Elvira

Buon Sabato ,

Oggi giornata no non so chi soffre di ansia come me e come sentirsi in una bolla.

Possiamo farcela

Oggi tortellini ripieni con burro e parmigiano.

Buon Sabato

Fregola von fiori di zucca e gamberetti

Fusilloni con Crema di Zucchina Scapece, tartare di gambero rosa e crema di stracciatella.

Tonnarelli alle zucchine con i loro fiori e bottarga di muggine

Risotto alle zucchine

Trofie con pesto di zucchine e noci

Risotto ai finocchi con cozze tarantine.

Tortellini ripieni

Magno

Gnocchi di ricotta con zucchine, pancetta e philadelphia

Spaghetti al sugo di polpo 🐙

Pici toscani mbriachi con crema di carciofi al pecorino

Tonnarelli crema di pistacchi e stracciatella, piselli e guanciale croccante su cialda di pecorino

Spaghettone alla carbonara di mare

Pici toscani mbriachi

Tortilla di zucchine

Chefmat99

Tonnarelli con crema di pistacchi, tartare di salmone e menta.

Pasta con peperone crusco, broccoli e acciughe

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti ai ricci di mare con polpette alla polpa di riccio

CARBONARA

Risotto con zucca e salsiccia su cialda di parmigiano

Linguine agli scampi e frutti di mare

Tonnarelli e tartare di salmone

ilninotto

Una ricetta vegetariana e svuotafrigo con tutti ingredienti avanzati da precedenti ricette. A conferma che a casa mia... Non s'  jett' nient'. Molto gustoso.

FETTUCCINE AL GRANO SARACENO

RISOTTO CREMA DI CAVOLO NERO E TOFU

Taglierini all’uovo in burro, alici e brandy, mantecati con zenzero fresco e pepe rosa

Paccheri cacio e pepe su crema di cicoria ripassata, pinoli tostati e polvere di mango essiccato (amchur)

Zuppa di verza e pancetta

RAVIOLO DI TALEGGIO, RICOTTA E PERE SU FONDUTA DI PARMIGIANO E NOCI

Tortellini con melanzane e zucchine al burro fuso.

Roberta

Tortelli con Semola di Grano Duro Rimacinata Integrale, Acqua e Olio ripieni di Zucca, Cacio e Pepe

Fusilli con melanzane e pomodorini 🍆

Udon con verdure e uova strapazzate 🥡🥢

Cacio e pepe 🧀🧂

Paccheri con crema di robiola e pomodorini caramellati 🍅

Caramelle salate ripiene di salmone e robiola con salsa di pesche al marsala 🍬

Paccherata di mare

Tortelli alla Zucca Cacio e Pepe

maria giovanna

Riso cantonese all'italiana

Cannelloni gustosi

Pasta nello spazio

Voglia d'estate🌞

Pasta Alla nduja

Goloso minestrone gourmet

Tortellini Con Crema All'arancia e Filetti di Acciughe

Marco Carta

Quando la tradizione italiana incontra i sapori Asiatici e della Etiopia

Pappardelle al burro aromatizzato alle nocciole tostate e salvia

Pasta gratinata ai cavolfiori

Pasta con crema di zucchine e philadelphia

Chicche di patate cremose ai funghi

Calamarata allo zafferano con stracciatella, pistacchio e tartare di gambero rosso

Trofie al sugo di pomodorini, basilico e burrata

Tortelli alla curcuma ripieni di gamberi e carciofi

Giancarlo Marchi

La nostra tradizione portata in tavola nel formato gluten free, mantenendo inslterati i sapori .

Risotto zucca e speck 

Spaghetti al nero di seppia, burro ai crostacei, crema di ricci e gremolada.

La Brontese

Mattonella o m'burnatu

Spaghetti con le cozze 

Spaghetti con merluzzo e pomodorini homemade  

Tordelli gluten free alla Carrarina con Ragù

La tradizione dei tortellini in brodo di carne, senza glutine. Saporiti, fatti a mano, con tradizione tramandata dai nonni prima e genitori oggi. Oggi ve la proponiamo con i tortellini gia preparati ( ci vuole circa un ora per prepararli) e con il brodo di carne gia preparato precedentemente ( ci vogliono circa 2 ore di cottura) , trovate la ricetta qui nella mia pagina. Avendo gia preparato, oggi basta far bollire l'acqua, scaldare il brodo e la cottura dei tortellini in 5 minuti.

Linguine allo scoglio

Spaghetti con sugo di granchio melograno

Pasta e ceci

Spaghetti con carciofi croccanti e speck tagliati a julienne

Ricetta spaghetti ceci e pomodoro

Orecchiette alle cime di rapa e Gamberi

Tortellini gluten free in brodo di carne alla carrarina

I Tortellini Panna e Prosciutto sono un classico. Ma noi oggi lo proponiamo con la Ricotta fresca, piu leggera, gustosa primo piatto di pasta fresca ripiena di carne tipico. Dal sapore cremoso e delicato, questi Tortellini con la Panna di ricotta fresca e il Prosciutto sono perfetti da preparare per i bambini, ma anche per chi non ama i sapori troppo decisi.

Spaghettata con crudità di pomodoro

Trofie Zucchine, Burrata e Crudo croccante

Spaghetti  con pomodori al forno

Gazpacho

Spaghetti i al sugo di moscardini

Gateau di patate ✌😋

Tortellini gluten free Ricotta e prosciutto cotto

Tagliatelle ai funghi super cremose

Penne cremose alla zucca, funghi e chips di cavolo nero

Penne gluten free con besciamella e prosciutto cotto

Spaghetti con pesto di rucola e gamberetti

Risotto alla pescatora

Tortelloni Zucchina e Speck

Torino

Cucchiaio verde

Fatto in casa hai mai provato dolce e salato? questa ricetta è un matrimonio tra Italia e Marocco.

Ricette Primi Piatti - 1129

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