Giancarlo Marchi

Oggi vi presento un primo che può essere mangiato sia in estate che in inverno! Ve lo presento ovviamente totalmente gluten free....ecco i fusilloni con piselli gamberi e pomodorini, un primo piatto semplice e gustoso.

Penne al pesto

Spaghetti alla carbonara

Mezze maniche alla carbonara 💛🤩

Orecchiette con Funghi

Risotto ostriche, champagne e gambero rosso

Sombreri ripieni di burrata e patate conditi con pesto di pistacchi  e salsa allo zafferano

Fusilloni gluten free con piselli, gamberi e pomodorini

bozza.di.colore

Una ricetta fresca, colorata, pronta in meno di 15 minuti e di una bontà galattica.

Pasta alla norma rivisitata

Cous cous con brodetto di pesce aguglia🐟

Gran Fusilli Voiello con salsa Genovese

Gnudi

Risotto carbonara

Lasagne Verdi con Asparagi e Salmone

Pasta Garofalo

Gigantoni con sarde, cipolle e pinoli

Valentina

Un tormentone estivo (e non) che si prepara in men che non si dica

Rigatoni zucchine e zafferano

Il Contadino in ferie

Linguine con pesto di feta e melanzane 🍆

Paccheri ripieni avvolti nel bacon

Cime 2.0

Risotto alla parmigiana

Fusilloni Feta e Pomodorini

Zucchine Light Challenge

rocco

Della nostra terra spiega come i contadini che facevano l orto e nella semplicita l orgoglio dei propri frutti

La mia cacio e pepe

Figliata di PASTA e PATATE

Gnocchi di zucca con burro e salvia

L' AMATRICIANA

Risotto zafferano, cubetti di pancetta affumicata e ricotta

Carbonara con ingrediente segreto

Gniocchi piseppi crema di piselli crudo essiccato

Maja Mc

Risotto alla barbabietola e burrata

Vellutata a colori

La favola del cecio

Bucatini  con piselli

Tagliatelle ai funghi super cremose

Ziti rigati con mortadella

Gnocchetti di patate

Oggi vi presento un piatto delle nostre parti ma non solo, la pasta al pesto. Il pesto di regola lo facciamo con i punoli, ma possiamo farlo anche in tanti altri modi. E allora oggi utilizziamo il nostro pesto preparato in precedenza in estate, congelato fresco in modo da mantenere inalterato i principi attivi e i sapori, ossia pesto pinoli e noci.

Puzzle di Risotto Carnaroli al Gorgonzola Mirtilli e Noci

Rigatoni ai formaggi con chips di Grana Padano e Salame piccante

Riccioli al Pesto di Limoni

Tortellini al prosciutto crudo con cime di rapa e guanciale croccante

Gnocchi con zucchine, pancetta e fuori di zucca

Riso ai cereali gamberi e zucchine light

Garganelli gluten free al Pesto di pinoli e noci

Visciola Versilia

Ogni boccone è un viaggio sensoriale: la leggera acidità dei capperi si bilancia con la dolcezza della robiola, mentre la pasta avvolge il tutto in un abbraccio caloroso. È come se ogni fusillo fosse un piccolo scrigno che racchiude un segreto di sapori, pronto a essere scoperto e apprezzato.

Chicche di patate al ragù d'anatra con scaglie di ricotta stagionata

Spgehttone pomodorini, olive taggiasche e pangrattato

Riso esotico

🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

Gnocchetti alla zozzona

Mezze maniche con crema di patate e salsiccia

fusilli in crema di capperi

Homemadefood

Un primo piatto gustoso e facile da preparare.

Risotto alle pesche con riduzione di vino e capocollo di Martina.

Spaghetti alla spirulina con formaggio spalmabile senza lattosio.

Zuppa di ceci

Trofie pesce spada e...

SPAGHETTI CON LA GALLINELLA DI MARE

Farfalle con purea di broccolo e alici

Fusilli senza glutine con crema di carote e prosciutto crudo

Lucia Pavan

Risotto carciofi e scampi e la loro crema

Trofie con crema di noci e speck💫

Tagliatelle alle ortiche con funghi e speck croccante

Gnocchi con farina di ceci e zucca

Penne con melanzane

Paella de marisco a modo mio

Tonnarelli cacio e pepe con cozze, pomodorini e pecorino

Gli scampi in gita a Cagliari

alessio

Un primo pieno di gusto e anche di colori.La dolcezza della burrata spezza il sapore pieno della rapa e la nota sapida del calamaro e della salsa al nero di seppia lega il tutto. Provate a ricrearlo anche voi per i vostri ospiti o per una cena in famiglia

Carbonara

Penne di lenticchie con melanzane pomodori e olive

Spaghetti integrali con pesto di zucchine

Tortellini con crema di burrata al tartufo guanciale e pistacchio

Gnocchi di zucca con crema al parmigiano e nocciole

Gnocchi filanti con crema di patate e porri

Fusilloni ,Crema di cime di rapa ,Calamaretto, salsa al nero di seppia e Burrata

Maria

Buongiorno"preciso" a tutti, stavolta vi propongo questo primo piatto gustoso ma anche vegetariano e vegano se omettete il formaggio.

Trucioli Marchesi a colori 

Spaghetto alla contadina

Lasagne al pistacchio

Spaghetti con colatura di alici

Paccheri in brodo di crostacei ripieni di tartare di gamberi con zucchine alla scapece e stracciata

Ricette Primi Piatti - 1090

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