Visciola Versilia

Immagina un piatto di gnocchi di zucca, ma non i soliti gnocchi: questi sono piccole zucchette dorate, perfette per portare un tocco di magia autunnale alla tua tavola. Ogni boccone è un'esplosione di sapore, con la dolcezza della zucca che si fonde armoniosamente con un leggero sentore di noce moscata e salvia. Perfetti per una cena speciale o per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco di creatività e gusto. 🍂🎃 Buon appetito!

Fusilloni Primavera

Pasta pesto e panna

Pasta con lischi e champignon

Risotto Carciofi e Pancetta

Fregula ai carciofi

Risotto zucchine, robiola e basilico

Zucchette di gnocchi

Lo zemin di ceci è una ricetta della tradizione culinaria ligure. Piatto “povero” ma altamente nutriente. La presenza dei ceci assicura infatti un buon apporto proteico ed è inoltre fonte di ferro, fosforo e potassio. Servito con qualche crostino di pane risulta essere un piatto unico completo!

LASAGNE LILLA AL CAVOLO VIOLA 😋

Rose di Lasagna al pistacchio

Lasagne di pane carasau con salsiccia e porri

Ravioli speziati di Natale #NataleAltaCucina

Tagliolini fatti in casa

Linguine green sticks and chips

Zemin di ceci decorticati

ilninotto

Un bel piatto caldo, ottimo con le temperature che si sono abbassate da far sembrare inverno invece che primavera. Molto leggero, vegetariano e molto gustoso. Facilissimo da fare.

Gnocchi di patate viola con cozze e gamberi

Carbonara e sto!

Spaghetti risottati barbabietola, caprino e scamorza affumicata

CREMA DI MELANZANA, SALSICCIA CROCCANTE E FONDUTA DI PROVOLA AFFUMICATA

Risotto agli asparagi con gamberetti

Aglio olio e peperoncino

Vellutata di verdure.

Mario Epifania

Ricetta ispirata dagli ingredienti e sapori della pizza piu celebre del panificio romano Bonci

Pestacchio 🌿

Pizza fatta in casa

Spätzle per l'Italia

Riso per caso

Tagliatelle fatte a mano

spaghettone datterino, acciuga e robiola

Ziti alla Bonci

Rena

Crema Vichyssoise con Burrata, Mele Essiccate e Polvere di Prosciutto Crudo Questa interpretazione personalizzata di una classica Crema Vichyssoise ti porterà in un viaggio culinario indimenticabile. 
Una zuppa ricca di profumi e sapori, con un tocco di eleganza grazie alle mele essiccate e alla croccantezza del prosciutto crudo. 
Un sogno in una zuppa 😋

gnocchi gamberi,pistacchio e burrata

Risotto salsiccia e pistacchi 😋🍚

Calamarata con pomodorini , pic pac, melanzane 🍆

Dado granulare di carne

Zucca e cozze

Pasta funghi e panna .

Zuppa Vichyssoise

Un piatto antispreco fatto  con rimasuglie in frigo, utilizzando un mezzo peperone, un carciofo, un poco di ricotta rimasta che ho utilizzato in precedenza e paprika dolce.

Cacio e Pepe

Pesto salva frigo

Fregola alla Nerano 

Spaghettoni al pesto di cavolo viola

Maccheroncini con pesto di noci salsiccia e cacioricotta

LINGUINE AL PESTO DI FINOCCHI
con olive taggiasche

Zuppa di riso  con crema di carciofi, peperoni e ricotta

Carica una o più ricette originali, utilizzando gli avanzi di Natale.

Avanzi tutta

Elvira

Oggi 9 gennaio,

Questo tempo di pioggia ti fa venire angoscia sta portando pioggia da stamattina.

Oggi è il primo giorno di dieta che la mia nutrizionalista mi ha stilato la dieta che comprende una vellutatta di zucca con dei crostini di pane sopra con un goccio di olio.

Buon Lunedi’

Vellutata di zucca e patate

Spaghetti ai due cavoli

Gnocchetti con zucchine, limone e robiola

Canederli

Linguine con tonno, zucchine e limone

Tagliatelle gluten free nero di seppia con Salmone

Spaghetti alla carbonara

Vellutata di zucca e patate

helta

Risotto al gorgonzola con pere caramellate alla cannella

Spaghetti 🍝 Maruzzielli e Moscardini

Penne a candela con pancetta su crema di piselli

Crespelle alla rapa rossa con ripieno di ricotta, gorgonzola e noci

Orecchiette filanti gratinate

Spaghetti con crema di peperoni  e  datterini gialli, granella di pistacchio

Uova in purgatorio

TheLadymarmaladeDoha

Linguine al pesto con pinoli tostati, basilico fresco e Parmigiano

Penne gluten free con Peperoni alla crema di Porri e besciamella.

Risotto Porri e Pancetta

Su Pitsozu

Pasta con zucchine e pesto

Torta salata vegana ai porri e tofu affumicato

Zuppa di riso rosso e funghi

Buon Sabato,

Oggi ho fatto .una vellutata di ceci e zucca molto saporita e leggera.

Provate a farla

Quadrotti tonno e asparagi

Gnocchi di ricotta con pesto di barba di finocchio

Paccheri con pesto di pistacchi e burrata 😍

Basmati con Pesce spada su Crema di Carciofi al Pepe rosa

Tagliatelle all'aglio nero con asparagi e ragù di capesante

Tagliatelle Aaron

Vellutata di zucca e ceci

Giancarlo Marchi

Oggi propongo un po di cucina cinese, I noodles sono uno degli alimenti principali della cucina orientale: chiamati anche vermicelli o spaghetti, possono essere di soia, di riso o di tante altre tipologie. La ricetta cinese degli spaghetti di riso con carne e verdure è tipica di molte regioni, in ognuna delle quali viene preparata con tempi, modalità e ingredienti diversi. Oggi la propongo con pollo e verdure tutto gluten free.

CHITARRA CON BROCCOLI, RICOTTA E PINOLI

Minestrone

Spaghetti al profumo di arancia

Paccheri con crema di carciofi, speck croccante e pomodorini gialli

Rigatoni alla norma 2.0

Sformato di patate e pisellini verdi con pancetta affumicata e scamorza 😋

Vermicelli di riso con pollo e verdure

Le cosine della cuoca (Evy)

Avete presente quando vi viene voglia di un cibo in particolare, ma non avete in casa tutti gli ingredienti necessari? Io, in quel caso, apro il frigo e vedo cosa posso ricavare con le cose che ho a disposizione. Mi era venuta voglia di cappelletti, così sono nati loro… E devo dire che il sapore non si discostava tanto dagli originali!

Ricette Primi Piatti - 1088

le migliori ricette di Primi (1088)🍳