con la cucuzza

Rigatoni crema di peperoni e guanciale

Mafaldina peperone BBQ crema di mozzarella al pepe

Agnolotti del plin

Fate aprire cozze e vongole nel classico modo( olio,aglio,prezzemolo,peperoncino,pepe e vino bianco) e mettete da parte una volta cotte... poi in un altra pentola fate il soffritto si sedano carota cipolla e aglio e sfumate con un vinonbianco quando le verdure sono appassite, dopo di che aggiungete i legumi che volete ( oo ho usato quelli prelessati in vetro) aggiustate di sale e aggiungete poco concentrato di pomodoro... a fine cottura aggiungete le cozze e vongole precedentemente preparate...

Orecchiette con pomodoro, cacio ricotta e basilico!😍

Farfalle con tonno, carote e succo di limone

Fusilli lunghi con crema di cavolo viola, besciamella all’avena e polvere di noci!

Tortiglioni al pomodoro

Come un pittore👨🏻‍🎨

Picasso 💚

Zuppa di legumi vongole e cozze

Adelasya 🌶

Orecchiette baresi con crema di zucchine

mezze lune alla barbabietola ripiena di gorgonzola,pere e un filo di miele all’interno

Spaghetti con crema di broccoli e cubettini di guanciale croccante

Spaghetti alla chitarra con crema salata di ricotta

Chitarra con crema di piselli e guanciale

Chitarra con datterini gialli, gamberoni, gocce di burrata e crumble di pistacchi

Zuppa di cipolle

Elvira

Buon Venerdì,

Oggi venerdì finalmente mia mamma esce domani dopo tutto questa situazione le cose si stanno mettendo bene.

Oggi nellla mia dieta avevo la zuppa di lenticchie un primo senza basta perché soffro di colon irritabile e così non si gonfia la pancia.

Buon Venerdì

Zuppa di lenticchie

Ricette Primi Piatti - 1151

le migliori ricette di Primi (1151)🍳