Pasta con crema di ricotta e pomodorini
Pasta con crema di ricotta e pomodorini
Tempo totale 50 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Ricotta250 g
Basilico1 mazzetto
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio d'olivaq.b.
Pasta300 g
Pomodoriniq.b.
Procedimento
STEP 1
Frulla la ricotta con sale, olio, pepe, basilico, in una padella aggiungi i pomodorini con un filo d'olio, lascia rosolare per alcuni minuti ed aggiungi anche un pizzico di zucchero.
STEP 2
Cuoci la pasta scolala ed aggiungi questa cremina
STEP 3
per finire aggiungi i pomodorini.
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