spaghetti al Parmigiano reggiano
spaghetti al Parmigiano reggiano
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
spaghettiq.b.
Procedimento
STEP 1
Ecco un semplice procedimento per preparare gli spaghetti al Parmigiano Reggiano:
STEP 2
1. Cuoci gli spaghetti in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono al dente.
STEP 3
2. Scolali e conserva un po' di acqua di cottura.
STEP 4
3. In una padella ampia, mescola gli spaghetti con una generosa quantità di Parmigiano Reggiano grattugiato.
STEP 5
4. Aggiungi gradualmente l'acqua di cottura precedentemente messa da parte fino a ottenere una consistenza cremosa.
STEP 6
5. Condisci con un filo d'olio d'oliva extra vergine e pepe nero macinato fresco.
STEP 7
6. Mescola bene e servi caldo.
STEP 8
È un
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