Irene

Tacos con tartare di tonno, guacamole, stracciatella e pico de gallo

RAVIOLO DEGLI ABISSI

TORTIGLIONI CON CAVOLFIORE VIOLETTO DI SICILIA E PANURA CROCCANTE

Tagliolino home Made con porro, bottarga e limone

Fettuccine fatte a mano ai porcini

Gnocchi crema di zucca al basilico,speck e gorgonzola

Sedanini rigati

Tacos con tartare di tonno

Anna Maria Lauriola

Carbonara

Fusillone piccante ai friarielli e pane croccante

CARBONARA

Mezze maniche rigate ai porri e gorgonzola

Tagliatelle con carciofi, pomodori secchi e fagiolini

Roberto

Spaghetti con i ricci

Risotto con tartare di gamberi al timo limone, cremoso di zucchine e nocciole tostate

L’amatriciana 😍

Sartù di riso alla Maccaró

Ziti rigati con mortadella

Spaghetti all'assassina

Tagliatelle al crauto rosso

ilninotto

Piatto davvero gustoso e cremoso che soddisfa i palati dei buongustai.

Vermicelli in salsa di peperone con burrata e scorza di limone

Gnocchi di patate, con crema di mozzarella di bufala, tartufo nero, tartare di prosciutto crudo di Norcia, crumble di tarallo ai cereali (home made)

Risotto con crema di stracchino, bresaola e granella di pistacchi 😍

Cous Cous di verdure

Rigatoni con ragù di tonno fresco imbottito

Rigatoni cacio e cipolla

Tagliatelle cremose con salsiccia e funghi

Lucia Pavan

Un piatto autunnale perfetto, ricco di sapori decisi e avvolgenti esaltati da un trito ai funghi che aggiunge un tocco delizioso.

Risotto cremoso al caffè

Risotto con carciofi in 2 consistenze, pancetta croccante e crescenza Certosa Galbani

Risotto zucca, certosa e speck

"IL SOLE D'AUTUNNO": risotto allo zafferano con "cuore" di Certosa Classica Galbani e "raggi" di mela caramellata, sticks di speck e frutta secca

Gnocchi con crema di zucca e fonduta di gorgonzola

Risotto al cavolo cappuccio e broccoli

Le Conserve della Nonna

Tagliatelle con funghi, trito ai funghi, guanciale e castagne profumate al rosmarino

Giancarlo Marchi

La pasta con i crostacei è sempre molto gradita e quella con i gamberoni sicuramente tra le più apprezzate, soprattutto bastano davvero pochi minuti per preparare un primo piatto elegante e raffinato che vi farà fare un figurone. Se poi e' Gluten Free la possiamo gustare anche noi celiaci!

Lasagne , pesto di fagiolini , pistacchio di bronte e basilico , ripiene di patate e fagiolini saltati all’aglio e sfoglie di provola

Elicoidali robiola e fiori di zucca

Pasta di piselli e riso con peperoni e noci

LINGUINE BRUSCANDOLI E GUANCIALE

Mezzi rigatoni due salse

Coucous gamberetti e verdure

Tagliatelle al nero di seppia gluten free con gamberoni e pomodorini

Maria Pisana Pelliccioni

Riso nero di seppia gamberi e bottarga

Rigatoni seppia e bottarga!

Caserecce con melanzane, pancetta e cipolla di tropea.

Fettuccine funghi e speck 😍

Pasta ai pomodorini gialli, stracciatella e pistacchi😊

Quaglia d'autunno🍗

Tagliatelle al ragù

Zuppa di farro e orzo

Korean Garlic Potato Bites

MEZZE MANICHE CREMA DI ZUCCHINE, ROBIOLA e ZAFFERANO con CRUMBLE DI PANCETTA

Minestra maritata.

Gnocchi cremosi con curcuma e stracciatella

TAGLIATELLE ALL'UOVO

Tagliatelle con guanciale e zafferano

la_cucina_del_guardiano

Pasta al Tonno a Modo Mio

Pasta con pesto rosso 😋

Calamarata con totani

Orecchiette con Funghi

Linguine alle alici fresche e limone con polvere di peperone crusco, timo e maggiorana

TAGLIATELLE AL CACAO CON FONDUTA DI BLU DI CAPRA E GRANELLA DI PISTACCHI

Elvira

Buon Mercoledì ,

Oggi avevo le melanzane e non sapendo come farle le ho condite con la pasta.

Un primo facile e veloce

Buon Mercoledì

Gyoza pecorino e pepe

Tortelloni di magro grana, pepe e castelmagno

Pasta Pancetta Pecorino e Carciofi

Gnudi di ricotta con fonduta di Brie e Stracchino, crumble croccante di speck e noci su crema di zucca speziata

Pappardelle acqua e farina

Riso basmatti al profumo di lenticchie e carciofi

Tagliatelle con melanzane

MARIA DILETTA

Casarecce con crema di asparagi, provola e pecorino

Spaghettoni alla Nerano

Chitarra con crema di parmigiano, speck croccante e fiori di zucca

Risotto zucchine e gamberi

Benvenuta Primavera

Pizza a modo mio 😍

Tagliatelle alla spirulina

Vittoria Leonardi

LASAGNE ALLA PARMIGIANA

Risotto al cavolo cappuccio viola crema di parmigiano reggiano e olio al prezzemolo

Ricette Primi Piatti - 1147

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