Tagliatelle funghi e norcia
Tagliatelle funghi e norcia
Introduzione
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Ingredienti
- PER IL CONDIMENTO
Olio evoq.b.
Funghi cardoncelli500 g
Procedimento
STEP 1
Metti a soffriggere la salsiccia sgranata in una padella e sfuma con vino bianco
STEP 2
Nel frattempo, porta l'acqua a ebollizione per la pasta. Pulisci i funghi con uno spazzolino, tagliali a pezzi e aggiungili alla salsiccia
STEP 3
Fai cuocere per 15/30 minuti
STEP 4
Cuoci le tagliatelle, scolale al dente e uniscile nella pentola con i funghi e la salsiccia
STEP 5
Fai insaporire e impiatta
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Sono una donna che ha l'hobby della cucina. Preferisco la cucina casalinga e contadina. Ho un B&B e spero tra un po'di cucinare per i miei ospiti
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