Pasta con i fagiolini
Pasta con i fagiolini
Tempo totale 30 minuti
DifficoltĆ Facile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Fagiolini300Ā g
Spaghetti o bucatini300Ā g
Passata di pomodoro300Ā g
Scalogno o porro o cipolla o cipollotto30Ā g
Olio4Ā cucchiai
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulisco i fagiolini tagliando le punte.
STEP 2
Li cuocio in acqua salata bollente per 10 minuti.
STEP 3
Poi aggiungo la pasta.
STEP 4
Nel frattempo preparo il sugo con olio, porro, salsa, sale e pepe.
STEP 5
Cotta la pasta, scolo e trasferisco tutto in padella dove lascio insaporire con il sugo per un paio di minuti.
Lo chef consiglia:
Per i non vegani, una spolverata di cacioricotta rende questo piatto pugliese ancora piĆ¹ tipico
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
monidipastafrolla
221 ricette
Ai piatti gourmet preferisco lāattenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ā¤ļø
Domande e recensioni