Ricetta Tubetti conpatate e baccalà di melinaincucina

Tubetti conpatate e baccalà

Tubetti conpatate e baccalà

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettere le patate tagliate a cubetti a cuocere in una pentola con acqua bollente,dopo 5 minuti aggiungere il baccalà far cuocere altri 5 minuti,scolare e tenere da parte.

STEP 2

Ridurre a pezzetti il baccalà e mettere in una padella con olio,aglio insieme alle patate,aggiustare di sale e far cuocere,schiacciare con una forchetta alcune patate.

STEP 3

Calare la pasta e qualche minuto prima della cottura versare nella padella con le patate e mantecare,spolverare con il prezzemolo e guarnire con chicchi di melagrana.

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melinaincucina
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Appassionata di cucina,conservatrice della tradizione campana,mi cimento anche nelle preparazioni della cucina moderna.Mi trovate su IG: @melinaincucina

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