Visciola Versilia

Nel calderone d’argento, danzano gli spaghetti, sottili fili di farina, intrecciati e ardenti. 
Il limone, un sole giallo, spremuto e profumato, spruzzò la sua essenza, un bacio acidulato. I pomodori, rossi come passione e fuoco, si tuffarono nel brodo, danzando in un gioco.
Il prezzemolo, verde e fresco, si unì alla festa, con risate aromatiche, danzò sulla cresta. E il peperoncino piccante, un diavolo ardente, sussurrò segreti di fuoco, nel vortice caldo e fervente.

Pasta vongole e ceci

Rigatoni Con Zucchine, Filetti di Tonno e Guanciale.

Gnocchi di Carote con Bresaola e Scaglie di Tartufo

Riso freddo a modo mio

Trofiette con zucca salsiccia e scamorza affumicata Ragusana

Gnocchi senza glutine ai frutti di mare

Spaghettoni limonati

spaghetto quadro 🖼 con abbondanti gamberi 🍤 🦐 e melanzane 🍆fritte in bianco…..

Strozzapreti con crema di fave e speck croccante

Linguine nocciole e speck

Pennette alla crema di tonno e riduzione di prezzemolo

Linguine alla tartare di gambero e bottarga

Risotto fichi, noci e toma

Genovese di Tonno

Ricetta spaghetti quadri, vongole e funghi 🍄 per 3 persone:

Preparate nel modo classico le vongole(. 500/600 gr)….
In un una padella abbastanza fonda( meglio un wok) mettete olio qb, peperoncino 🌶 fresco, il gambetto del sedano, uno spicchio di aglio 🧄….fate soffriggere e appena l’olio è ben caldo aggiungete le vongole ( precedentemente ben pulite) , mettete un coperchio e dopo poco sfumate con vino bianco….appena si apriranno ( giusto qualche minuto, non fatele cuocere troppo🤦🏻‍♂️…) mette

Riso funghi e radicchio

RISOTTO ZAFFERANO E FUNGHI PORCINI

Cannelloni di Carne

GNOCCHI DI PATATE CON RAGÙ DI MELANZANE E PROVOLA

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI CREMOSISSIMO

Fettuccine autunnali 🍁

Spaghettoni quadri con vongole veraci e funghi 🍄 freschi

Mamy.chef75

In cucina non si butta niente. Questo piatto è nato da ciò che è rimasto nel preparare le cime di rapa stufate.

Rigacuori con panna pancetta e zucchine.

Pasta mista con ceci, cozze e vongole

Tagliolini al nero di seppia con tentacoli croccanti

Tagliatelle fiori di zucca e salsicce

Gnocchi al pesto e vongole

Risotto ai frutti di mare

Spaghettoni Garofalo all'estratto di cime di rapa, burrata, pomodori secchi e pane tostato alle alici.

Iochemidivertoincucina

Difficile descriverli....la cremosita', il gusto e la freschezza di ogni forchettata si può solo provare.....quindi occhio alla ricetta!

Spaghetti con pesto di pomodori secchi, stracciatella e gamberi rossi

Linguine al pesto di rucola

Spatzle agli spinaci con speck e porcini

Spaghetti in bisque e polpa di granchio

Tajarin zucchine, salsiccia e stracciatella

‘Ndremmappi di Jenne

Spaghettoni con Crema di patate e Polpo scottato al Profumo di limone

angelasurano80

Spätzle con ragù bianco e funghi è un primo piatto sostanzioso e facile da preparare. E’ sfizioso e molto saporito. Questo condimento si adatta a diversi formati di pasta Questo piatto tipico del Tirolo e di tanti altri Paesi di lingua tedesca conosce diverse varianti, ma sono pochi coloro che riescono ad osare con i sughi.

Pasta pasticciata al forno

Maltagliati porri e patate

mezze maniche tonno e olive taggiasche 🐟

Anelletti "o funnu"

Mezze maniche al forno con broccoli, salsiccia e formaggio

Lasagna pesto, zucchine e caciocavallo

SPÄTZLE CON RAGÙ BIANCO E FUNGHI

Un piatto semplice, ma delizioso e molto goloso 😋

Risotto con crema di asparagi, gamberi e crescenza Certosa Galbani

Vellutata di zucca con riso e fonduta di certosa

Penne con melanzane

Pasta alla Nerano

Risotto alla zucca con salsa ai ravanelli e certosa.

Risotto zucchine e salmone con Philadelphia

Spaghettoni con ciliegino, crema di datterino giallo e stracciatella.

Flò La Passione del Gusto

Vi è mai capitato di incrociare persone che al primo acchito non vi danno una buona impressione? A me si tante volte. Questo può accadere anche con le pietanze, specialmente se sono nuove per voi e non vi convincono al 100%.
Ammetto, ero scettica mentre ero intenta a preparare questa, a causa dei friggitelli. Non lo conoscete? Bene, vengo a spiegarvi: sono degli ortaggi comunemente chiamati peperoncini verdi, ma che in realtà non sono piccanti e somigliano di più ai peperoni come consistenza.

Pasta con le sarde

Finta Moussaka

Vellutata di zucca e ceci

🍆 PASTA ALLA NORMA 🍆

Spaghetti in crema di philadelphia con pomodorini e zucchine

Calamarata con gamberi

Spaghettoni con friggitelli e gamberi

Zucchine Light Challenge

Gli spaghettoni alla crema di zucchine, salsiccia e zucchine croccanti, sono un primo piatto appetitoso e profumato, un grande classico della cucina italiana molto semplice e salutare. Si tratta di una ricetta pratica, una preparazione pronta in non più di mezz’ora, perfetta per qualunque pranzo o cena di famiglia.

"Carbonara di cozze"

SPAGHETTI CON LE UOVA DI TROTA SALMONATA E OLIVE NERE

Pasta al forno

Risotto alle arselle

GNOCCHI ALLA FIORETTA

Pasta fresca all'uovo ( ravioli di ricotta)

SPAGHETTONI CON CREMA DI ZUCCHINE

cheffetta92

Gli spatzle alla zucca sono una saporitissima variante degli spatzle tirolesi, la cui versione più conosciuta è quella agli spinaci.

Pasta mista con patate(senza provola)

Fusilli alla finta Carbonara di Zucchine e Porri

Spaghetti veloci

Spaghetti con cipolla rossa di Tropea, zucca e speck

Pasta AJ

Risotto carota viola e cornetto ligure

Spatzle alla zucca con speck e tartufo

Francesca

Il verde nel piatto

Risotto alla parmigiana, cotechino e polvere di liquirizia

Gigantoni Garofalo con zucca, rucola, capocollo pugliese e petali di caciocavallo di grotta.

Ricette Primi Piatti - 1021

le migliori ricette di Primi (1021)🍳

Spaghettoni al sugo con seppie