Giancarlo Marchi

La calamarata al sugo di calamari è un piatto molto gustoso e saporito perfetto per chi vuole portare a tavola un primo dal gusto intenso ma di semplice preparazione. Ovviamente lo propongo Gluten Free! Poi aggiungerei che questo particolare formato di pasta si sposa benissimo con i sughi di pesce.

Spiedini di pollo alla paprika con zucchine

Frittata di asparagi

Petto di pollo all'arancia

Uova strapazzate al pomodoro

Couscous con polpo e zucchine

Frittata al forno con pomodorini e basilico

Calamarata gluten free al sugo di calamari

La calamarata è un classico della cucina partenopea. È un piatto semplice da fare ma ricco di gusto e di sapore.
Un classico primo piatto di mare che viene fatto spesso di domenica, ma che è talmente buono e veloce che può essere fatto tranquillamente ogni volta che lo si desidera. Se poi e' gluten free ancora meglio.

Crespelle alla rapa rossa con ripieno di ricotta, gorgonzola e noci

Orecchiette filanti gratinate

Spaghetti con crema di peperoni  e  datterini gialli, granella di pistacchio

Cameroni di farro con zucchine, fiori di zucca e crema di gorgonzola

Amatriciana personalizzata

Fettuccine

Calamarata gluten free

ricette di casa nostra

Semplicemente Gnocchi di pane 
Si chiamo canederli tradizione del Trentino Alto Adige si possono cucinare in diversi modi secondo il gusto o la zona. Ecco come li prepariamo noi.

Fusilli con Zucca e Scamorza Affumicata

Tahina Noodles

Orecchiette con crema di zucca e taleggio 🎃

Risotto champagne, tartare di scampi e foglia d'oro

Spaghettini risottati alle cozze, zenzero e mela verde

Pasta cavolfiore

Canederli con Salsa di Gorgonzola

Dadolata vegan in mezze maniche

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

La Spiga 

Spaghetti con pomodorini confit e burrata

Spaghetti al pomodoro fresco

Gnocchi integrali al pesto

Calamarata su crea di rasa pescatrice e bisque di crostacei

Mezzi rigatoni allo scoglio

Calamari allo scoglio

Fusilli bucati mare e monti

Schiaffoni allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Gnocchi al sugo

Calamarata allo zafferano su passatina di piselli timo e limone con pesci crudi e cotti

Francesco

La cremosità di questa pasta vi farà innamorare..tocco finale le melanzane fritte. Goduria💣

Orecchiette baresi

SPAGHETTI CREMOSI CON LE FAVE

I passatelli al tartufo

Cime di rapa pazze

Spaghetti con pesto alla menta e piselli.

MALTAGLIATI ALLA CANNELLA

CALAMARATA SALSICCIA, ROBIOL E MELANZANE

Oggi vi propongo un piatto semplice, saporito, ed equilibrato nei sapori, ovviamente gluten free! Ecco a voi la Calamarata con zucchine, merluzzo e pepe rosa​. Un profumo delicato rendono questa ricetta un'ottima idea per un pranzo o una cena.

Riso con pollo speziato

Spaghettone alla Nerano

Risotto con 🎃 e pancetta✨

Ragù napoletano con polpo

Risotto allo zafferano con burrata, zucchine, guanciale e composta di uva.

Risotto alla Carbonara 

Calamarata gluten free con zucchine, merluzzo e pepe rosa

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Menù di San Valentino

Gnocconi ripieni

Il mio risotto primaverile asparagi e carotine in pentola a pressione

Crema di porri e patate

Risotto al tacchino con finocchi

Ribollita

40ena⛓️

Cannelloni alla genovese

Mamy.chef75

Una pasta all'uovo ripiena, sfiziosa e che accontenta tutti.

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI SECCHI

Risotto con funghi Champion e polvere di porcino

TAGLIATELLE CON CHAMPIGNON E SALAME TARTUFATO

ZUPPA DI PORCINI E FORMAGGIO DEL MONTE

Rigatoni broccolo romano salsiccia affumicato

Risotto tartufato alla carbonara

Cannelloni

Oggi vi presento un classico primo di pesce, veloce e saporito, ovviamente gluten free.

Scialatielli speck zafferano e piselli

Bavete speck zucchine e zafferano

SPAGHETTONE CON CREMA DI PATATE E ZAFFERANO, GUANCIALE E CIPS DI PATATE

Risotto alla milanese

Spaghetti Zafferano e Gamberi Argentini

Caserecce al ragù  di pesce

Calamarata di Ragu' di pesce gluten free

Pina

Tortellini ripieni ai funghi in un mare di crema al basilico è funghi

Gnocchi al basilico, pomodorini confit e taleggio

Gnocchi alla sorrentina

Risotto asparagi, parmigiano, guanciale e cipolla di Tropea.

Gnocchi super deliziosi

Mezzi paccheri pistacchiosi

Canederli

Samantha Puleo

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Gnocchi gamberi e burrata

Fusilli con pancetta, zucchina e crema di parmigiano allo zafferano, più noci

Zuppa di orzo cremosa

Bucatini all’arrabbiata🔥

Tagliolini al ragù d'anatra

Paccheri lardellati 😋

Calamarata cremosa con ricotta, pistacchi e speck croccante

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Bevande

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Panini

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Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1090

le migliori ricette di Primi (1090)🍳