Claudio

Fricelli salmone, zucchine e robiola.

Linguine al nero di seppia 🌶

Gnocchi con crema di zafferano, Philadelphia e speck

RISOTTO DI ZUCCA 🎃 E CAVOLO NERO 🥬

Spaghetti alla piastra con pollo, uova e verdure

Pasta bietola e fontina

Fettuccina

Elvira

Buon Martedì,

Oggi martedì fa un caldo ed ho pensato di fare il farro estivo con pomodorini e funghi porcini condito con olio e il sale.

Buon Martedì

Risotto zucca e speck

Risotto con Zucca, Bacon e Pomodorini Confit

Gnocchi autunnali

CAPPELLONI AL POMODORO

Riso saltato mediterraneo

Risotto zucca e pancetta croccante

Farro Estivo

Paola Catalano

Pasta di semola dura.....dal colore verde intenso..... preparate in poco tempo...lasciate asciugare con semola spolverata ...pronte per essere cucinate con svariati  condimenti,  a vs piacimento....

Spaghetti soffritto e surimi

Margherita, amore mio.

Fusillone cremoso con zucchini menta e limone

Carbonara vegetariana

Calamarata innovativa

Spaghetti al tonno

Foglie di ulivo all' ortica

Delizie&Malizie di Paola

Una ricetta tradizionale, storica e quasi dimenticata della cucina romana, che diventa un primo piatto saporito e odoroso di primavera, o per essere più precisi il simbolo del passaggio tra inverno e primavera, contenendo sia i carciofi che le fave. Che dire? Uno spettacolo!

SPATZLE VERDI GOLOSI

Fettucce in salsa di anacardi su crema di carote, totani piastrati e pepe tostato

Pasta al forno con zucca e feta

Riso Nero Con Radicchio

Fettuccine zucca e porcini

Fregola con filetti di acciughe, vino bianco Pecorino, scorza di limone e pepe nero.

Fettuccine alla Vignarola

Crema al pecorino, cozze e pepe nero

Pasta mista cozze e fagioli

Freschezza

Energy veggy

Maccheroni di patate con rucola e pomodorini

Gnocchi con farina di ceci senza glutine, crema di spinaci e noci

Farro e carciofi

Giancarlo Marchi

Le Fettuccine gluten free all’ammiraglia sono una ricetta raffinata, perfetta per celebrare i sapori intensi del Mediterraneo.
In questa preparazione si trova la delicatezza del gambero,la sapidità delle vongole,la genuita' di un sugo di pomodoro arricchito dal liquido di cottura dei molluschi.
Il soffritto di cipolla e burro dona una base morbida al condimento, mentre il prezzemolo fresco e il peperoncino regalano al piatto un tocco di freschezza e vivacità.Il risultato è una sinfonia marina.

Carbonara

Lo spaghetto va in campagna

Timballo di scrippelle in bianco con verdure e pallottine

Cavatelli con Salsiccia, Pomodorini e Pecorino Romano

Oggi gnocchi

Bucatini con asparagi, guanciale e pecorino

Fettuccine gluten free all'ammiraglia

Da piccolo li chiamavo “vob”, cosa che non e cambiata ancora oggi. E uno di quei pesci di mare che adoro. Il motivo forse e da ricercare nel fatto che non possono essere allevati, non perché non si può ma non ha mercato e poi per la sua “particolarità” bisogna che venga consumato fresco. Forse e da qui che nasce il detto ” dopo tre giorni l’ospite puzza”. Qui anche meno 🙂 🙂 🙂

Penne, ciliegino confit e olive nere infornate

Spaghetti con pesto di zucchine e pancetta croccante

Risotto zucca, gorgonzola e nocciole

Tagliatelle con pancetta carciofi e fonduta

Reginette al pesto di barbabietola

Sole

Filetti di boga con spaghetti.

Pina

Risotto ai peperoni 🫑

Pasta fresca all'uovo

Spaghetti con le vongole

🍝Tagliatelle avocado e ciliegino 🥑🍅

Paccheri con sugo di pomodorini gialli nduja

Pasta cremosa con pomodoro e basilico

Fregola con zucchine gamberetti rucola e pachino

Tagliolini zucchine e gamberetti

Cavatelli con seppioline del Pacifico

Tagliatelle gluten free al sughetto di pesce spada

Tagliatelle guanciale e piselli

Penne gluten free con peperoni e panna gluten free

Spaghetti con fagiolini pinti e cacioricotta

Fregola con gamberetti zucchine rucola e pachino

Il Club delle Amiche

Un primo piatto gustoso che esalta il pregiato bulbo pugliese presidio Slow Food

Farfalle con carne bianca

Risotto light

Spaghetti zucchine e panna

Risotto zucchine e feta

Spaghetti con asparagi

Zuppa di fagioli, ceci e patate

Fettuccine cremose alla cipolla di Acquaviva

Un piatto colorato e saporito.....
Con fettuccine all'ortica e condimento di asparagi e pancetta affumicata.... Terminare il piatto con una dadolata di scamorza e pecorino.....

Fettuccine all'ortica con pancetta asparagi e scamorza affumicata

Gessica Bonacina

La fregola con asparagi è un primo piatto saporito da preparare con i nostri amati asparagi. Il tutto viene reso ancora più cremoso dalla stracciatella di bufala aggiunta a crudo e, invece, grazie al pangrattato aromatizzato al limone si da al piatto una nota fresca e croccante al piatto.

Ricette Primi Piatti - 1091

le migliori ricette di Primi (1091)🍳