Irene

Calamarata allo zafferano con stracciatella, pistacchio e tartare di gambero rosso

Vellutata di piselli

Orecchiette in crema di broccolo siciliano e vongole con aringa affumicata e pecorino giovane

Risotto Speck e Melograno

Vongole gourmet

Paccheri alla genovese

Pasta fagioli e cozze

Giancarlo Marchi

La calamarata è un classico della cucina partenopea. È un piatto semplice da fare ma ricco di gusto e di sapore.
Un classico primo piatto di mare che viene fatto spesso di domenica, ma che è talmente buono e veloce che può essere fatto tranquillamente ogni volta che lo si desidera. Se poi e' gluten free ancora meglio.

Linguine all’aglione con vongole,pomodorini e granella di pistacchio

Risotto alla crema di friggitelli con capocollo pugliese e capperi fritti.

Pasta fredda 1

Soba noodles con verdure

Pasta al pesto di pomodorini secchi e noci

Fusilli al sugo

Calamarata gluten free

Cettina Abate

Io adoro il finocchietto selvatico e ho fatto questo pesto vegano che  ha un sapore unico.

Pasta ai pomodorini gialli, stracciatella e pistacchi😊

Quaglia d'autunno🍗

gnocchi di zucca salsiccia e gorgonzola

Linguine Zucca e tritato misto

polenta rustica

Polenta al profumo di bosco

Busiate con pesto di finocchietto selvatico

Pasta patate e zucchine

Risotto con speck, verza e zafferano Leprotto

Risotto con pancetta e cavolo viola

Fettuccine ai funghi misti con fonduta allo zafferano

Pasta con salsiccia e piselli

Orecchiette con cime di rapa

Calamarata allo zafferano su passatina di piselli timo e limone con pesci crudi e cotti

Chefmat99

Tagliatelle alla farina di vinaccia

Dadini con crema di zucchini

Spaghetto Matriciana

Paccheri seppie pomodorini

Pesto e Patate

Lasagne al ragù bianco

Cacio e pepe e oro puro.

Mario Castaldo

Rivisitazione della classica ricetta romana, con l’aggiunta degli asparagi.

Ravioli alla norma

Trofie peperoni, pancetta e olive taggiasche

Paccheri rigati mare e monti

Tortelli alla Norma

Croxetti al pesto

Mezze maniche al sugo di mare.

Pasta Garofalo

Cacio e pepe con asparagi

Ilarità in cucina

Un nuovo piatto per i pranzi estivi. La calamarata con il suo condimento ideale: pomodorini e calamari. E' molto più semplice di quel che si potrebbe pensare

Spaghetto alla chitarra con polpo ubriaco 🐙

Gricia con Chips di carciofi.

Gran Fusilli Voiello con salsa Genovese

Hai fatto il mio cuore a fettuccine

Lenticchie della nonna

Stortarelli 5 formaggi affumicati

Calamarata

La cucina secondo La Biffi

La busiata è un tipico formato di pasta (generalmente preparata con la farina di tumminia) originario della Sicilia occidentale.
Si accompagna con il pesto alla trapanese ma anche a tante altre varianti perché trattiene sughi corposi.
L’antica tradizione prevede che tutti gli ingredienti del pesto vengano pestati in un mortaio: olio, basilico, pomodoro, mandorle, pecorino e aglio rosso.
Questa è una variante ha il pomodoro secco reidratato.

Spaghetti con crema di patate, cozze e salsa al prezzemolo.

RISOTTO CON CREMA DI ZUCCHINE E SPECK

Tortellini con prosciutto crudo eparmigiano reggiano Fini aromatizzati alle erbe crema di squacquerone punte di asparagi

RISOTTO PROFUMATO

Delicius Noodles Light alle 13 spezie cinesi con verdure saltate al wok e pistacchio frantumato (solo 160kcal x 400gr)

Tortellini con prosciutto crudo e parmigiano reggiano con pesto di rucola

Busiate al pesto Siciliano

Samantha Puleo

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Risotto zucchine certosa e peperoncino

Risotto con mele e crescenza "spezziate".

Ravioli con radicchio rosso gorgonzola e noci

Farfalle zucchine e pomodorini

Linguine con zucchine, datterino e philadelphia

Chitarra con BROCCOLI, CREMA AL PARMIGIANO E SALSICCIA

Calamarata cremosa con ricotta, pistacchi e speck croccante

Bontà Pesche Challenge

Mamy.chef75

Una cacio e pepe al profumo di mare e con la dolcezza delle pesche. Un abbinamento insolito ma dal gusto strepitoso e avvolgente che vi conquisterà. 😋

Spaghetti ‘nduja gorgonzola dolce e croccante di pane

Risotto ai moscardini

Lasagne alla Zucca

Pane tipo pugliese

Mezze maniche, fonduta di taleggio, pere Williams ai 3 pepi

Spaghetto trafilato al bronzo, fonduta di Gorgonzola Dop novarese pera Abate, noci Pecan tostate

Cacio e pepe con cozze e pesche.

Classica carbonara ma con sprint della cotenna nella rosolatura del guanciale, prova questa versione più casereccia vera.

Tagliatelle gluten free nero di seppia con Salmone

Spaghetti alla carbonara

Gnocchi di patate viola con fonduta di taleggio e noci

Risotto allo Zafferano con Speck e Zucchine

Cavatelli con crema di broccoli piccante

Gnocchi alla sorrentina

Cabonara

Gessica Bonacina

Le busiate sono un tipico formato di pasta trapanese. Per questa ricetta le ho condite con un semplice e saporito sugo a base di tonno, pomodoro ed olive nere. Un delizioso condimento estivo, che puoi arricchire con del prezzemolo fresco o, per un tocco più piccante, con del peperoncino. Le busiate con tonno, pomodoro e olive nere sono il primo piatto perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. Facile e veloce da preparare, sarà sicuramente apprezzato dai tuoi ospiti.

Spaghetti al Tonno

Tagliatelle con salmone e brandy.

Pasta broccoli e gamberetti

Pici gluten free agli Scampi con Bisque e crema di Scampi di Mr.Chef Gluten Free

Ricette Primi Piatti - 1089

le migliori ricette di Primi (1089)🍳