Salvatore Galati

Una ricetta sfiziosa con un connubio di zucchine pomodori e pancetta dal sapore intenso e cremosa ma con piccoli granuli. Da questo il nome sabbia.

Passata di pomodoro

Riso al pomodoro

Gnocchi di broccoli

Risotto ai due pomodori e mousse di mozzarella

Lasagne vegetariane

Spaghetti con peperoni fritti e acciughe.

Penne alla "Sabbia"

Elvira

Buon Mercoledì ,

Oggi nella mia dieta c’è le penne al sugo ed ho messo un sacco di basilico.

Se volete e se non siete a dieta assaporare il sugo con del pane .

Buon Mercoledì

Paccheri al ragù

Pasta con pesto di peperoni e caprino

🦐GNOCCHI PESTO E GAMBERI🦐

Vellutata di ceci

Gnocchi di polenta su fonduta e pere

Spaghetti con pomodorini, alici e burrata

Penne al sugo

ilninotto

Facile, veloce e gustoso. Cosa dire di più. Chest è. A fin ddò munn, ma vuje 'o ssapite già .

Spaghettoni XXL alla Nerano

Fusilli alla salsa di pomodoro pelato e terra di olive nere

Linguine con bisque di gamberi, stracciatella e gambero crudo! 😍

Tagliolini all'uovo, con guazzetto di datterino rosso, mantecati con scamorza affumicata, pesto di basilico

Spaghetti con le Vongole

Crema di piselli e patate con seppioline

Penne con guanciale e  pesto di zucchine.

La cucina secondo La Biffi

La pasta o il riso al nero di seppia è un piatto prelibato e rinomato nella cucina catanese e italiana in genere.

Fusilli bucati al cavolo viola su crema di parmigiano alla curcuma, granella di tarallo e fiori di mentuccia

Gnocchi di patate, cozze e 'Nduja

Risotto zafferano zucchine e crema di burrata

Spaghetti alla Nerano

Citrus 🍋

Farfalle con platessa,pomodorini,olive e capperi.

Penne al nero di seppia

Le affumicate di casa, una ricetta di famiglia sono la nostra versione casalinga delle penne affumicate: guanciale casereccio, scamorza affumicata, piselli e il sugo della domenica avanzato. Una combinazione genuina diversa dalle ricette comuni che usano panna o pancetta.

Gyoza VICI su crema di piselli

Testaroli fatti in casa al ragú

Puttanesca

Pasta ricotta e noci

Hamburger helper

Linguine con vongole e fiori di zucca

Penne affumicate caserecce

Orecchiette

Spaghetti alle vongole

Risotto alla Messicana

Risotto al tartufo

Spaghettoni con friggitelli e gamberi

Orecchiette tonno e broccoli

PENNE CREMOSE

Buon Venerdì ,

Oggi Penne con crema di broccoli e parmigiano sopra.

Buon Appetito

Spaghetti di soba con pollo e verdure 

Corzetti liguri 

Riso Thai con gamberi 

Ravioli del plin alla piemontese 

🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

Gnocchi di formaggio 

Penne con broccoli

La ricetta amata da Sophia Loren e da tanti altri VIP, creata nel 1965 da un cuoco in Versilia e che prevede solo pasta, pomodori, tanto parmigiano e burro freddo. Molto famosa in quegli anni, ma poco conosciuta o apprezzata ai giorni nostri. Addirittura qualcuno afferma che non è altro che pasta al pomodoro con burro. Invece la cottura della pasta a metà in pentola e metà risottandola in padella col sugo la rende molto cremosa, filante e gustosa.

Risotto ai porcini e stracciatella

Risotto pere e gorgonzola

sfoglia verde all’uovo

Risotto al polpo croccante e crema di patate

Risotto al radicchio, noci e formaggio fresco di capra

Risotto con zucca, pancetta al pepe ed amaretti

Penne alla Maitò

lolatosta

Tonnarelli in crema di aglione e ricci di mare

Pasta alla cenere

Fettucce funghi e salsiccia

Linguine con totano, zucchine e pangrattato aromatizzato

Pasta con crema di patate e salsiccia

Spaghetti con crema di parmigiano, pistacchio e salmone

Penne con pesto di melanzane e pomodoro

Giancarlo Marchi

Oggi vi propongo un primo gluten free saporito pieno di proteine. Ecco le Penne fatte con farina di lenticchie gluten free condite con asparagi,panna vegetale e speck.

Risotto alla crema di cavolo cappuccio viola

Ravioli ricotta e spinaci su crema di spinaci e mandorle tostate

Tortellini al prosciutto crudo con carbonara di verdure e guanciale croccante

Vellutata di zucca con mini burger di broccoli

Spaghettone rapa e burrata

Tortellini alla carne con crema di taleggio, scalogno caramellato e pistacchi

Penne di farina di lenticchie con asparagi,panna vegetale e speck

Anastasia

La pastina non è solo per bambini, preparata poi con un tocco in più che la rende sexy  ;) sicuramente farà venire l'acquolina anche a chi non è suo grande fan. L'ho preparata con crema di pomodori freschi e condita alla fine con un filo di olio a crudo e cubetti di fior di latte. Immancabile basilico naturalmente. Buon appetito!

Gnocchi alla carota gluten free

Orecchiette in crema di broccoli pugliesi con acciughe e peperoncino fresco

Pasta e piselli

Pasta e piselli al pomodoro

Pasta con merluzzo, olive e pomodorini

Pasta Treppì

Pastina sexy gourmet

Pronti, pasta, via!

Buon Pomeriggio,

Oggi ho preparato delle penne con pomodorini secchi fatto in modo semplice e molto gustoso.

Seguite le mie ricette.

Buon Appetito!

Penne Integrali con sugo di Pomodorini secchi

Ricette Primi Piatti - 1127

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