Elvira

Oggi con questo caldo ho fatto delle penne fresche con pomodorini e scaglie di parmigiano.

Molto fresca e saporita .

Gnocchi al sugo di carne

Spaghetti con zucchine e provola affumicata.

Risotto gamberetti e filadelfia

Gnocchi di castagne con broccoli e fonduta di toma

Strozzapreti gluten free al pesto di pinoli e mandorle

Conchiglioni gratinati al ragù

Penne fresca

Giancarlo Marchi

C’è chi la ama e chi la odia… aggiungere la panna nei primi piatti a volte è davvero un tabù, ma in questo caso noi la sostituiamo con besciamella senza glutine fatta da noi,che rende questo piatto saporito e cremoso.

Spaghettone con crema di peperoni, burrata e tartare di gamberi

Linguine con crema di asparagi, “chips” di crudo e scamorza affumicata

Mezzi paccheri con crema di ceci allo zafferano e speck croccante

PASTA E PATATE CON GAMBERO ROSSO

Acqua di Limone e Provolone del Monaco

Risotto mantecato con cozze e funghi porcini 🤩

Penne gluten free con besciamella e prosciutto cotto

Visciola Versilia

Ogni ingrediente danza insieme in un'armonia di sapori delicati e avvolgenti. I piselli freschi e dolci si mescolano al prosciutto cotto, mentre la panna aggiunge una cremosità vellutata. Il pomodoro, con la sua lieve acidità, completa il quadro, creando un piatto che è un vero soffio di freschezza e bontà.

Cannelloni di crepes gratinati

ORECCHIETTE CREMA DI ZUCCA E PORCINI SPECK

👑 La Carbonara Fresca 💛

Orecchiette Ammollicate❤️‍🔥

Pasta Mista con Patate 🥔 Speck 🥓
e Provola 🧀

Calamarata con crema di zucca, guanciale e fondente al parmigiano.

Penne fantasia

ilninotto

Facile, veloce e gustoso. Cosa dire di più. Chest è. A fin ddò munn, ma vuje 'o ssapite già .

Papiri al forno con funghi e salsiccia su cialda di Parmigiano

Risotto ai porri e salsiccia alla paprika dolce

Pasta mista, crudo croccante e piselli

Risotto alla mozzarella di bufala

Pasta e fagioli

Risotto alla zucca con petali di guanciale croccante e spuma di pecorino

Penne con guanciale e  pesto di zucchine.

Pasta fredda a modo mio 

Riso venere con zucchine, pomodorini e tonno

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Rigatoni all’uovo con pomodorini , olive,capperi e mozzarella

Pasta e patate alla Napoletana

Scialatielli con zucchine e speck

PENNE CREMOSE

Buon Venerdì ,

Oggi Penne con crema di broccoli e parmigiano sopra.

Buon Appetito

Spaghetto alle cozze calabrese

Spaghettoni con vongole, zucchine e gamberetti.

Crema di fave con pancetta croccante e quenelle di mascarpone

Lasagne alla Carbonara

Rigatoni alla carbonara

Penne con broccoli

Oggi vi propongo un mio piatto gluten free! Composto con prodotti semplici che riportano al passato, ma di qualita', come la farina di lenticchie per la pasta, come la verza, il peperone, il peperoncino..! Un piatto semplice, proteico, vitaminico e di qualita'!

Ravioli di carne con salsa di peperoni

Rigatoni con zucca, gorgonzola e noci

Risotto con certosa e pomodori freschi del Vesuvio

RISOTTO ASPARAGI E PECORINO 🧀

Spaghetti alla puttanesca

Risotto allo zafferano e limone di sorrento con straccetti di pollo e crema di certosa

Penne di farina di lenticchie con verza e peperoni

lolatosta

Risotto radicchio rosso e noci

Pasta in crema di zucca con speck e acciughe.

Trofie funghi cotto e stracchino

fusilli in crema di capperi

crespelle ricotta e spinaci

Maccheroni ai due sughi

Penne con pesto di melanzane e pomodoro

Oggi vi propongo un primo gluten free saporito pieno di proteine. Ecco le Penne fatte con farina di lenticchie gluten free condite con asparagi,panna vegetale e speck.

Pasta al ragù di cipolle

Tagliatelle paglia e fieno

Lasagne ai funghi con besciamella alla zucca

Ravioli ripieni di verza e patate

Voglia di cappelletti

Pasta con soli albumi

Penne di farina di lenticchie con asparagi,panna vegetale e speck

Pronti, pasta, via!

Buon Pomeriggio,

Oggi ho preparato delle penne con pomodorini secchi fatto in modo semplice e molto gustoso.

Seguite le mie ricette.

Buon Appetito!

Penne Integrali con sugo di Pomodorini secchi

Giallo datterino

Rigatoni alla norma

Linguine al pesto di basilico con cacio e pepe

Trofie  fresche con pomodorini burrata e mandorle

Vongole datterino giallo e fiori di zucca

Gnocchi alla sorrentina al tegamino

Penne con pomodorini

Nel periodo invernale, un ottimo piatto veloce e saporito e' sicuramente Penne gluten free con noci e pecorino romano.

Gnocchi di cavolfiore al forno, stracchino e pomodorini

Linguine al limone e mazzancolle

Minestra di pesce

Farro con verdure

Risotto allo zafferano con salsiccia croccante e crema di parmigiano

Risotto allo zafferano e nocciole

Penne gluten free con noci e pecorino romano

Un piatto che va bene in ogni stagione, dal sapore delicato, che unisce il pesce spada agli aromi della natura. Lecchiamoci i baffi 😁

Mezzemaniche in crema di zafferano al rosmarino con cetriolini in agrodolce e polvere di pomodoro

Ricette Primi Piatti - 1127

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