Cucina D'argento

Tzatziki, la ricetta greca

Melanzane Impanate

Ratatouille

Sfumatura tropicale

Parmigiana di melanzane bianca con granella di arachidi tostate.

CAESAR SALAD 🥬 a modo mio

Focaccia gusto pizza

Il mio Purè di patate

Cicoria con pomodorini e pecorino

Fagiolini con pomodorini e scamorza

Peperoni arrostiti ripieni

Insalata di peperoni al forno

Patate gratinate alla paprika

Focaccia allo yogurt

Focaccia all'aglio

Mr. Knives

Una ricetta semplice realizzata con pochi ingredienti.

Friggitelli

Filetti di peperoni

Peperonata di Anna

Topinambur aglio e rosmarino

Peperoni arrostiti

Hummus di ceci

Insalata gourmet Fichi neri e menta fresca

Midivertoacucinare

Hummus di ceci e carote arrosto🥕

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Peperoni Challenge

Rosso Rubinian

Oggi propongo dei filetti di peperoni, il periodo è ancora quello giusto.
Poi tante volte che non si ha voglia di cucinare questi filetti sono proprio l'ideale.
Si preparano in anticipo e perfetti da gustare sul pane bruscato.
#contorno #antipasto #peperoni #filetti

Involtini di iceberg

Frittelle zucchine e patate

POMODORI VERDI FRITTI






Callaloo giamaicano

Peperoni gratinati 

Pizzette di melanzane 

loredana_food_fitness

Limoni al pepe

Lele

Per questo purè ho usato la tecnica della cottura al sale che con la sua naturale capacità di gestire l'umidità e concentrare il sapore della patata, fornisce il punto di partenza ideale per realizzare un purè veramente sublime. La patata, asciutta e saporita, è pronta per ricevere i grassi e i liquidi senza diventare pesante, offrendo una consistenza ariosa e una ricchezza senza pari.

Cavolfiore

Bieta

Taccole al pomodoro

Peperonata allo Zafferano

Insalata

Elvira

La bieta e'una verdura spesso utilizzata come contorno, ma anche all’interno di gustose ricette, di cui spesso non si conoscono le tante proprietà: 

la bietola è anche fonte di:potassio,calcio, magnesio,ferro,vitamine

La bieta

Rita

Bastoncini di zucca

Contorno vegano di ortaggi misti al forno.

Zucchine speziate piccanti

Insalata autunnale tiepida

Crocchette veg di patate e zucchine

Melanzane e pomodori

Finocchi agrumati

Ecco un altro piatto assaggiato alle Seychelles.
È stato bello andare in giro per il mercato etnico, ho trovato veramente tante cose e soprattutto il melone amaro per preparare questo piatto.
#contorno #vegetake #meloneamaro #goya #nigauri #bittermelon #insalata #cipolla

Patate al forno croccanti

Zucchine con pancetta e pecorino

Mandorle tostate al profumo di lampone selvatico

Peperoni e patate saltate in padella

Duchessa di polenta

Patate schiacciate alla paprika 😋

Insalata di melone amaro

Visciola Versilia

Ecco un'idea per un contorno semplice e saporito, tutto il buono dei legumi e delle verdure in questa ricetta facile e veloce, pronta in mezz'ora. Può considerarsi un piatto unico, leggero, equilibrato e senza grassi che potrete gustare sia a pranzo che a cena.

Ricette Contorni - 58

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