Pasta con lischi e champignon
Pasta con lischi e champignon
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Pasta320 g
Olio4 cucchiai
Lischi100 g
Champignon100 g
Salsa di pomodoro200 g
Parmigiano80 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Peperoncinoq.b.
Procedimento
STEP 1
In un tegame scaldo olio e cipollotto tagliato a rondelle, poi aggiungo il pomodoro, i lischi e gli champignon puliti e affettati, regolo di spezie. Aggiungo anche il parmigiano.
STEP 2
Lesso la pasta in acqua salata.
STEP 3
Quando è al dente la scolo e la salto nel tegame per un paio di minuti.
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monidipastafrolla
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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