Nick79

Carbonara

Candele alla 'nduja

MEZZE MANICHE ALLA CRUDAIOLA CON FETA

Trofie al ragù bianco di mare

Tonnarelli con crema di zucchine e speck

Paccheri Gluten free al sugo di Pesce Spada

Strozzapreti in crema di broccoli e guanciale croccante

Visciola Versilia

Nel calderone d’argento, danzano gli spaghetti, sottili fili di farina, intrecciati e ardenti. 
Il limone, un sole giallo, spremuto e profumato, spruzzò la sua essenza, un bacio acidulato. I pomodori, rossi come passione e fuoco, si tuffarono nel brodo, danzando in un gioco.
Il prezzemolo, verde e fresco, si unì alla festa, con risate aromatiche, danzò sulla cresta. E il peperoncino piccante, un diavolo ardente, sussurrò segreti di fuoco, nel vortice caldo e fervente.

Pasta e fagioli con pomodori secchi

Gnocchetti con ragù di carne

Tortellini con crema di burrata al tartufo guanciale e pistacchio

Gnocchi con rapa rossa su crema di zafferano con noci pecan e guanciale

Gnocchi di zucca con calamari

Gnocchi di patate viola con speck e grana

Spaghettoni limonati

spaghetto quadro 🖼 con abbondanti gamberi 🍤 🦐 e melanzane 🍆fritte in bianco…..

Fusilli Porro e Gorgonzola dolce

MALLOREDDUS  SALSICCIA E FUNGHI

Pasta e ceci

Pastina , Patate e Parmigiano reggiano

Risotto allo zafferano

Mezze maniche Con Salmone e Panna

TheLadymarmaladeDoha

Fusilli al pesto e nduja

Fusilli al forno

Spaghetti Garofalo mazzancolle polpa di ricci e  olio all’erba cipollina

Gnocchi con barbabietola e gorgonzola

Fettuccine con crema di fiori di zucca, pancetta e zafferano.

Spaghettoni al nero di seppia

Spatzle di zucca con fontina.

Ricetta spaghetti quadri, vongole e funghi 🍄 per 3 persone:

Preparate nel modo classico le vongole(. 500/600 gr)….
In un una padella abbastanza fonda( meglio un wok) mettete olio qb, peperoncino 🌶 fresco, il gambetto del sedano, uno spicchio di aglio 🧄….fate soffriggere e appena l’olio è ben caldo aggiungete le vongole ( precedentemente ben pulite) , mettete un coperchio e dopo poco sfumate con vino bianco….appena si apriranno ( giusto qualche minuto, non fatele cuocere troppo🤦🏻‍♂️…) mette

Spaghettoni in crema di cipollotto di Tropea

Risotto con crema di spinaci al parmigiano, stracciatella e pomodorini caramellati

Risotto vongole e bufala

Finta Carbonara con Uova , Curcuma, Guanciale e Sale Kala Namak

Fettuccine con ssparagi selvatici

PASTA PANNA E POLIPO 🐙

Spaghettoni quadri con vongole veraci e funghi 🍄 freschi

Mamy.chef75

In cucina non si butta niente. Questo piatto è nato da ciò che è rimasto nel preparare le cime di rapa stufate.

Risotto alle Carote

Risotto all Onda con Prosecco, Asparagi Selvatici e Polvere di Curcuma

Polpo arrosto

Frittata di tagliatelle

La zacatriciana

Spaghetti agli scampi

Spaghettoni Garofalo all'estratto di cime di rapa, burrata, pomodori secchi e pane tostato alle alici.

angelasurano80

Spätzle con ragù bianco e funghi è un primo piatto sostanzioso e facile da preparare. E’ sfizioso e molto saporito. Questo condimento si adatta a diversi formati di pasta Questo piatto tipico del Tirolo e di tanti altri Paesi di lingua tedesca conosce diverse varianti, ma sono pochi coloro che riescono ad osare con i sughi.

Romagna Mia

Tagliatelle con ragù al forno

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON ZAFFERANO E GORGONZOLA

PASTA CAVOLO,ALBUME E FETA

Tortellini al sugo al forno

SPÄTZLE CON RAGÙ BIANCO E FUNGHI

Flò La Passione del Gusto

Vi è mai capitato di incrociare persone che al primo acchito non vi danno una buona impressione? A me si tante volte. Questo può accadere anche con le pietanze, specialmente se sono nuove per voi e non vi convincono al 100%.
Ammetto, ero scettica mentre ero intenta a preparare questa, a causa dei friggitelli. Non lo conoscete? Bene, vengo a spiegarvi: sono degli ortaggi comunemente chiamati peperoncini verdi, ma che in realtà non sono piccanti e somigliano di più ai peperoni come consistenza.

Risotto alla Mandorla Limone e Bottarga

Vanilla sky 🌸

Agnolotti con ricotta al profumo di salvia

Pappardelle al ragù

Farfalle 🦋 integrali con pomodorini 🍅 e mazzancolle🍤

Acqua d'oro 🍅

Spaghettoni con friggitelli e gamberi

Zucchine Light Challenge

Gli spaghettoni alla crema di zucchine, salsiccia e zucchine croccanti, sono un primo piatto appetitoso e profumato, un grande classico della cucina italiana molto semplice e salutare. Si tratta di una ricetta pratica, una preparazione pronta in non più di mezz’ora, perfetta per qualunque pranzo o cena di famiglia.

Cavatelli con radicchio e noci

Farfalle al salmone e granella di pistacchio

Spaghetti cchi tinirumi

Spaghetti burro, parmigiano e zafferano

Spaghetti crema di carciofi, guanciale e pistacchi.

Vermicelli alla crema di peperoni arrosto e paprika affumicata

SPAGHETTONI CON CREMA DI ZUCCHINE

cheffetta92

Gli spatzle alla zucca sono una saporitissima variante degli spatzle tirolesi, la cui versione più conosciuta è quella agli spinaci.

Ricette Primi Piatti - 1024

le migliori ricette di Primi (1024)🍳